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食品の保存方法(4ページ)

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食品の保存方法の記事一覧

437件の記事が見つかりました
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見た目もかわいい!ラムネ菓子の保存方法

868 view

見た目もかわいい!ラムネ菓子の保存方法
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  3. 食品の保存
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  5. 菓子類の保存
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著者はラムネ菓子が好きでよく買って食べます。硬いタイプではなく、カラフルな包み紙で包まれたタイプのものが好みです。 ただ一度にたくさんは食べられないので、空き瓶に入れて保存しています...すべて読む

byfkd05

開封後は冷蔵庫へ!ラー油の保存方法

2,457 view

開封後は冷蔵庫へ!ラー油の保存方法
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  3. 食品の保存
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  5. 調味料の保存
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『ラー油』と言っても、最近では色々な種類のラー油があります。著者は、いつも必ず買い置きをしてあるほどラー油が大好きです。そんなラー油の上手な保存方法をご紹介いたします。 裏のラベ...すべて読む

byりんっぴー

焼きそばの残り物を冷凍保存する方法

13,159 view

焼きそばの残り物を冷凍保存する方法
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  5. 残り物の保存
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焼きそばの残り物を冷凍保存する方法をご紹介いたします。 焼きそば フリーザーバッグ 冷ました焼きそばをフリーザーバッグに入れます。 空気が入らないようにして、チャ...すべて読む

byみにまる

余ってしまっても大丈夫!茹でたそうめんの冷凍保存方法

53,971 view

余ってしまっても大丈夫!茹でたそうめんの冷凍保存方法
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  3. 食品の保存
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  5. 残り物の保存
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茹でたそうめん、消費しきれずに困ってしまったなんて事はありませんか?そんな時は冷凍保存がおすすめです。 茹でたそうめんをフリーザーバッグに入れ、そうめんをなるべく平らにしてチャック...すべて読む

byみにまる

おいしさ長持ち!シチューの冷凍保存方法

42,933 view

おいしさ長持ち!シチューの冷凍保存方法
  1. 料理
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  5. 残り物の保存
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シチューを作って食べきれなかった時や、大量に作ってストックしておきたい時に便利な、シチューの冷凍保存方法をご紹介いたします。 残り物を上手に保存しておいしく料理!この記事もチェックしよ...すべて読む

byみにまる

缶の炭酸飲料の開封前・開封後の保存方法

1,349 view

缶の炭酸飲料の開封前・開封後の保存方法
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  5. 飲料の保存
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缶の炭酸飲料の開封前・開封後の保存方法をご紹介いたします。 缶の炭酸飲料 清潔なペットボトル(固い材質のもの・炭酸水に耐えられる固さのもの) 缶に記載されている説明書...すべて読む

byみにまる

穀物酢の保存方法

2,404 view

穀物酢の保存方法
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  5. 調味料の保存
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穀物酢は値段が安くて、体にもよいため、お酢の中でも最もよく使われているのではないでしょうか? お酢は殺菌効果があり、腐ることはまずありません。しかし、口に入れるものなので、風味を保って...すべて読む

byりんっぴー

和風顆粒だしの開封前、開封後の保存方法

1,517 view

和風顆粒だしの開封前、開封後の保存方法
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  5. 調味料の保存
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著者が実践している和風顆粒だしの開封前、開封後の保存方法をご紹介します。 密閉できる容器 ピンチなどとめられるもの 密閉できる袋 はさみ 開封前の和風顆粒だしはキッチン...すべて読む

by萌黄

品質を落とさない!料理酒の保存方法

4,826 view

品質を落とさない!料理酒の保存方法
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  3. 食品の保存
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  5. 調味料の保存
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手作り料理にかかせない調味料のひとつに料理酒があります。どんなに一生懸命作っても、品質の低下した調味料を使っては、せっかくのお料理もだいなしです。 品質を落とさない保存方法のご紹介です...すべて読む

byりんっぴー

粒入りマスタードの保存方法

579 view

粒入りマスタードの保存方法
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  3. 食品の保存
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  5. 調味料の保存
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マスタードは、ソーセージやステーキなどのお肉料理にはかかせない、大切な調味料です。最後使いきるまで美味しさをキープできるような保存方法をご紹介いたします。 チューブ容器には『直射日光を...すべて読む

byりんっぴー

お菓子作りの必需品!ベーキングパウダーの保存方法

1,360 view

お菓子作りの必需品!ベーキングパウダーの保存方法
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  5. 調味料の保存
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ベーキングパウダーは焼き菓子をふんわりとふくらませるには必需品のアイテムです。上手に保存して、最後まで使い切りたいですよね。 今回は保存方法をご紹介いたします。 商品裏側表示に『高温多...すべて読む

byりんっぴー

衛生的にウスターソースを保存する方法

207 view

衛生的にウスターソースを保存する方法
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  5. 調味料の保存
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万能調味料のウスターソース、一家に1つはあると思います。そんなウスターソースの保存方法です。 ウスターソース 油性ペン ラップ テープ 開封前は直接日光の当たらない常温...すべて読む

by3377

酒かすの風味を損なわない保存方法

550 view

酒かすの風味を損なわない保存方法
  1. 料理
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  5. 調味料の保存
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酒かすは栄養と旨味のかたまり!発酵パワーで体にも嬉しい食材です。 色々な用途のある酒かすですが、買ってきて冷蔵庫にいれっぱなしなんてことはありませんか?買ってきたまま置いておくと、ア...すべて読む

byteto

シーザーサラダドレッシング の保存方法

498 view

シーザーサラダドレッシング の保存方法
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  5. 調味料の保存
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クリーム系の代表、シーザーサラダドレッシングの保存方法です。 開封前は冷暗所に保存しましょう。クリーム系...すべて読む

by3377

ペットボトル果汁飲料の開封前・開封後の保存方法

488 view

ペットボトル果汁飲料の開封前・開封後の保存方法
  1. 料理
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  5. 飲料の保存
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ペットボトル果汁飲料は、筆者の家では常備している飲み物です。 ここでは、ペットボトル果汁飲料の開封前・開封後の保存方法について紹介します。 開封前の保存場所は、二本以上買ってきた場合は...すべて読む

byあめ

カマンベールチーズの保存方法

5,997 view

カマンベールチーズの保存方法
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  3. 食品の保存
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  5. 乳製品の保存
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カマンベールチーズは一般的なチーズです。白カビチーズですので、癖も無く食べやすいですね。そんなカマンベールチーズの保存方法です。 カマンベールチーズ ラップ 冷蔵庫 カマンベー...すべて読む

by3377

すぐに使いたい!がちがちに固まった砂糖を素早くほぐす方法

23,893 view

すぐに使いたい!がちがちに固まった砂糖を素早くほぐす方法
  1. 料理
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  5. 調味料の保存
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お料理をしていて、砂糖をすぐに使いたいのに、固まっていてほぐれない! どうしよう・・・という時でも大丈夫。簡単に素早くほぐせる方法です。 原因、それは水分と乾燥です。砂糖は吸湿性が...すべて読む

byりんっぴー

市販のシチューのルーの保存方法

2,448 view

市販のシチューのルーの保存方法
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  5. 調味料の保存
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家族の人数によって、シチューのルーを使う数は違います。いつも一箱をきちんと使い切れたらいいのですが、やはり多くのご家庭では余らせてしまうこともあるのではないでしょうか。 そんなときに筆...すべて読む

byあめ

料理酒の保存方法

4,596 view

料理酒の保存方法
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  5. 調味料の保存
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調味料の代表である料理酒の保存方法です。ポイントを抑え品質保持しましょう。 料理酒 油性ペン ラップ 冷蔵庫 開封前は高温の場所は避けて直接日光のあたらない場所に保存する...すべて読む

by3377

ワインビネガーの保存方法

781 view

ワインビネガーの保存方法
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  5. 調味料の保存
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ワインビネガーは一般的に馴染みの無い方も多いと思います。いわゆるワインの酢になります。酢と同様に酸味が強く、ワインの原料であるブドウの風味が香る調味料です。 ワインビネガー 冷...すべて読む

by3377

一人ご飯や急ぎの夕食準備に便利!ひじきの煮物の冷凍保存方法

28,670 view

一人ご飯や急ぎの夕食準備に便利!ひじきの煮物の冷凍保存方法
  1. 料理
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  5. 残り物の保存
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ひじきの煮物は栄養たっぷりでおいしく、代表的な家庭の味だと思いますが、沢山作り過ぎて困ることもあります。(乾物なので、水で戻したときに思いの外多量になってしまうなど…。) 2日同じメニ...すべて読む

byあめ

みりんの保存方法

783 view

みりんの保存方法
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  5. 調味料の保存
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調味料の必需品である『みりん』の保存方法です。ポイントを押さえるとよいでしょう。 みりん 油性ペン ラップ 冷蔵庫 開封前の保存は、みりんのラベル表示に記載してあるとおり...すべて読む

by3377

すし酢の保存方法

2,812 view

すし酢の保存方法
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  5. 調味料の保存
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すし酢の保存方法です。すし酢は米酢や酢とちがい原材料も異なります。保存方法も多少異なります。 すし酢 油性ペン 冷蔵庫 開封前はラベルに記載してあるとおり、直接日光を避け...すべて読む

by3377

品質を保つ明太子・たらこの保存方法

583 view

品質を保つ明太子・たらこの保存方法
  1. 料理
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  5. 魚介類の保存
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明太子やたらこは冷凍・回答を繰り返すたびに、段々品質が落ちていきます。品質を保つ冷凍保存の仕方を紹介します。 サランラップ ジップロック サランラップに1回に使う量ずつ包...すべて読む

byきゃみこ

厚揚げの美味しさを逃さず冷凍保存する方法

2,390 view

厚揚げの美味しさを逃さず冷凍保存する方法
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  3. 食品の保存
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  5. 大豆加工品の保存
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厚揚げは、煮物にも焼き物にも、いろいろな料理に使えるので、いつも常備しておきたい食材です。そこで、今回は、その厚揚げの美味しさを逃さず冷凍保存する方法を紹介します。 厚揚げ ...すべて読む

byなつぼう

ポリ袋で匂い移りを防ぐ~ヨーグルトの保存方法

381 view

ポリ袋で匂い移りを防ぐ~ヨーグルトの保存方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
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  5. 乳製品の保存
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今回は著者が実践しているヨーグルトの開封前、開封後の保存法をご紹介します。 ヨーグルトパックの入る大きさのポリ袋 洗濯バサミなどのとめられるもの パックに記載されて...すべて読む

by萌黄

マヨネーズの保存方法

772 view

マヨネーズの保存方法
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  5. 調味料の保存
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マヨラーと言う言葉があるほどマヨネーズを好む方がいますね。今回は、そんな愛されるマヨネーズをいつまでも美味しく保つ保存方法を紹介します。 マヨネーズ 冷蔵庫 新品のマヨ...すべて読む

by3377

匂いを吸収させないために!生クリームの保存方法の紹介

2,089 view

匂いを吸収させないために!生クリームの保存方法の紹介
  1. 料理
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  5. 乳製品の保存
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生クリームの保存に関して、冷蔵庫にいれとけば保存がきく、そんなイメージですが以外と注意点があります。 生クリーム ラップ 開封前の生クリームの保存方法は冷蔵庫にそのまま...すべて読む

by3377

粒入りマスタードの開封前・開封後の保存方法

4,852 view

粒入りマスタードの開封前・開封後の保存方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
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  5. 調味料の保存
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我が家では肉・ソーセージ・ドレッシングなどには必ずといっていいほど 登場する粒マスタードですが、意外と使い切れないことも多いのではないでしょうか。今回は筆者がやっている方法をご紹介し...すべて読む

byaoten

ラップ使うのがコツ!ヨーグルトの保存方法

1,156 view

ラップ使うのがコツ!ヨーグルトの保存方法
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  5. 乳製品の保存
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フルーツと一緒に食べたり、そのまま食べてもおいしいヨーグルト。 我が家では便秘やダイエットの補助アイテムとしても大活躍しています。 大きいサイズのヨーグルトを購入して、一度に食べきれ...すべて読む

byaoten

簡単!スナック菓子の保存方法

1,797 view

簡単!スナック菓子の保存方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
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  5. 菓子類の保存
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スナック菓子はとても美味しいので著者のうちでもよく食べてます。しかし、全部食べきらずに残してしまうと、すぐ湿気って美味しくなくなってしまいますよね。 ここでは、著者が実践しているスナ...すべて読む

byのこ

簡単!ハンバーグの残り物を冷凍保存する方法

2,452 view

簡単!ハンバーグの残り物を冷凍保存する方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
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  5. 残り物の保存
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大量に作ったり、食べきれなかったハンバーグどうしてますか?冷凍保存すると、時間のない時にパパッと調理でき、とても便利です。 ここでは簡単に冷凍する方法をご紹介いたします。 ハン...すべて読む

bymomoji

解凍後もおいしく!甘鯛の冷凍方法

1,076 view

解凍後もおいしく!甘鯛の冷凍方法
  1. 料理
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  5. 魚介類の保存
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魚の切り身の冷凍方法を紹介します。解凍後もおいしく召し上がるために一手間くわえましょう。 ・包丁 ・リードペーパー(あればピチットシート) ・ラップ ・甘鯛 魚から出る余分な...すべて読む

by3377

簡単!!煮干しの保存方法

5,402 view

簡単!!煮干しの保存方法
  1. 料理
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  5. 乾物の保存
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煮干しは、美味しい出汁を取るために欠かせない食品です。風味を損なわないように、上手に保存したいものです。 ここでは、著者が実践している簡単に煮干しを保存する方法をご紹介します。 ...すべて読む

byのこ

冷ましてから!残ったシチューの冷蔵保存方法

8,260 view

冷ましてから!残ったシチューの冷蔵保存方法
  1. 料理
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  5. 残り物の保存
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大鍋にたくさん作ったときのシチューの残りを冷蔵保存する方法をご紹介します。 タッパー 残ったシチューをタッパーに入れます。 品質保持のため完全に冷ましたシチューを入れ...すべて読む

byyoiemi

長芋のすりおろしを冷凍保存する方法

13,847 view

長芋のすりおろしを冷凍保存する方法
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長芋は冷凍して保存することが出来ますが、シャキシャキした食感が失われてしまうため、短冊状にして生で頂く食べ方には向きません。予すりおろした状態で冷凍保存する方法をご紹介します。 ...すべて読む

bycoco

開封前・開封後の砂糖の保存方法

21,204 view

開封前・開封後の砂糖の保存方法
  1. 料理
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  5. 調味料の保存
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砂糖には賞味期限がありません。ですから特売の時についつい買いためてしまったりしています。今回は著者の実践している砂糖の保存方法を紹介します。 密閉できるストッカー 密閉できる袋...すべて読む

by萌黄

淹れたコーヒーの保存方法

512 view

淹れたコーヒーの保存方法
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  5. 飲料の保存
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コーヒーは淹れたてが一番美味しいです。とはいっても、忙しい中何度も淹れるのも大変。また、コーヒーを多めに淹れすぎてしまう時もあります。 そんな時にオススメの保存方法をご紹介します。 ...すべて読む

byのこ

ミートソースの保存方法

5,587 view

ミートソースの保存方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
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  5. 調味料の保存
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ミートソース缶はスパゲッティ以外にもグラタンやピザソースとして使えるので特売の時に買い置きしています。今回は著者が実践している保存方法をご紹介します。 密閉できる容器・・・冷凍...すべて読む

by萌黄

タッパーで簡単!残ったシチューの冷凍保存方法

5,628 view

タッパーで簡単!残ったシチューの冷凍保存方法
  1. 料理
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ついつい多めに作ってしまうシチュー。残ってしまったときのシチューの冷凍保存方法をご紹介します。 タッパー 残ったシチューをタッパーに入れます。 注意ポイントは完全に冷...すべて読む

byyoiemi

シチューのルーの開封前・開封後の保存方法

1,053 view

シチューのルーの開封前・開封後の保存方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
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  5. 調味料の保存
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シチューのルーはカレーと並んで日本人の人気食。常備しているご家庭も多いですよね。我が家では冬はもちろん、通年で利用している常備品です。今回は筆者のやっている保存方法をご紹介します。 ...すべて読む

byaoten

厚揚げを冷凍保存する方法

31,170 view

厚揚げを冷凍保存する方法
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煮たり焼いたりいろいろな料理に使える厚揚げ。ここでは冷凍保存しておく便利な方法をご紹介します。 ラップ フリーザーバッグ 厚揚げをラップで包みます。 使う料理に合わせ...すべて読む

byyoiemi

キャラメルの保存方法

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キャラメルの保存方法
  1. 料理
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筆者はお菓子や甘いものが大好きなので、家には何かしら買い置きがありますが、キャラメルはウォーキング時に必ず持ち歩く1品です。今回は筆者の保存方法をご紹介します。 キャラメル 輪...すべて読む

byaoten

注ぎ口に気をつける!ペットボトルのお茶の保存方法

1,111 view

注ぎ口に気をつける!ペットボトルのお茶の保存方法
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携帯にも便利なペットボトルのお茶は毎日の生活に欠かせないという方も多いのではないでしょうか。ここではペットボトルのお茶のおいしさを保つ保存方法をご紹介します。 開封前のペットボト...すべて読む

byyoiemi

煮物におすすめ 大根の冷凍保存方法

12,121 view

煮物におすすめ 大根の冷凍保存方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
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  5. 野菜の保存
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煮物などによく使われる大根ですが、味がなかなか染みませんよね。そんな時は大根を冷凍するのがおすすめです。 おでんや煮物をする時は前もって大根を冷凍している我が家の冷凍方法をご紹介しま...すべて読む

byyoiemi

茹でたこの冷凍方法

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茹でたこの冷凍方法
  1. 料理
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  5. 魚介類の保存
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茹でたこの冷凍方法です。 茹でたこ ラップ キッチンペーパー ファスナー付き袋 包丁 まな板 茹でたこの表面についている余分な水分をキッチンペーパーで拭き取ります。 ...すべて読む

bytyorin

液垂れに注意!ポン酢の保存方法

194 view

液垂れに注意!ポン酢の保存方法
  1. 料理
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  5. 調味料の保存
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毎日の食卓に美味しさを添えてくれる調味料やスパイスですが、実際の保存方法がわからないという方も多いのではないでしょうか? 特に冬になると、お鍋などのお供に活躍するのが「ポン酢」。 そ...すべて読む

byna*

湿気から守ろう!せんべいの保存方法

5,079 view

湿気から守ろう!せんべいの保存方法
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  5. 菓子類の保存
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何気なく食べているお菓子の保存、皆さんはどのようにしていますか? 今回は、著者が実際に行っているせんべいの保存方法をご紹介します。 100円ショップなどで販売されている取っ手付...すべて読む

byna*

キッチリ乾燥!高野豆腐の保存方法

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キッチリ乾燥!高野豆腐の保存方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
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  5. 乾物の保存
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毎日のお料理や材料が無い~!という時のお助け食材、「高野豆腐」。見た目は地味ですが、料理の応用範囲も広く、実は「使える」食材です。我が家でも常備品として欠かせない、高野豆腐の保存方法...すべて読む

byaoten

蓋はきっちり閉めよう!粉チーズの保存方法

3,803 view

蓋はきっちり閉めよう!粉チーズの保存方法
  1. 料理
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  3. 食品の保存
  4.  
  5. 乳製品の保存
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毎日の食卓に大彩りを添えてくれる調味料やスパイスですが、実際の保存方法がわからないという方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、著者が実際に行っているの粉チーズの保存方法をご紹...すべて読む

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