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料理の基本テクニックの記事一覧

946件の記事が見つかりました
946件中 351 - 400 件を表示
下味はオリジナルで!唐揚げのやり方

326 view

下味はオリジナルで!唐揚げのやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
  8.  

唐揚げは片栗粉や小麦粉などを食材につけて油で揚げる調理法で主に鶏肉などに用いられる調理法です。 鶏胸肉 300g 醤油 大さじ3 酒 大さじ1 ごま油 少量 揚げ油 適量 小...すべて読む

by紫白

フライパンでもやしと豚肉を蒸す方法

9,504 view

フライパンでもやしと豚肉を蒸す方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 蒸す
  8.  

野菜と豚肉をフライパンに入れ、弱火にかけるだけで簡単に蒸し料理が作れます。料理初心者の方でも手軽にできます! ここではフライパンでもやしと豚肉を蒸す方法を紹介します。 ヘルシーレシピ満...すべて読む

by来実

味が染み込んでいてジューシー!鶏胸肉の竜田揚げの作り方

1,901 view

味が染み込んでいてジューシー!鶏胸肉の竜田揚げの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
  8.  

竜田揚げは味付けした材料に粉をまぶして油で揚げるという調理法です。似ていることからも分かるように竜田揚げは唐揚げの調理法の一部です。 あえて違いを挙げるなら、 下味を付ける 片栗...すべて読む

by紫白

イカの丸焼きで説明する美味しい付け焼きの作り方

820 view

イカの丸焼きで説明する美味しい付け焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 焼く
  8.  

下味にしっかり漬け込んで焼いた香ばしさは格別!美味しい付け焼きの作り方をご紹介します。 付け焼きとは、素材を醤油などの調味料にしっかり漬け込んで下味を付けてから焼く調理法です。肉や...すべて読む

bycoco

料理によって使いわけよう!菜の花の切り方

1,536 view

料理によって使いわけよう!菜の花の切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

菜の花はビタミンCやミネラルなどが豊富かつ、アクが少ない食材なのでいろんな料理に使いやすいです。 そんな菜の花の切り方を説明します。 菜の花30gくらい まずは鍋いっぱ...すべて読む

by紫白

油揚げの湯通しの方法

1,880 view

油揚げの湯通しの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 茹でる
  8.  

油揚げのおいしさをワンランクアップさせる下ごしらえが、この湯通しです。 豆乳のクリーミーな味わいが感じられるようになりますよ。 油揚げ 鍋 ざる まずは、鍋に400c...すべて読む

byアーム

うまみを閉じ込める!牡蠣を使った炒め煮の方法

110 view

うまみを閉じ込める!牡蠣を使った炒め煮の方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
  8.  

本記事では、牡蠣を使用したレシピを用いて炒め煮についてご紹介します 炒め煮は、一度食材を油などで炒めた後に、水分を加えて煮ることです。概ね、炒めにより食材のうま味を閉じ込め、煮るこ...すべて読む

byななぴー

美味しい天ぷらの作り方のコツ

611 view

美味しい天ぷらの作り方のコツ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
  8.  

天ぷらは、水などに溶いた小麦粉を衣として素材に付けて油で揚げる調理法です。一般的には主に魚介や野菜など火の通りの良いものを素材として使います。油跳ねがあったり、仕上がりが上手くいかない...すべて読む

bycoco

かたまり肉もとろとろに!豚バラ肉の煮込みの作り方

21,672 view

かたまり肉もとろとろに!豚バラ肉の煮込みの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
  8.  

寒い季節には、コトコトと煮込んだ料理が心も体も暖かくしてくれるような気がします。 ここでは、塊の豚バラ肉を箸でちぎれるほど柔らかく煮込む方法をご紹介します。 煮込み料理は、具材に味をし...すべて読む

bytsukasa

初心者でも分かる!桂むきの方法

2,734 view

初心者でも分かる!桂むきの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 基本の切り方
  8.  

包丁技術の向上のための練習や、刺身のツマ作りに利用される桂むきの方法をお教えします。 包丁 大根 大根を幅5~10cmの輪切りにしましょう。皮はそのままで結構です。皮に極端...すべて読む

byアーム

フライパンで簡単!牡蠣を酒蒸し煮する方法

6,037 view

フライパンで簡単!牡蠣を酒蒸し煮する方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
  8.  

皆さんは牡蠣がお好きでしょうか?蒸すことは牡蠣の甘味を増して、栄養素も逃がすことが少ない調理方法だと思います。 ここでは著者が大好きな牡蠣を、フライパンで酒蒸し煮する方法のご紹介をし...すべて読む

byななぴー

新玉ねぎの食感を生かした3種類の切り方

3,595 view

新玉ねぎの食感を生かした3種類の切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

新玉ねぎが店頭に並ぶと、一足早い春の訪れを感じます。旬の時期が短く味わえる時期は限られていますが、通常の玉ねぎと比べ柔らかく水分が多いのが特徴で、新玉ねぎならではの、美味しさが味わえ...すべて読む

bycoco

フライパンで青菜野菜を蒸す方法

2,901 view

フライパンで青菜野菜を蒸す方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 蒸す
  8.  

湯を沸かす手間いらずで美味しく仕上がる、フライパンで青菜野菜を蒸す方法を小松菜を例にご紹介します。 水気は切らなくてOKです。この水気も利用しつつ蒸します。 フライパンに青...すべて読む

bycoco

美味しい酒蒸しの作り方

317 view

美味しい酒蒸しの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 蒸す
  8.  

お酒を加えることで風味が増しそのまま美味しく素材の味を楽しめる、シンプルに少量の酒と塩で素材を蒸した、酒蒸しの作り方をご紹介します。 酒蒸しとは、素材にお酒と塩を加えて蒸したシンプ...すべて読む

bycoco

乾物にぴったり!炒め煮の方法

260 view

乾物にぴったり!炒め煮の方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
  8.  

今回は調理法のひとつである炒め煮の仕方を紹介します。 炒め煮とは具材を炒めてから煮ることです。炒めることによってうま味が出たり、表面をコーティングすることによって煮崩れないなどの効...すべて読む

byaya

ジャガイモで実践!含め煮の方法

1,620 view

ジャガイモで実践!含め煮の方法
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
  8.  

煮物にはいろいろな煮方があります。含め煮以外には炒め煮や煮っころがし、煮浸しなど・・・。素材の特性やどのように仕上げたいかによって煮方を変えるようにします。 今回はジャガイモを使った...すべて読む

by萌黄

美味しいかき揚げの揚げ方のコツ

3,456 view

美味しいかき揚げの揚げ方のコツ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
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ちょっと難しそうなイメージがあり敬遠されがちですが、家庭で作ると出来たて熱々の一番美味しい状態で頂けて、作りがいのある料理の1つかき揚げの作り方をご紹介します。 コツさえ掴めば、案外...すべて読む

bycoco

素材を楽しむ!さんまの素揚げの作り方

718 view

素材を楽しむ!さんまの素揚げの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
  8.  

「素揚げ」というのは粉は何も使わずにそのまま油で揚げるという調理法です。素材の味や色をそのまま楽しめ、油を使って調理することで油や熱を吸いジューシーさを増すことができます。 今回はサ...すべて読む

by紫白

初めての人でも簡単!千六本のやり方

1,648 view

初めての人でも簡単!千六本のやり方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
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  7. 基本の切り方
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味噌汁に入れる大根などの切り方、千六本のやり方を紹介します。 包丁 大根 洗って皮をむいた大根を、縦に、つまり葉っぱの生えている場所から尻尾に向かって5mm位の幅に切り...すべて読む

byアーム

豚肉とを入れるとなお美味しい!「里芋の照り煮」の作り方

215 view

豚肉とを入れるとなお美味しい!「里芋の照り煮」の作り方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
  8.  

里芋の照り煮を作ってみました。里芋だけでも十分おいしくできるのですが、豚肉を入れることで豚肉の脂と甘さが加わり一層おいしくなります。 里芋:5〜6個 豚肉:80g 砂糖:小さ...すべて読む

byキャットテイル

簡単!残りキャベツで作る煮浸しの作り方

701 view

簡単!残りキャベツで作る煮浸しの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
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キャベツの芯に近い白い部分は、ちょっと硬くて食しずらいですよね。そんなときには煮浸しにすることで、材料の無駄を少なくできます。ここではその作り方をご紹介します。 キャベツの葉のくき...すべて読む

byななぴー

白だしで簡単!煮しめの作り方

838 view

白だしで簡単!煮しめの作り方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
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白だしを使って本格的な味ができる煮しめの作り方をご紹介します。この方法では白だしのスープに材料をつけて煮るので、味が中までしみやすく初心者の方でも簡単に美味しい煮しめができます。 ...すべて読む

bymaru

少量の油でOK!唐揚げの作り方

27,339 view

少量の油でOK!唐揚げの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
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ここでは、著者がオススメするフライパンと少量の油で作ることができる簡単唐揚げの作り方をご紹介します。 他のレシピも満載!揚げ物ハウツーはこちらをチェック! 食材の揚げ方 鶏肉(...すべて読む

byのこ

フライパンで作る!サンマの塩焼きの方法

580 view

フライパンで作る!サンマの塩焼きの方法
  1. 料理
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  3. 料理の基本
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  5. 食材の調理方法
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  7. 焼く
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塩焼きと言ったらサンマです。今回はサンマの塩焼きのやり方を順を追って説明しておきたいと思います。それも、一人暮らしの人でもやりやすいようにフライパンで出来るやり方を説明します。 ...すべて読む

by紫白

フライパンで簡単に!美味しい野菜素焼きの作り方

5,819 view

フライパンで簡単に!美味しい野菜素焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 焼く
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じっくり焼いた香ばしさと、水分が抜けた旨みのギュッと詰まった甘味で、野菜の旨みが引き立つ素焼きの作り方をご紹介します。 素焼きとは、素材をそのまま薄めに切って調味料類を一切つけず、...すべて読む

bycoco

下茹でして鶏胸肉を柔らかく!唐揚げの揚げ方

8,409 view

下茹でして鶏胸肉を柔らかく!唐揚げの揚げ方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
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  5. 食材の調理方法
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  7. 揚げる
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下茹でをしてから揚げることで、鶏胸肉でもパサつかずに柔らかく仕上げることが出来ます。初めての方でも出来る、唐揚げの揚げ方をご紹介します。 鶏胸肉・・・1枚 塩麹・・・大さじ2...すべて読む

bycoco

野菜別蒸し時間の目安付き!野菜の美味しい素蒸しの作り方

58,044 view

野菜別蒸し時間の目安付き!野菜の美味しい素蒸しの作り方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
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  5. 食材の調理方法
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  7. 蒸す
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素材みずからの水分がでることで、ジューシーで柔らかな素材そのものの美味しさを味わえる素蒸しの作り方をご紹介します。 ヘルシーレシピ満載!食材の蒸し方ハウツーはコチラ! 食材の蒸し方 ...すべて読む

bycoco

鰻・穴子・鰯などに使える!蒲焼のやり方

671 view

鰻・穴子・鰯などに使える!蒲焼のやり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
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  5. 食材の調理方法
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  7. 焼く
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甘辛いタレが白いご飯に合う「蒲焼き」。日本人の多くが食べなれた大好きな味です。今回は「蒲焼き」の調理法について紹介します。 鰻・穴子・鰯などの開きに、しょうゆ・みりんなどを合わせた...すべて読む

byけだま2号

揚げ油を節約する方法と保存、再利用するためのコツ

34,931 view

揚げ油を節約する方法と保存、再利用するためのコツ
  1. 料理
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  3. 料理の基本
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  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
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揚げ物をすると必ず出る揚げ油の残り。酸化しやすいことからも捨ててしまう方もいらっしゃると思います。 しかし、一度使ったきりの揚げ油というのは天かすなどをきちんと濾すとそれほど汚れもない...すべて読む

byあめ

シチューで説明する美味しい煮込み料理の作り方

416 view

シチューで説明する美味しい煮込み料理の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
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冬の寒い季節にはじっくりコトコト煮込んだ料理が心が和む一皿となる、煮込み料理の定番シチューの作り方をご紹介します。 素材をタップリの水分で長時間弱火で煮込んで味を染みこませる調理法...すべて読む

bycoco

美味しい煮浸しの作り方

1,348 view

美味しい煮浸しの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
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  7. 煮る
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野菜の食感が程よく残りつつ、味の浸みた美味しさの味わえる煮浸しの作り方をご紹介します。 煮浸しとは、薄い味付けで軽く煮て、そのまま冷まして出汁に浸している間に、味を染みこませる調理...すべて読む

bycoco

美味しい煮ころがしの作り方

128 view

美味しい煮ころがしの作り方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
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通常の煮汁のある煮物に比べて程よい照り感があり、ほっくりとした優しい素材の味が楽しめる、煮ころがしの作り方をご紹介します。 煮ころがしとは、少量の調味量等で煮て、汁気を飛ばすように...すべて読む

bycoco

中はジューシー外はサクサク!失敗しない鶏の唐揚げの揚げ方

38,483 view

中はジューシー外はサクサク!失敗しない鶏の唐揚げの揚げ方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
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失敗しない鶏の唐揚げの上手な揚げ方を紹介したいと思います。中はジューシー、外はカリカリの家族に大好評のメニューです。初心者でも簡単に美味しい唐揚げが作れます。是非チャレンジしてみて下...すべて読む

bymammy

ガス代を節約して!玄米を美味しく炊く方法

776 view

ガス代を節約して!玄米を美味しく炊く方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 米を研ぐ・炊く
  8.  
  9. 米の炊き方
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玄米は白米に比べて炊飯にかかる時間が長く、それによって光熱費も多くなりがちです。今回はできるだけ少ない時間で節約して炊飯する方法を紹介します。 玄米:3カップ 水:4.5カ...すべて読む

byaya

美味しい炒め煮の作り方

135 view

美味しい炒め煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
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油で炒めた香ばしさと、しっかり味の浸みた素材の味わいが楽しめる炒め煮の作り方をご紹介します。 炒め煮とは、一度素材を油で炒めた後に水分を加えて軽く煮ることで、中に味を染みこませて美...すべて読む

bycoco

タジン鍋を使った蒸し煮の作り方

3,462 view

タジン鍋を使った蒸し煮の作り方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
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とんがり帽子が見た目に可愛いタジン鍋。見た目だけでなく、美味しく出来る理にかなった構造をしています。少ない水分を使って蒸し煮にすることに特化した道具となっています。使い方のコツと共に...すべて読む

bycoco

アジの干物で作る~お手軽燻製の方法

2,273 view

アジの干物で作る~お手軽燻製の方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 焼く
  8.  

干物はすでに水分が抜けているので、そのまま手軽に燻製を楽しむことが出来ます。今回はアジの干物を利用した、お手軽燻製の方法を紹介します。 アジの干物 4枚 お好みのスモークチッ...すべて読む

by萌黄

ズッキーニの食感を生かした3種類の切り方

2,485 view

ズッキーニの食感を生かした3種類の切り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
  8.  
  9. 野菜の切り方
  10.  

ズッキーニは、ナスに似た食感で、油との相性がよく揚げたり、炒めたり、しっくり煮込むと甘みが増すため煮込み料理にも最適な食材です。各々の調理法に合った切り方3種類をご紹介します。 軽く...すべて読む

bycoco

美味しい含め煮の作り方

146 view

美味しい含め煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
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どこかホッとする馴染みのある味わいの、出汁を活かしたいわゆる家庭的なお袋の味の定番料理、含め煮の作り方をご紹介します。 含め煮とは、たっぷりのだし汁でじっくり煮込むことで素材に味を...すべて読む

bycoco

美味しい素揚げの作り方

356 view

美味しい素揚げの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
  8.  

油のコクと相まって、素材の味をシンプルに味わえる素揚げの作り方をご紹介します。 素揚げとは、素材に衣や粉類を付けずにそのままの状態で油で揚げるシンプルな調理法です。 衣をまとってい...すべて読む

bycoco

鶏ムネ肉で作る!お手軽チキンカツの作り方

805 view

鶏ムネ肉で作る!お手軽チキンカツの作り方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
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トンカツ・チキンカツ・メンチカツ…など、カツ料理は私たちの身近な料理です。今回は、そんな「お手軽チキンカツの作り方」についてご紹介します。 カツは英語の「カツレツ」を略したものです...すべて読む

byけだま2号

チンゲン菜で!蒸し煮の方法

506 view

チンゲン菜で!蒸し煮の方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
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今回はチンゲン菜で蒸し煮にチャレンジしてみます。 蒸し煮とは素材の水分を生かせる調理法。蓋の出来る鍋やフライパンを使います。煮ると蒸す、両方の特性をあわせもった調理法と言えます。 ...すべて読む

by萌黄

付け合せやサラダに!基本的なクレソンの切り方

2,128 view

付け合せやサラダに!基本的なクレソンの切り方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
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  7. 食材別の切り方
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  9. 野菜の切り方
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2種類の基本的なクレソンの切り方をご紹介します。 クレソン 一束 まな板 包丁 よく洗い、根本を1から2~3cm落とします。 根本が少し固い場合がありますので、加熱せ...すべて読む

byMaster888

ジャガイモで実践!美味しくできる煮ころがしの方法

348 view

ジャガイモで実践!美味しくできる煮ころがしの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
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少なめの水分で煮汁を残さないように煮る「煮ころがし」つやつやとした照りが出るので、見た目がとっても美味しそうに仕上がります。 今回はジャガイモを使っての煮ころがしの方法をご紹介します...すべて読む

by萌黄

塩麹とポン酢で簡単!変わり煮びたしの方法

182 view

塩麹とポン酢で簡単!変わり煮びたしの方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 煮る
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煮びたしは出汁がきいた薄味のお浸しです。作り方を知っていると箸休めや和食の副菜になる便利な一品ですね。今回は塩麹とポン酢を使った変わり煮びたしのやり方を紹介します。 一般的な煮びたしは...すべて読む

byplum29

米の専門家直伝!美味しいお米の研ぎ方

1,359 view

米の専門家直伝!美味しいお米の研ぎ方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
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  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 米を研ぐ・炊く
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  9. 米の研ぎ方
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米は日本人の命。それなら毎日美味しく食べたいですよね? そんなあなたに筆者が、友達の米農家長男から聞いた美味しいお米の研ぎ方を教えます。美味しいご飯の炊き方をお探しの方も、ぜひご参考...すべて読む

by紫白

かぼちゃでチャレンジ!めんつゆを使って簡単に出来る揚げびたしの作り方

223 view

かぼちゃでチャレンジ!めんつゆを使って簡単に出来る揚げびたしの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 揚げる
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今回はかぼちゃを使って揚げびたしを作ってみます。めんつゆを利用するので簡単ですよ。 揚げびたしとは食材を揚げた後、熱いうちにだし汁などに漬けこんで味をしみ込ませる調理法です。今回使...すべて読む

by萌黄

玄米を食べやすく炊くための研ぎ方

1,449 view

玄米を食べやすく炊くための研ぎ方
  1. 料理
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  3. 料理の基本
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  5. 食材の調理方法
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  7. 米を研ぐ・炊く
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  9. 米の研ぎ方
  10.  

玄米は硬くて食べにくいと思われがちですが、ちょっとした研ぎ方の工夫をすることによって柔らかい炊き上がりになります。美味しい玄米ご飯の炊き方をお探しの方、ぜひご参考下さい。 玄...すべて読む

byaya

パン屋仕込み!サンドイッチを綺麗に切るコツ

14,983 view

パン屋仕込み!サンドイッチを綺麗に切るコツ
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の切り方
  6.  
  7. 食材別の切り方
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家庭でサンドイッチを切るとき、断面が汚くてイマイチ…ということはありませんか?著者がパン屋でアルバイトをしているときに実行していた、サンドイッチの切り方をご紹介します。 一太刀入れるた...すべて読む

byミルミル

野菜も摂れる!フライパンで市販の焼売を蒸す方法

1,251 view

野菜も摂れる!フライパンで市販の焼売を蒸す方法
  1. 料理
  2.  
  3. 料理の基本
  4.  
  5. 食材の調理方法
  6.  
  7. 蒸す
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あと一品欲しい時に簡単で豪華に見える、市販の焼売をフライパンで蒸す方法をご紹介します。 市販の焼売 10個~15個ぐらい もやし 100g~150g フライパンとフライパンの...すべて読む

byあめ

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