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丼物のレシピ

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親子丼やカツ丼、豚丼など定番のどんぶりレシピだけでなく、様々な具材を使ったアレンジ丼を紹介しています。

183件の記事が見つかりました
183件中 1 - 50 件を表示
ご飯がすすむ!味噌がしみてる「大根そぼろ丼〜煮たまご入り〜」

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ご飯がすすむ!味噌がしみてる「大根そぼろ丼〜煮たまご入り〜」
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仕事や家事で忙しい毎日にちょっと疲れたら、簡単な丼ものでお腹を満足させましょう。和食の基本、醤油にみりんとお砂糖、そこに味噌を加えたら、心も体もほっとするおいしいごはんの出来上がりです...すべて読む

byLS2016

ふわとろ親子丼!唐揚げを使ったひと工夫で簡単リメイクレシピ

3,607 view

ふわとろ親子丼!唐揚げを使ったひと工夫で簡単リメイクレシピ
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唐揚げを作りすぎちゃって余った経験はありませんか?そんな時はぜひ、ふわふわとろとろの親子丼にリメイクしてみましょう。 手早くパパッと出来るので、忙しい時にも大活躍してくれる時短メニュー...すべて読む

bynanapi編集部

簡単に作れる洋風丼!「イタリア風キノコ丼」の作り方

501 view

簡単に作れる洋風丼!「イタリア風キノコ丼」の作り方
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丼メニューというと、天丼、親子丼、牛丼など和食のものがまず頭に浮かびます。ローストビーフ丼やロコモコ丼など洋風なものもありますが、レシピサイトを検索しても洋風なものはあまり多くないよう...すべて読む

byWinnie

暑い夏はあっさりした味付けで!「ワサビ醤油の牛丼」の作り方

704 view

暑い夏はあっさりした味付けで!「ワサビ醤油の牛丼」の作り方
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暑い日が続くと食欲もなかなかでません。しっかりとしたものを食べなくてはと思うのですが、こう暑くてはなかなか箸が進みません。 そこでここでは、さっぱりとした味付けで暑い夏でもガツガツとい...すべて読む

byWinnie

テリッテリの見た目がたまらない!「鶏の照り焼き丼」の作り方

758 view

テリッテリの見た目がたまらない!「鶏の照り焼き丼」の作り方
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照り焼きした鶏肉を白いご飯の上にどーんとのせました!真ん中には卵黄をのせて、仕上げにはマヨネーズ!ボリューム満点の丼レシピです。 鶏肉は一口サイズに切ります。 フライパンに油を引...すべて読む

by来実

夏にぴったり!ラタトゥイユ丼の作り方

317 view

夏にぴったり!ラタトゥイユ丼の作り方
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夏野菜をたっぷり使ったラタトゥイユを、酢飯に乗せてどんぶりに。これが意外と合うんです。 爽やかな酸味と野菜の旨味で、暑い日もサラサラっと食べられますよ。 玉ねぎとトマトはくし形切り...すべて読む

byひなこ

これぞテッパンの組み合わせ!「ポーク卵丼」の作り方

1,165 view

これぞテッパンの組み合わせ!「ポーク卵丼」の作り方
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沖縄の定番料理「ポーク卵」をごはんにのせた、美味しくてボリューム満点なメニューです。 卵とスパムといえば、子どもや男性が大好きな食材。そんな人気食材同士を組み合わせた丼は、きっとみんな...すべて読む

byyurie

圧力鍋で柔らかく!簡単お家牛丼の作り方

2,976 view

圧力鍋で柔らかく!簡単お家牛丼の作り方
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牛丼は大手チェーン店で食べるもの、と思っていませんか? 自分で作ると安く出来ますし、基本的に煮込むだけの料理なのでとっても簡単です。 今回は、圧力鍋を使って肉を柔らかく仕上げる調理法を...すべて読む

byにんぱぱ

盛りつけるだけで記念日っぽく!「ネオ海鮮丼」の作り方

258 view

盛りつけるだけで記念日っぽく!「ネオ海鮮丼」の作り方
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誕生日や記念日に作りたい「ネオ海鮮丼」は難しそうに見えて、実は盛りつけだけ気をつければいいので簡単です。 いつもの丼がかわいくなりますよ。 型離れをよくするため、マフィン型を水につ...すべて読む

bykumiko3

手軽にヘルシー丼!鮭を使ったそぼろ丼の作り方

406 view

手軽にヘルシー丼!鮭を使ったそぼろ丼の作り方
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そぼろと言えば、鶏ひき肉を使うことが多いのですが、たまには変えて鮭を使ってみるのはいかがでしょうか。 今回は、手軽にヘルシー丼、鮭を使ったそぼろ丼の作り方をご紹介します。 グリルで...すべて読む

byわんことこいぬ

丼といえば親子丼!シンプルだけどおいしく作れる親子丼レシピ

540 view

丼といえば親子丼!シンプルだけどおいしく作れる親子丼レシピ
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日本のファストフードというべき丼ものは、たくさんの種類がありますね。今回はその中でもポピュラーな親子丼の作り方をご紹介したいと思います。 鶏もも肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切...すべて読む

byにんぱぱ

栄養もたっぷりとれる!カツオと納豆の混ぜ混ぜ丼の作り方

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栄養もたっぷりとれる!カツオと納豆の混ぜ混ぜ丼の作り方
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カツオのお刺身、そのまま食べてももちろん美味しいのですが、たまにはちょっとアレンジしてみてはいかがでしょうか。 今回は、栄養もたっぷりとれる、カツオと納豆の混ぜ混ぜ丼の作り方をご紹介し...すべて読む

byわんことこいぬ

手軽な材料でおいしい丼!「もやしのそぼろ丼」の作り方

414 view

手軽な材料でおいしい丼!「もやしのそぼろ丼」の作り方
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食事のメニューに困ったとき、丼物は重宝しますね。そこで今回は、手軽な材料で簡単に美味しくできる丼物「もやしのそぼろ丼」を紹介します。 彩りもいいので、食欲をそそります。 青ねぎは小...すべて読む

byなつぼう

ボリュームたっぷり!「十勝帯広の美味しい豚丼」の作り方

2,755 view

ボリュームたっぷり!「十勝帯広の美味しい豚丼」の作り方
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ほんのり甘辛いタレが絡まったボリュームたっぷりの豚丼です。 こんがり焼けた香ばしいお肉をしっかり食べて、忙しい毎日を乗り切りましょう! (A)の調味料を混ぜて、合わせ調味料を作りま...すべて読む

byyurie

私のズボラ飯!3分で作れるツナ玉子丼のレシピ

527 view

私のズボラ飯!3分で作れるツナ玉子丼のレシピ
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ズボラ飯とはコミックで有名になった手抜き料理のことですね。今回は、時間がないときにもおすすめな、簡単に作れる丼物をご紹介したいと思います。 ツナ缶(油漬けのもの):1缶 卵黄:...すべて読む

byにんぱぱ

タイ料理風の味付け!エスニック牛丼の作り方

1,266 view

タイ料理風の味付け!エスニック牛丼の作り方
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牛丼は育ちざかりのお子さんにもぴったりの、スタミナ料理ですよね!お手軽に作ることができて、がっつりと食べられるので、男性にも喜ばれるmニューの1つだと思います。 ですが、味がマンネリ化...すべて読む

byWinnie

お酒の使い方がポイント!安いお肉でもおいしくできる牛丼の作り方

1,310 view

お酒の使い方がポイント!安いお肉でもおいしくできる牛丼の作り方
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安いこま切れや切り落としなど、あまり質のよくない牛肉で調理すると、臭みがあったり固かったりすることはありませんか。 そこで今回は、それらの悩みを解決できる筆者おすすめの牛丼の作り方をご...すべて読む

byわんことこいぬ

シンプルだけど旨い!塩ダレ牛丼の作り方

1,284 view

シンプルだけど旨い!塩ダレ牛丼の作り方
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牛丼といえば、醤油ベースのタレに生卵や温泉卵をのせるのが定番ですよね。しかし最近では、肉の上に卵以外の色々なトッピングをして食べることが多くなりました。 食べなれた醤油味もいいですが、...すべて読む

by来実

しらたきと豆腐で簡単!「低カロリーでヘルシーな牛丼」の作り方

399 view

しらたきと豆腐で簡単!「低カロリーでヘルシーな牛丼」の作り方
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栄養が偏り高カロリーになりやすい牛丼ですが、しらたきや豆腐を使うととてもヘルシーな牛丼になります。今回は、ダイエット中の方にも嬉しいヘルシー牛丼の作り方をご紹介します。めんつゆを使うの...すべて読む

byなつぼう

もう最初に食べるか最後に食べるかで迷わない!うずらの卵だけで作る中華丼の作り方

449 view

もう最初に食べるか最後に食べるかで迷わない!うずらの卵だけで作る中華丼の作り方
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中華丼の中に入っている、うずらの卵。大好きだから最初に食べるか最後に食べるかで悩む方、意外に多いのではないでしょうか?そんなことで悩んでいる自分が悲しく思えてしまったときは、「うずらの...すべて読む

by来実

あっと言う間に出来上がる!韓国風刺身丼の作り方

246 view

あっと言う間に出来上がる!韓国風刺身丼の作り方
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仕事で帰りが少し遅くなったとき、ご飯の準備が面倒だなあと思った方も多いと思います。コンビニのお弁当や、お惣菜で済ませるのも良いですが、ここでは簡単に作ることができる刺身丼の作り方をご紹...すべて読む

byWinnie

老舗の味を自宅で再現!ふわとろたまごの親子丼レシピ

1,468 view

老舗の味を自宅で再現!ふわとろたまごの親子丼レシピ
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わりと愛され度が高めの家庭料理でもある「親子丼」。しかし、なんとなく手順は想像できるものの、ちゃんとした作り方について知っている人は少ないかもしれません。 この記事では、料理研究家・五...すべて読む

by料理研究家 五十嵐ゆかり

簡単美味しく健康を手に入れよう!ネバネバ丼の作り方

228 view

簡単美味しく健康を手に入れよう!ネバネバ丼の作り方
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夏の暑さで食べ物が喉を通り辛いときや、病気がちのときなど、思わずおかゆやそうめんなどの簡単なもので済ませがちですよね。しかしそれでは、栄養がしっかり摂れません。 そこで本日は、喉通り良...すべて読む

byかにかまぼこ

あっさりなのにスタミナ満点!昆布茶とレモンのさっぱり牛丼の作り方

498 view

あっさりなのにスタミナ満点!昆布茶とレモンのさっぱり牛丼の作り方
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「昆布茶とレモンのさっぱり牛丼」の作り方をご紹介します。 昆布茶の塩気とレモン汁の酸味が効いた、夏にぴったりのさっぱりとした牛丼です。 昆布茶にレモン汁・酒・水・ごま油を入れたら混...すべて読む

byぴーすけ

ボリューム満点のアボカド&海鮮丼の作り方

459 view

ボリューム満点のアボカド&海鮮丼の作り方
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お父さんの好みを意識して、ボリューム満点の丼を作りました。アボカドと海鮮を使っての丼なので、彩りも良いです!日頃の感謝の気持ちをお料理に詰め込んで、召し上がれ~! サーモンの刺...すべて読む

by来実

父の日のおもてなしに!「長ネギ入り卵トロトロカツ丼」の作り方

683 view

父の日のおもてなしに!「長ネギ入り卵トロトロカツ丼」の作り方
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多くの男性が大好きなとんかつ。父の日には、ひと手間加えて美味しいカツ丼を作って、日頃の感謝を伝えてみてはいかがでしょうか。 今回は玉ねぎだけでなく長ネギも入れて作る、卵トロトロカツ丼の...すべて読む

byわんことこいぬ

用途いろいろ!「たくあん入り鶏そぼろ」の作り方

268 view

用途いろいろ!「たくあん入り鶏そぼろ」の作り方
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今回は用途が幅広い「たくあん入り鶏そぼろ」の作り方を紹介します。 たくあんの色味で見た目も綺麗に仕上がり、味にコクも出ますよ。 鶏ひき肉・・・250グラム しょう油・・・大さ...すべて読む

byREN

見た目も味もご馳走感!節約「麩入り卵丼」の作り方

211,983 view

見た目も味もご馳走感!節約「麩入り卵丼」の作り方
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今回は、節約レシピなのに見た目にも味にもご馳走感がある、「麩入り卵丼」の作り方を紹介します。 麩の食感で満足感を増し、真ん中にのせた卵黄がコクと豪華さを出してくれますよ。 玉ねぎは...すべて読む

byREN

丼ひとつでスタミナアップ!「豚キムチ&長いも丼」の作り方

247 view

丼ひとつでスタミナアップ!「豚キムチ&長いも丼」の作り方
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簡単に作れて、丼ひとつでスタミナアップできる一品「豚キムチ&長いも丼」の作り方を紹介します。豚キムチの濃厚な味付けと、淡白な長いもがよく合います。 ご飯…お茶碗1.5杯 長い...すべて読む

byなつぼう

お腹いっぱい節約レシピ!春雨と挽肉のとろとろ丼の作り方

556 view

お腹いっぱい節約レシピ!春雨と挽肉のとろとろ丼の作り方
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春雨と挽肉が入った丼を作りました。使った挽肉はたったの50gなので、お財布にも身体にも優しい丼です。とろみがあるので、ご飯が進みまくっちゃいます。 白いご飯…茶碗3杯分 サ...すべて読む

by来実

食材は三つだけ!カツ丼風竹輪丼の作り方

128,772 view

食材は三つだけ!カツ丼風竹輪丼の作り方
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日頃節約していても、給料日前になるとピンチになってしまう事もありますよね。そんな時こそ、ピンチと思わせないくらいのボリュームのある丼を作ってみてはいかがでしょうか? 材料は三つだけ!...すべて読む

by来実

鍋から丼に?「お鍋リメイクふわとろ卵どんぶり」の作り方

1,501 view

鍋から丼に?「お鍋リメイクふわとろ卵どんぶり」の作り方
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家族や友人たちと、ワイワイ楽しく食べたお鍋が残ってしまったら、もう一度温め直して食べるのも美味しいですが、ひと手間加えるだけで、丼に変身します!「お鍋リメイクふわとろ卵どんぶり」の...すべて読む

by来実

節約丼!豚ひき肉の卵とじ丼の作り方

176,707 view

節約丼!豚ひき肉の卵とじ丼の作り方
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かたまりのお肉を使って丼を作るとなれば、特売でない限り結構お金がかかるものです。ですが、ひき肉はそんなに高くはありませんので節約にはもってこいです! そこで今回は、豚ひき肉と野菜を使...すべて読む

by来実

食欲のでない暑い日に…夏野菜たっぷり丼の作り方

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食欲のでない暑い日に…夏野菜たっぷり丼の作り方
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長野県の郷土料理で、食欲がないときなどでも、箸が進む一品です。筆者が子どもの頃に、夏になると父が作ってくれました。漬物を使う場合もあるようですが、筆者宅では生野菜を使用しています。 ...すべて読む

byなつぼう

にんにく入り!スタミナすき焼き丼の作り方

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にんにく入り!スタミナすき焼き丼の作り方
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「にんにく入り!スタミナすき焼き丼の作り方」をご紹介します。 すき焼きの割り下ににんにくんのすりおろしを加えて、牛肉は焼き肉用の厚みのある肉を使って食べごたえをだしました。 ...すべて読む

byみゅうみゅう

長ネギとチャーシューの丼の作り方

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長ネギとチャーシューの丼の作り方
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チャーシューと長ネギの相性ばっちりコンビを丼にしました。 チャーシュー(市販)・・・4枚 長ネギ・・・白い部分5cmくらい 塩・・・少々 コショウ・・・少々 七味唐辛子・・・...すべて読む

byとらすけ

チンして混ぜるだけ!お手軽チャーシュー丼の作り方

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チンして混ぜるだけ!お手軽チャーシュー丼の作り方
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手軽に買える市販の切り落とし焼き豚を使ってチャーシュー丼を作ってみませんか。火は使わずチンして混ぜるだけのお手軽チャーシュー丼の作り方を紹介します。さっぱりとした塩だれも美味しいです...すべて読む

byplum29

濃厚!まろやか!アボカド天丼の作り方

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濃厚!まろやか!アボカド天丼の作り方
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「濃厚!まろやか!アボカド天丼の作り方」について説明します。 サラダなどで使われることが多いアボカドを、天ぷらにしてごはんに乗せてみました。 アボカド:1/2個 ごはん:茶碗...すべて読む

byぴーすけ

見た目が綺麗で美味しい!とろとろ卵の天とじ丼の作り方

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見た目が綺麗で美味しい!とろとろ卵の天とじ丼の作り方
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丼用鍋を使って天とじ丼を作りました。ここでは、とろとろ卵の天とじ丼の作り方をご紹介します。 市販のエビの天ぷら…3本 たまねぎ…1/2個 ねぎ…3本 生しいたけ…3個 卵…...すべて読む

bycoro

お家で簡単!天丼の作り方

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お家で簡単!天丼の作り方
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天ぷらとごはんのハーモニーが幸せな天丼の作り方をご紹介します。 卵 1個 薄力粉 大さじ6 水 40cc 醤油 大さじ2 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 エビ 2尾 イ...すべて読む

byアーム

秘伝風だれ!スーパーあなご天丼の作り方

3,171 view

秘伝風だれ!スーパーあなご天丼の作り方
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ある日の夕方、著者は夫婦で食べられる自宅版の最高の天丼を考えていました。それはエビや魚介類が豊富にのった高級な天丼です。 しかし、「素材が良ければ誰でも良いものができる」そうです。そ...すべて読む

byLAW

甘辛いタレがおいしい!「鶏天丼」の作り方

2,878 view

甘辛いタレがおいしい!「鶏天丼」の作り方
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甘辛くておいしい鶏天丼を作ってみました。 鶏胸肉:2枚 ニンニク:1かけ 醤油:大さじ2 砂糖:小さじ1 卵:1個 薄力粉:1カップ 片栗粉:大さじ6 水:120cc ...すべて読む

byキャットテイル

ごま油でトロッとまぐろがおいしい!もちもち五穀米のまぐろ漬け丼の作り方

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ごま油でトロッとまぐろがおいしい!もちもち五穀米のまぐろ漬け丼の作り方
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ごはんに五穀米を入れてヘルシーに、ごま油でまぐろをトロッとさせてまぐろの漬け丼を作ってみました。ここでは、もちもち五穀米のまぐろ漬け丼の作り方をご紹介します。 まぐろ…250...すべて読む

bycoro

切り落としのチャーシューで作る!こってりおいしいチャーシュー丼の作り方

4,723 view

切り落としのチャーシューで作る!こってりおいしいチャーシュー丼の作り方
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「切り落としのチャーシューで作る!こってりおいしいチャーシュー丼の作り方」について説明します。 切り落としのチャーシューを手作りのタレで煮詰めて、しっかりと味をつけました。 ...すべて読む

byぴーすけ

関西風すき焼き丼の作り方

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関西風すき焼き丼の作り方
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すき焼きの甘辛い味はご飯にとても合いますね。1人でも食べたい時は「すき焼き丼」にすれば手軽に楽しめます。今回は割りしたを使わない「関西風すき焼き丼」の作り方を紹介します。 牛...すべて読む

byplum29

キムチでコク旨!海鮮スタミナ丼の作り方

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キムチでコク旨!海鮮スタミナ丼の作り方
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結構ガッチリ系ごはんで、元気を出したいときに食べます。ここでは、残ったお刺身で海鮮スタミナ丼の作り方をご紹介します。 まぐろ・・・70g キムチ・・・50g ひきわり納豆・・...すべて読む

byMe-na

複数の味がある!鮮やか海鮮丼の作り方

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複数の味がある!鮮やか海鮮丼の作り方
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海鮮丼ですが、ちらし寿司に近いです。しかし、著者の海鮮丼はとても簡単で色々な具があります!では、鮮やか海鮮丼のつくり方をご紹介します。 マグロ刺身切り身・・・5切れ 紋甲イカ...すべて読む

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彩りきれい!春色三色天丼の作り方

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彩りきれい!春色三色天丼の作り方
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ピンク・黄色・緑で見た目もきれいな三色天丼の作り方を紹介します。 ご飯…1膳(200g) 冷凍の剥きエビ(小さいもの)…20g 冷凍のとうもろこし…20g 冷凍の塩茹で枝豆…...すべて読む

byとらすけ

お手軽!チャーシュー丼の作り方

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お手軽!チャーシュー丼の作り方
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おいしいチャーシュー丼の作り方をご紹介します! ご飯  400g 豚肉の薄切り  200g サンチュ  4枚 ニンニク  ひとかけ ネギ  10g 醤油  大匙4 砂糖  大...すべて読む

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かに缶でちょっと贅沢に!海鮮丼の作り方

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かに缶でちょっと贅沢に!海鮮丼の作り方
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  7. 丼物
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カニ缶を使った、ちょっぴり贅沢な海鮮丼の作り方をご紹介します。 カニ缶 海鮮の切り落とし部分の盛り合わせ 卵 2個 砂糖 大さじ1杯 塩 少々 海苔 1/2枚 ごはん 1合 ...すべて読む

byのこ

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