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調理器具・キッチン用品のハウツーの記事一覧

244件の記事が見つかりました
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野菜の水切りに大活躍!「サラダスピナー」

1,574 view

野菜の水切りに大活躍!「サラダスピナー」
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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大切な栄養分がたくさん含まれている野菜。野菜不足にならないよう毎日しっかり野菜は食べたいですよね。そんな野菜やサラダ好きの方に是非使って欲しいアイテム 「サラダスピナー」 をご紹介しま...すべて読む

byLaLa

毎日フレッシュジュース!!「ソロブレンダー」

2,931 view

毎日フレッシュジュース!!「ソロブレンダー」
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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忙しい朝に簡単に野菜とフルーツが取れたら‥と思い、誰でも簡単に始められるグリーンスムージー生活。 この「ソロブレンダー」で、生の葉野菜とフルーツなど家にあるものだけで簡単に健康生活始...すべて読む

byりらっくま

白髪ねぎが簡単にできる!「白髪ねぎカッター」

6,754 view

白髪ねぎが簡単にできる!「白髪ねぎカッター」
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 選び方
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ラーメンの上や中華料理などに乗っている白髪ねぎ。作るのが案外面倒なので簡単にできたらいいなと思いませんか? 白髪ねぎカッターを見つけたので試しに買ってみました。 ねぎを適当な大きさに...すべて読む

bykumiko3

「スロージューサー」でフレッシュジュースを飲もう!

1,018 view

「スロージューサー」でフレッシュジュースを飲もう!
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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毎日の家事を便利にしてくれるアイテムは、たくさんあります。その中でも、最近買ったジューサーを紹介したいと思います。 ジュースにしたい野菜や果物を投入口に入る大きさにカットし、ひ...すべて読む

byさくらさく

たためてコンパクトになるザル!「パタタン シリコンザル」

1,271 view

たためてコンパクトになるザル!「パタタン シリコンザル」
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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ザルは料理をする上で必須といえるアイテムですが、場所を微妙にとりますよね。 そこで、うちでは、シリコンで折りたためるザルのものを使っています。 Amazon.co.jp: パタタン シ...すべて読む

byけんすう

東急ハンズオススメ!ビールをおいしく飲むアイテム10選

85,835 view

東急ハンズオススメ!ビールをおいしく飲むアイテム10選
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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全国各地に店舗を構える“ヒント・マーケット”東急ハンズから、暑い夏を乗り切るためのビールをおいしく飲むアイテムを紹介します。 ビールは泡が肝心ですよね! しかし、泡は時間が経つと消えて...すべて読む

by東急ハンズ

ジップロックは平べったくして凍らせると便利

920 view

ジップロックは平べったくして凍らせると便利
  1. 料理
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ジップロック、皆さんはどんな風につかっていますか?ただ、適当に食材を入れて保存に使っていませんか?ちょっと工夫するだけでいろいろといいことがあるんです。 ジップロックに入れて冷...すべて読む

byaile

おろし金の使い方

1,785 view

おろし金の使い方
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 使い方
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大根を使って、おろし金の使い方を説明します。 大根 大根を三等分に切って、皮をむきます。大きい大根なら4等分にするなど自分で調整してください。 皮をむいた大根を縦にし...すべて読む

bymamimami

おろし金の手入れ方法

1,280 view

おろし金の手入れ方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. お手入れ
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おろし金の手入れ方法を説明します。 食器用洗い桶 台所用漂白剤 食器用洗い桶にぬるま湯を入れて、台所用漂白剤を入れます。 おろし金を入れて、しばらくつけおきします...すべて読む

bymamimami

切り方によって変わる!包丁の握り方

1,876 view

切り方によって変わる!包丁の握り方
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 使い方
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食材を切る際に使用する包丁ですが、切り方によって握り方が変わります。 今回は基本からそれぞれの用途にあわせた包丁の握り方を説明します。 包丁の刃を下に向け、親指で刃元を押さえ、残...すべて読む

byやなゆみ

基本姿勢をチェック!包丁の構え方

1,498 view

基本姿勢をチェック!包丁の構え方
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 使い方
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包丁の構え方を説明します。 まな板からこぶし1つ分あけて立ちます。 両足を肩幅くらいに開きます。 包丁を持つ側の足を少し後ろに引いて、角度を45度斜めに開きます。 食...すべて読む

byやなゆみ

おろし金の洗い方

4,545 view

おろし金の洗い方
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. お手入れ
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おろし金の洗い方を説明します。 食器用洗い桶 歯ブラシ 食器用洗剤 使ってすぐのおろし金は、水に漬ける事であらかた汚れを取る事ができます。 大きめのボウルや、食器用洗...すべて読む

byしろ

錆びないように!毎日やりたい、包丁の手入れ方法

3,817 view

錆びないように!毎日やりたい、包丁の手入れ方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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包丁の手入れ方法を説明します。 中性洗剤 スポンジ 乾いた布 食用油(鋼製の場合) スポンジで刃の全体をやさしく洗います。包丁は塩分や酸で錆びやすいので、使い終わったら...すべて読む

byやなゆみ

寒い時期に大活躍!土鍋を上手にお手入れして長持ちさせる方法

37,616 view

寒い時期に大活躍!土鍋を上手にお手入れして長持ちさせる方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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そろそろお鍋が恋しくなる季節ですね。さらに寒さが厳くなる季節には、自然と食卓で鍋を囲む数も多くなりますよね。しかし、鍋のお手入れは意外と手間がかかるもの。傷や臭い移り、保管方法など、苦...すべて読む

byjunchan

板前さんに聞いた「正しい包丁の使い方」

39,134 view

板前さんに聞いた「正しい包丁の使い方」
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  3. 調理器具・キッチン用品
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キッチンからトントンとリズミカルに聞こえる包丁の音は心地いいもの。料理の味は、包丁使いで決まるとも言います。 使い方を誤ると指を切ったり落として怪我をすることもある道具。正しい包丁使い...すべて読む

bybego

キッチンペーパーの3つの活用法

3,518 view

キッチンペーパーの3つの活用法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 使い方
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キッチンペーパーは、破れにくく、一度キッチンに置くとクセになるくらい便利なものです。油を敷いたり、汚れを拭き取ったり、食品の水分や汚れを拭きとる以外にも、有効活用できる方法がたくさんあ...すべて読む

byみぽりん

キッチンペーパーでキッチンを衛生にする方法

2,701 view

キッチンペーパーでキッチンを衛生にする方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 使い方
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キッチンが、必要以上に濡れていると、もしくは濡れっぱなしでいると、その水分を求めてゴキブリが寄ってきやすくなってしまいます。キッチンを乾かしておけばおくほど、ゴキブリには居心地が悪く...すべて読む

by水風 島

お料理を楽にするキッチンペーパーの賢い使い方

22,085 view

お料理を楽にするキッチンペーパーの賢い使い方
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 使い方
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キッチンペーパーは大変便利なキッチングッズです。使った事がないという主婦の方はいらっしゃらないと思いますが、1人暮らしでお料理をする方にもぜひ試してみていただきたいですね。 水切り、油...すべて読む

byくうこ

キッチンペーパーをひと工夫!お料理以外での活用法

3,779 view

キッチンペーパーをひと工夫!お料理以外での活用法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 使い方
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キッチンペーパーは吸水力があって丈夫。生活の様々な場面で活躍します。簡単な工夫で、毎日活用できる方法をご紹介します。 少し面倒ですが、小さいサイズに切っておくと使い勝手が違います。数...すべて読む

byほしなみ

キッチンペーパーの沢山の使い道と上手な使用方法

3,253 view

キッチンペーパーの沢山の使い道と上手な使用方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 使い方
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キッチンペーパーは、ほんとうに沢山の使い道があって便利です。安売りの日にまとめて買っておくといいですね。 キッチンペーパーを賢く使うと、料理の仕上がりも良くなりますし、片付けも樂にな...すべて読む

by冬桜

キッチンペーパーでラクラク台所仕事のコツ

1,978 view

キッチンペーパーでラクラク台所仕事のコツ
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 使い方
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仕事に家事にと、忙しい毎日ですが、台所で大活躍なのがキッチンペーパー。我が家ではキッチンペーパーのない日々は考えられません。どんな場面でも使えるキッチンペーパーを上手に活用するコツをお...すべて読む

byjmama

キッチンペーパーの活用方法

4,194 view

キッチンペーパーの活用方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 使い方
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この写真のように、キッチンの片隅にキッチンペーパーを用意している方は多いのではないでしょうか。 油きりや油こし、出汁こしなどに使う以外に、どんな使い方をしていますか? キッチンペーパー...すべて読む

byいんちきママ

これがあると便利!彼のために最低限知っておきたい料理用具

6,098 view

これがあると便利!彼のために最低限知っておきたい料理用具
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 選び方
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男性は料理上手の女性にとても魅力を感じるものです。大好きな彼のためには腕をふるって美味しい料理を作ってあげたいですね。しかし料理の種類はたくさんありますので何を作ったら良いか迷ってし...すべて読む

bynashira

共働き主婦が揃えたい!時短のためのお料理グッズ

17,607 view

共働き主婦が揃えたい!時短のためのお料理グッズ
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 選び方
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仕事と家事炊事の両立が必須の共働き主婦の方々、子だくさんでお料理が大変な奥さま・・・毎日のことですからできれば楽にかんたんに作業できればと思いませんか? 主婦だからこそ知っておきたい時...すべて読む

bynatsu

そろえておきたいキッチングッズ

1,937 view

そろえておきたいキッチングッズ
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 選び方
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ちょっとした道具で料理の効率があがることがあります。 100円で買える物も多いですが、やみくもに値段の安いものを買うのではなく、使い捨てにするものと長く使うものを区別して、長く使うもの...すべて読む

byたまごやき

料理初心者が絶対必要な料理グッズの選び方

4,480 view

料理初心者が絶対必要な料理グッズの選び方
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 選び方
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料理グッズは数え切れないくらい存在しています。そして、ホームセンターなどに行くとあらゆるものが販売されていて、いざ料理を始めようと思って道具をそろえようと思ってもどこまで買っておけば良...すべて読む

bygarpi

最低限そろえたい!はじめてのお料理グッズ選び

7,781 view

最低限そろえたい!はじめてのお料理グッズ選び
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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実家を出て、はじめて一人暮らしを始めようという時、こんなにいろんなものがいるんだ!とビックリする人も多いのではないかと思います。キッチンで使うお料理グッズだけでも、必要最低限のものだ...すべて読む

bymimiwa

これだけあれば大丈夫!ビギナーお料理グッズ

13,764 view

これだけあれば大丈夫!ビギナーお料理グッズ
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 選び方
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最近さまざまなキッチンツールが販売されるようになりました。値段も幅広く、100円ショップで殆ど揃ってしまいます。ですが、いくら安いからと言って買っても、使わなければ意味がありません。...すべて読む

byユウ

最低限押さえておきたいお料理グッズ

1,118 view

最低限押さえておきたいお料理グッズ
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 選び方
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進学、就職などでこの春から一人暮らしなんて言う方もたくさんいらっしゃるんじゃないでしょうか? 少しでも節約するため、健康のためにこれを機会にお料理を始めようと思っていても何から揃えれ...すべて読む

by♪さとう♪

これだけは揃えておきたいお料理グッズの選び方

15,802 view

これだけは揃えておきたいお料理グッズの選び方
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4月に入り1人暮らしを始めなければいけない学生さんや単身赴任の方、また新婚さんで、これから料理をしなければいけない時に何が必要かわかりませんよね。 今は、食器や調理器具等は、わざわざ...すべて読む

bycocktail

お料理初心者さんの揃えておきたいキッチングッズ

5,154 view

お料理初心者さんの揃えておきたいキッチングッズ
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  5. 選び方
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新しく一人暮らしを始めるとき、自分で料理を始めてみたいとき、最低限どんなキッチングッズを揃えたらいいか悩みますよね。料理を作っている途中にあれがない、これがない、ではちょっと大変です。 ...すべて読む

byあい

料理上手への第一歩!便利な調理用具3選

1,976 view

料理上手への第一歩!便利な調理用具3選
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 選び方
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「料理を頑張ろう!」と思って、基本的な調理用具を揃えたけれど、いまいち使い勝手が良くなかったり、置くスペースが限られているのであまりたくさん揃えられない女子に、料理上手への第一歩となる...すべて読む

bymoistapple

シリコンスチーマーを使いこなす3つの方法

23,953 view

シリコンスチーマーを使いこなす3つの方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 選び方
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今、大流行しているシリコンスチーマー。購入された方も多いことと思います。フタが一体になっているものと、上の写真のようにフタが分かれているものがあります。 便利に使えそう、と思って買っ...すべて読む

bymoistapple

皮むきだけでは終わらない!ピーラーの使い方

7,806 view

皮むきだけでは終わらない!ピーラーの使い方
  1. 料理
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便利だと思って買ったキッチンツール。以外に出番が少なくて、気が付いたら使うべき時にも使わずに、引き出しにしまったまま。あるいは、使ってはいるけど、ありきたりの使い方だけ…。どちらもよ...すべて読む

byhappybird

時短で美味しく!圧力なべを毎日使う方法

1,825 view

時短で美味しく!圧力なべを毎日使う方法
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  3. 調理器具・キッチン用品
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圧力なべ、使っていますか? 買ってはみたものの、仕舞ってあるなぁ~。前に使ったのいつだっけ?という方も多いのではないでしょうか? そんな方にお勧めしたい、毎日圧力なべを使って時短で美...すべて読む

bymimiwa

買ってしまったキッチンツールを使いこなす方法

1,220 view

買ってしまったキッチンツールを使いこなす方法
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便利だと思って買ったりもらったりした調理器具。使いこなせていますか?使うつもりだったけど…という物を検証してみましょう。 今まで使っていない理由を考え、処分するか使い始めるか、どっちか...すべて読む

byらぶーん

買ってしまったキッチンツールを使いこなす方法

1,021 view

買ってしまったキッチンツールを使いこなす方法
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 選び方
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便利だと思って買ったけど、使いこなせずしまい込んである物って、ありませんか?タジン鍋や圧力鍋やスライサー…。 買ったハズだけど、どうしたっけ? みたいなことってありますよね。 ...すべて読む

byしろたま

食器洗いをちょっと楽しくするキッチングッズ

8,252 view

食器洗いをちょっと楽しくするキッチングッズ
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. 選び方
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食器洗いって毎日のことですし、汚れ物を洗うとなると、ちょっと憂鬱になってしまいますよね。 毎日の食器洗いをちょっとだけ楽しくするためのキッチングッズをご紹介します。 このキッチングッズ...すべて読む

byまままぅ

食器についた油をすっきりキレイに洗うコツ

12,539 view

食器についた油をすっきりキレイに洗うコツ
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
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  5. お手入れ
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毎日の洗い物は結構大変ですよね。茶碗などは水に付けておけばいくらか洗いやすくはなりますが、油ものはそうは行きません。 特にフライパンなどは、料理のあとビッチリと油が付いていて、水を張っ...すべて読む

bytaka0249

まな板の選び方とお手入れ法

65,778 view

まな板の選び方とお手入れ法
  1. 料理
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  5. お手入れ
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自炊に欠かせない「まな板」。どんな台所にも1枚は必ずあるものですよね。でも、いざ買おうとすると、種類も大きさも価格もさまざま。このレシピでは、あなたに合ったまな板選びのポイントと、お...すべて読む

bymarie

自炊初心者のための「まな板」の手入れ方法

5,933 view

自炊初心者のための「まな板」の手入れ方法
  1. 料理
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  5. お手入れ
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そもそも魚・肉などの生ものを切るときは、まな板に付着してしまわないようにするのがコツです。なるべく手入れをしなくてもいいようにするわけです。具体的な方法としては、牛乳パックを使うのがお...すべて読む

byつぶやきレシピ編集部

自炊初心者のための包丁の種類と選び方

79,631 view

自炊初心者のための包丁の種類と選び方
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 使い方
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料理をするには包丁が必要です。包丁と一言で言ってもいろいろな種類があります。 大きいものから小さいものまで。初心者の方の中にはどれを選べば良いかも分からない人もいるのではないでしょうか...すべて読む

byasami81

米びつがない!米びつ代わりにアレを使う方法

26,840 view

米びつがない!米びつ代わりにアレを使う方法
  1. 料理
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  4.  
  5. 代用法
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筆者は持ってません!一人暮らしって最初はすごいいろんな物が必要になります。冷蔵庫、洗濯機、炊飯器にテレビ…。当然米びつなんて後の後の後に買う羽目に。米びつなんてまだ持ってないし、買う予...すべて読む

bymachoco

ワインコルクの意外な再利用方法(砥石編)

13,095 view

ワインコルクの意外な再利用方法(砥石編)
  1. 料理
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  3. 調理器具・キッチン用品
  4.  
  5. 代用法
  6.  

ワインを飲むと必ず出るのが コルク。 質感のあるコルクはインテリアの添え物として使用する方も多いかと思います。 ですが、邪魔になって、キッチンの隅に転がってる方もいるのではないでしょう...すべて読む

byチャイ

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