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魚介類のおかずレシピの記事一覧

699件の記事が見つかりました
699件中 401 - 450 件を表示
簡単にできる!さつま揚げの卵そぼろ!

523 view

簡単にできる!さつま揚げの卵そぼろ!
  1. 料理
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  3. 料理レシピ
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  9. 練り物を使う
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  11. さつま揚げ
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簡単にできる!さつま揚げの卵そぼろ!の作り方について説明します。 さつま揚げ・・中サイズ2枚 卵・・2個 めんつゆ・・大さじ1 きざみ海苔・・少々 さつま揚げ2枚を微...すべて読む

bynachi

簡単な副菜!ミネラルたっぷりワカメのスクランブル

272 view

簡単な副菜!ミネラルたっぷりワカメのスクランブル
  1. 料理
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  7. 魚介類のおかず
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  9. 乾物・海藻類を使う
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  11. ワカメ
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家に常備している乾燥ワカメを使って一品作りました。 簡単ですが、たんぱく質とミネラルが補給できるレシピです。 玉子…1個 乾燥ワカメ…大さじ1(水で戻しておきましょう) ごま...すべて読む

byまっちゃ

給料日前に「かまぼこの卵とじ」の作り方

2,517 view

給料日前に「かまぼこの卵とじ」の作り方
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  11. カマボコ
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めんつゆで作る「かまぼこの卵とじ」の作り方について説明します。 たまねぎ 1個 かまぼこ 1個~1/2個 水 1カップ弱 めんつゆ 大さじ2 青のり 少々 かまぼこは...すべて読む

byふうこたまこ

彩りきれい「ひじきとにんじんのサラダ」の作り方

364 view

彩りきれい「ひじきとにんじんのサラダ」の作り方
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  11. ヒジキ
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マヨネーズとマスタードで和える「ひじきとにんじんのサラダ」の作り方について説明します。 ひじき 1/4カップ にんじん 1本 マヨネーズ 大さじ1 マスタード 小さじ1 塩 ...すべて読む

byふうこたまこ

甘酸っぱくておいしい!わかめとリンゴの酢の物の作り方

730 view

甘酸っぱくておいしい!わかめとリンゴの酢の物の作り方
  1. 料理
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  11. ワカメ
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わかめとリンゴを使った料理「わかめとリンゴの酢の物」の作り方を紹介します。甘酸っぱくて、サラダ感覚で食べやすい一品です。 乾燥わかめ...5g リンゴ...1/2個 酢......すべて読む

byなつぼう

焼いて混ぜるだけ!アジの干物ごはんの作り方

5,154 view

焼いて混ぜるだけ!アジの干物ごはんの作り方
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  11. 干物
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アジの開きは朝食のおかずのイメージですね。少し手を加えると干物とは思えない美味しい料理になりますよ。 今回は「アジの干物ごはん」を紹介しましょう。 ごはん 茶碗2杯強 アジ干...すべて読む

byplum29

我が家で大好評!はんぺんのチーズはさみカツの作り方

2,835 view

我が家で大好評!はんぺんのチーズはさみカツの作り方
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  9. 練り物を使う
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  11. はんぺん
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熱々はもちろん、冷めても美味しいですよ。おつまみ、お弁当のおかずでも好評です。 はんぺんのチーズはさみカツの作り方をご紹介します。 はんぺん 1枚 スライスチーズ 1枚 天ぷ...すべて読む

byMaster888

超簡単!お洒落なアンチョビトースト

2,115 view

超簡単!お洒落なアンチョビトースト
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  11. アンチョビ
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アンチョビの使い方に悩む方へ贈る、本当に簡単な調理法です。 いつものトーストがお洒落に変身します。 アンチョビ …1尾 トースト…1枚 バターorマーガリン…大さじ1 タイム...すべて読む

byyukko

人参とじゃこのナムルの作り方

155 view

人参とじゃこのナムルの作り方
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  11. 雑魚(じゃこ)
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今回は簡単にできる「 人参とじゃこのナムル 」を紹介しましょう。お酒のおつまみにもお薦めですよ。 人参は皮をむき、縦に薄く切ってからさらに千切りにします。 ボールに入れて塩を小さ...すべて読む

byplum29

簡単でお洒落なアンチョビとキャベツのパスタ

314 view

簡単でお洒落なアンチョビとキャベツのパスタ
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  11. アンチョビ
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キャベツとアンチョビを使った、美味しいパスタの作り方をご紹介します。 おもてなしにも最適です。 パスタ…2人分 キャベツ…1/8個 アンチョビ缶詰…1個(筆者は総量43g入り...すべて読む

byまっちゃ

魚肉ソーセージのパウダー・アラカルト

1,939 view

魚肉ソーセージのパウダー・アラカルト
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  11. 魚肉ソーセージ
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魚肉ソーセージは、そのままでもおいしくいただけます。 ですが、たった一手間加えるだけで、さらにおいしく食べられます! 今回は「プリプリ」の食感を楽しめるパウダー・アラカルトの作り方を...すべて読む

bykumagaisou

さつま揚げと野菜のきんぴらの作り方

579 view

さつま揚げと野菜のきんぴらの作り方
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ご飯のおかずにピッタリの一品「さつま揚げと野菜のきんぴら」の作り方を紹介します。 さつま揚げ(大) 2枚 大根 200g にんじん 80g 酒 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 ...すべて読む

byなつぼう

レンジで簡単!和風明太パスタ

927 view

レンジで簡単!和風明太パスタ
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  9. 魚卵系を使う
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  11. タラコ・明太子
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レンジで簡単にできる和風明太パスタを紹介します! パスタ・・・100g 明太子・・・小さめのを1腹 醤油・・・小さじ1杯 酒・・・大さじ1杯 マーガリン・・・大さじ1杯 かつ...すべて読む

bymoco

アンチョビガーリックポテトの作り方

621 view

アンチョビガーリックポテトの作り方
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  11. アンチョビ
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カリッと焼けたにんにくとアンチョビが、ホクホクのジャガイモに良くあいます。 お酒のおつまみにもなる、簡単レシピを紹介します。 ジャガイモ・・・小3個 にんにく・・・1片 アン...すべて読む

bystarmix

クリスマス前にピッタリ☆サンタのキャラ弁

1,301 view

クリスマス前にピッタリ☆サンタのキャラ弁
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  11. カニカマ
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サンタの作り方をご紹介します。 ご飯 桜でんぶ パプリカ かまぼこ 海苔 ニンジン ミニトマト ご飯に桜でんぶを混ぜます。 ラップの上にご飯をのせ、形を整えます。 涙...すべて読む

bymoco

意外と合う!ししゃもマヨネーズ焼きの作り方

1,006 view

意外と合う!ししゃもマヨネーズ焼きの作り方
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  11. シシャモ
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ししゃもと言えば塩焼きが定番ですが、塩焼きを食べた時、興味本位でつけたマヨネーズとの相性がとてもよかったので、マヨネーズを塗って焼きました。ししゃもは手ごろな価格で購入できますので、...すべて読む

by来実

魚肉ソーセージのカルボナーラ風スパゲティの作り方

2,440 view

魚肉ソーセージのカルボナーラ風スパゲティの作り方
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魚肉ソーセージと豆乳を使った「魚肉ソーセージのカルボナーラ風スパゲティ」の作り方を紹介します。 スパゲティ 300g 魚肉ソーセージ 2本 キャベツ 200g 豆乳 1カップ...すべて読む

byなつぼう

簡単にできる!はんぺんとたまねぎの甘辛煮!

2,251 view

簡単にできる!はんぺんとたまねぎの甘辛煮!
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  11. はんぺん
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簡単にできる!はんぺんとたまねぎの甘辛煮!の作り方について説明します。 市販のはんぺん・・中2枚 たまねぎ・・20g 唐辛子・・小さじ1/2 めんつゆ・・大さじ3 水...すべて読む

bynachi

チーズが美味しい、めんたいポテト焼きのつくり方

1,477 view

チーズが美味しい、めんたいポテト焼きのつくり方
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  11. タラコ・明太子
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ご飯のお供の明太子。そのままでも、もちろん美味しいのですが、ひと工夫加えたあったかメニューとしてめんたいポテト焼きをご紹介します。 じゃがいも 中2個 明太子 2腹 とろけるチ...すべて読む

byjurico

サクサクふんわり!はんぺんフライの作り方

3,270 view

サクサクふんわり!はんぺんフライの作り方
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衣がサクサク中のはんぺんがふんわり、はんぺんフライの作り方です。 衣に粉チーズを混ぜることで、香ばしくソースいらずな味に仕上がります。何個でも食べられるおいしさです。 はんぺ...すべて読む

byteto

簡単!かまぼこ卵サラダの作り方

323 view

簡単!かまぼこ卵サラダの作り方
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残ってしまったかまぼこに、卵サラダをサンドしたら、ちょっとしたオツマミに変身!「簡単!かまぼこ卵サラダの作り方」を紹介します。 かまぼこ・・・1/2個 卵サラダ 〔A〕茹...すべて読む

by来実

体が温まる!魚肉ソーセージと野菜のスープの作り方

5,385 view

体が温まる!魚肉ソーセージと野菜のスープの作り方
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(photo by 著者) 著者の家では欠かせない食材の一つ魚肉ソーセージ。今回は体が温まる「魚肉ソーセージと野菜のスープ」の作り方を紹介します。 ソーセージ 2本 豆腐 1...すべて読む

byなつぼう

乾燥わかめで一品!わかめと大根の酢の物の作り方

4,356 view

乾燥わかめで一品!わかめと大根の酢の物の作り方
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乾燥わかめは保存がしやすく、調理に使うのに便利なので、著者も重宝しています。今回は乾燥わかめを使った「わかめと大根の酢の物」の作り方を紹介します。 乾燥わかめ 3g 大根 2...すべて読む

byなつぼう

カレイの煮つけの作り方

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カレイの煮つけの作り方
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煮魚と言えばカレイの煮つけ!これさえ覚えれば応用も色々できますよ! カレイの表面に十字の切り込みを入れます。 鍋に〔A〕の材料を入れ煮立てます。 STEP2にカレイを入れます。 ...すべて読む

by来実

おいしい!マッシュド鱈ポテトの作り方

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おいしい!マッシュド鱈ポテトの作り方
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本記事では、マッシュポテトに鱈が合わさったほっくりしたお味の料理、筆者オリジナルのマッシュド鱈ポテトの作り方を説明します。 鱈      :1枚 ジャガイモ  :中2個 生...すべて読む

byともこ

ふわとろ!カニかまを使ったかに玉の作り方

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ふわとろ!カニかまを使ったかに玉の作り方
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カニカマといえば、貧しい我が家では、本物のかに同様の扱いです。海鮮丼のネタにしたり、そのまま天ぷらにしたりしても美味しいものです。かに料理の定番「かに玉」を作ってみましょう。 ...すべて読む

by*moon*

カニカマの簡単レシピ サラダ巻

438 view

カニカマの簡単レシピ サラダ巻
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本記事では、海の風味のカニカマを使ったサラダ巻の作り方を説明します。 (photo by 著者) 海苔     2枚 ごはん    1膳 カニカマ   1本 レタス    1...すべて読む

byともこ

めんつゆで「さつまあげとかぼちゃの煮物」の作り方

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めんつゆで「さつまあげとかぼちゃの煮物」の作り方
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めんつゆ小さじ1で作る「さつまあげとかぼちゃの煮物」の作り方について説明します。 さつまあげ 4枚 かぼちゃ 1/4個 めんつゆ 小さじ1 水 カップ1弱 めんつゆは3倍濃...すべて読む

byふうこたまこ

自宅で中華が味わえる!カニカマで作る天津飯の作り方

3,008 view

自宅で中華が味わえる!カニカマで作る天津飯の作り方
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ふわっと焼きあげた卵を熱々のご飯にのせ、上から甘酢あんをたっぷりかけた、「カニカマで作る天津飯の作り方」を紹介します。 白いご飯・・・お好み 卵・・・1個 カニカマボコ・・・2...すべて読む

by来実

「オイルサーディンのベーグルサンド」の作り方

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「オイルサーディンのベーグルサンド」の作り方
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  11. オイルサーディン
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オイルサーディーンは加熱した方が断然おいしいです。ベーグルに挟んで食べる、「オイルサーディンのベーグルサンド」を紹介をします。 ベーグル 1個 オイルサーディン(トマト味) ...すべて読む

bykumiko3

キャベツとじゃこの簡単サラダの作り方

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キャベツとじゃこの簡単サラダの作り方
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キャベツとおじゃこがあれば簡単に出来ます。ビタミンとカルシウムが一緒に取れるのでおすすめです♪ キャベツ 2~3枚 ちりめんじゃこ 大さじ1 塩 ひとつまみ ポン酢 大...すべて読む

byYucchi

ホッとするシンプルな味付けの鱈のスープの作り方

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ホッとするシンプルな味付けの鱈のスープの作り方
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本記事では、鱈と野菜のスープの作り方を説明します。 鱈      :2~3枚 ジャガイモ  :中3個 キャベツ   :1/4個 長ネギ    :1/2本 オリーブオイル:大さ...すべて読む

byともこ

ほんのり中華風!カレイの煮込みの作り方

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ほんのり中華風!カレイの煮込みの作り方
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  11. カレイ
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いつものカレイの煮つけを中華風の味付けで作ってみました。 カレイ:2切れ チンゲン菜:2株 水:150cc 酒:50cc オイスターソース:大2 しょうゆ:大1弱 ...すべて読む

bycahier

隠し味に豆板醤!ぶりの照り焼きの作り方

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隠し味に豆板醤!ぶりの照り焼きの作り方
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  11. ブリ
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豆板醤を入れることで、深い味わいになります。辛さを感じない程度に入れるのがコツです。そんなぶりの照り焼きの作り方を紹介します。 ぶり 2切れ 塩 ふたつまみ 酒 大2~3 片...すべて読む

byaya

マヨネーズde「さつまあげとにら炒め」の作り方

203 view

マヨネーズde「さつまあげとにら炒め」の作り方
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  11. さつま揚げ
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マヨネーズ風味の「さつまあげとにら炒め」の作り方について説明します。 さつまあげ 2枚 にら 1/4束 マヨネーズ 大さじ1 青のり 少々 サラダ油の代わりにマヨネーズを使...すべて読む

byふうこたまこ

カニカマで簡単!かに玉炒飯の作り方

741 view

カニカマで簡単!かに玉炒飯の作り方
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  11. カニカマ
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簡単で美味しいかに玉炒飯のレシピを紹介します。 少ない材料で簡単に出来ますので、ぜひお試しください。 お一人様ランチにもお勧めです。 ご飯   1人前 玉子   1個 カニカ...すべて読む

byまっちゃ

アサリたっぷり!ボンゴレビアンコの作り方

943 view

アサリたっぷり!ボンゴレビアンコの作り方
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  9. 貝類を使う
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  11. アサリ
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アサリがたっぷり入ったボンゴレビアンコを作りました。本物のニンニクのかわりに、チューブのニンニクを使ったりと、あるもので作りましたが、味は本格的に仕上がりました! フライパンにオリ...すべて読む

by来実

ごま油ダレで食べる「たこの唐揚げ」の作り方

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ごま油ダレで食べる「たこの唐揚げ」の作り方
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  9. タコ・イカを使う
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  11. タコ
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ごま油に塩を入れると立派なタレになります。これは韓国旅行で教えてもらったタレなのですが、おつまみにぴったりの味。 たこの簡単な唐揚げを添えていただくと、立派なおつまみレシピになります...すべて読む

bykumiko3

しらすとわさびde和風トーストの作り方

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しらすとわさびde和風トーストの作り方
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  11. シラス
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ピリリとわさびがおいしい「和風トースト」の作り方について説明します。 食パン 1枚 しらす 大さじ1 わさび 少々 マーガリン 適量 食パンにマーガリンを全体にぬりま...すべて読む

byふうこたまこ

食物繊維たっぷり!わかめとえのきのおかか和え

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食物繊維たっぷり!わかめとえのきのおかか和え
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  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. ワカメ
  12.  

わかめにはカルシウムやカリウムなどのミネラル類、えのきにはビタミンB1、B2などの栄養素が含まれ、どちらも食物繊維が豊富で低カロリーな食材です。 さっぱりとヘルシーで簡単な一品をご紹...すべて読む

byゆら

ひと味違った美味しさに!じゃことキュウリの酢の物の作り方

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ひと味違った美味しさに!じゃことキュウリの酢の物の作り方
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  9. 小魚を使う
  10.  
  11. 雑魚(じゃこ)
  12.  

普通の酢の物よりもじゃこが入ることで、とても美味しくなります。箸休めに作ったつもりでもどんどん食べてしまう美味しさです。 ちりめんじゃこ 40g 酢 適量 キュウリ 1本 塩...すべて読む

byaya

お手軽レシピ!かんぱちの塩麹〆の作り方

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お手軽レシピ!かんぱちの塩麹〆の作り方
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  9. 魚を使う
  10.  

(photo by 著者) 余っていた塩麹で、刺身の塩麹〆を作ってみました。刺身を塩麹に1~2日漬けておくだけで甘味と旨味がギュッと凝縮され、昆布締めのようなもっちり食感に変身します...すべて読む

byへるまん

柿で和食!サワラの酒蒸し柿餡かけの作り方

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柿で和食!サワラの酒蒸し柿餡かけの作り方
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  9. 魚を使う
  10.  
  11. サワラ
  12.  

旬の柿を使った和食に挑戦。昆布だしと柿を合わせた薄口みぞれ餡を、酒蒸しのサワラに合わせました。 サワラ 2切れ 柿 1個 生姜(すりおろし) 小さじ1 生姜(薄切り)2~3枚...すべて読む

byへるまん

さつまあげとポテトの炒め物の作り方

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さつまあげとポテトの炒め物の作り方
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  9. 練り物を使う
  10.  
  11. さつま揚げ
  12.  

おつまみにもおかずにもなる「さつまあげとポテトの炒め物」の作り方について説明します。 冷凍ポテト 100グラム さつまあげ 2枚 塩 小さじ1/4 カレー粉 小さじ1/8 サ...すべて読む

byふうこたまこ

ナスとレタスのアンチョビパスタの作り方

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ナスとレタスのアンチョビパスタの作り方
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  9. 魚介加工品を使う
  10.  
  11. アンチョビ
  12.  

にんにくとアンチョビの風味がナスと良く合う、とってもおいしいパスタの作り方を紹介します。 ナス・・・1本 レタス・・・4枚 スパゲッティー・・・180g にんにく・・・1片 ...すべて読む

bystarmix

牡蠣のグラタンの作り方

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牡蠣のグラタンの作り方
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  9. 貝類を使う
  10.  
  11. 牡蠣
  12.  

(Photo by 著者) 牡蠣 10個 エリンギ 大1個 玉ねぎ 1/2個 牛乳 1カップ バター(マーガリン) 15g 小麦粉 15g 塩 適宜 コショウ ...すべて読む

byplum29

すぐ出来る!早ワザあさりの酒蒸しレシピ

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すぐ出来る!早ワザあさりの酒蒸しレシピ
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  9. 貝類を使う
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  11. アサリ
  12.  

何かおかずの一品足りない時のもう一品に、すぐに作れてしまうあさりの酒蒸しレシピをご紹介します。 あさり...1パック 酒...50cc マーガリン...1欠片 きざみねぎ.....すべて読む

byキビ子

じゃこと大根葉のふりかけの作り方。

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じゃこと大根葉のふりかけの作り方。
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  9. 小魚を使う
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  11. 雑魚(じゃこ)
  12.  

カルシウムたっぷりなじゃこと大根の葉っぱを使ったふりかけの作り方を紹介します。 大根葉...1本分 塩...大根葉の2% ちりめんじゃこ...40g 白ごま...大3 かつお...すべて読む

byaya

簡単&ヘルシー!わかさぎの南蛮漬けの作り方

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簡単&ヘルシー!わかさぎの南蛮漬けの作り方
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  11. ワカサギ
  12.  

香ばしく揚げたわかさぎを、風味の良い酢につけた南蛮漬け。 骨まで柔らかく丸ごと食べられるので、カルシウム補給にぴったり。また、野菜の千切りもたっぷり入って、ビタミン不足の方にもおすす...すべて読む

byyurie

おつまみに「お揚げチーズはんぺん」の作り方

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おつまみに「お揚げチーズはんぺん」の作り方
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  9. 練り物を使う
  10.  
  11. はんぺん
  12.  

油揚げにチーズとはんぺんをはさんだ「お揚げチーズはんぺん」の作り方について説明します。 油揚げ 1枚 はんぺん 1/4枚 とろけるスライスチーズ 1枚 しょう油 適量 わさび...すべて読む

byふうこたまこ

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