生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. 5ページ目

魚介類のおかずレシピの記事一覧

715件の記事が見つかりました
715件中 201 - 250 件を表示
簡単調理!甘海老のポワレ(ガーリックオリーブ味)の作り方

676 view

簡単調理!甘海老のポワレ(ガーリックオリーブ味)の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 甲殻類を使う
  10.  
  11. 甘エビ
  12.  

ポワレと言っても、そこの浅い鉄板で焼いたので、その名がふさわしいか若干疑問ですが、味は良かったです。それでは「甘海老のポワレ、ガーリックオリーブ味」の作り方をご紹介いたします。 ...すべて読む

byLAW

レモンかポン酢でさっぱりと!太刀魚の唐揚げサラダの作り方

818 view

レモンかポン酢でさっぱりと!太刀魚の唐揚げサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. 太刀魚
  12.  

太刀魚はシンプルに塩焼きにして食べることが多いのですが、今回はちょっとアレンジして唐揚げサラダにしてみました。そのレシピをご紹介します。 太刀魚・・・70g(下処理済みのパッ...すべて読む

bymonkey

レバーを鯨肉にチェンジ!「クジニラ炒め」の作り方

242 view

レバーを鯨肉にチェンジ!「クジニラ炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. その他
  10.  
  11. クジラ
  12.  

「レバニラ炒め」のレバーとクジラをチェンジ!「クジニラ炒め」の作り方を紹介します。 どちらも疲労回復に効果的だそうで、鯨肉が手に入ったら、ぜひお試しください。 鯨肉:90g(...すべて読む

byMe-na

素材を活かす!太刀魚のムニエルの作り方

2,003 view

素材を活かす!太刀魚のムニエルの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. 太刀魚
  12.  

太刀魚はやわらかくて優しい味の魚ですよね。 ここでは太刀魚の持ち味が活きるムニエルの作り方を紹介します。 太刀魚・・・3切れ 塩・・・少々 こしょう・・・少々 小麦粉・・・適...すべて読む

byREN

切り身でお手軽に!アナゴの卵とじの作り方

800 view

切り身でお手軽に!アナゴの卵とじの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. アナゴ
  12.  

ウナギの仲間であるアナゴは形状は似ていますが、ウナギよりさっぱりとしていて食べ易いですね。寿司ネタとしても人気があります。今回は手軽な切り身を使った「アナゴの卵とじ」を紹介します。 ...すべて読む

byplum29

濃厚な味でご飯がすすむ!かじきの梅味噌焼きの作り方

585 view

濃厚な味でご飯がすすむ!かじきの梅味噌焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カジキ
  12.  

スーパーでよく売られているめかじきの切り身は、骨が無いので子供にも食べやすい魚ですよね。今回は、しっかりの味付けでごはんに合う、かじきの梅味噌焼きをご紹介します。 かじき…2...すべて読む

byわんことこいぬ

葛きりが決め手!波に乗ったカツオ葛きり土佐作りの作り方

2,852 view

葛きりが決め手!波に乗ったカツオ葛きり土佐作りの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カツオ
  12.  

土曜のお昼、ゴツイおかずが欲しくなったので、カツオを食べることにしました。わらがなくても大丈夫です。著者流の「波に乗ったカツオ葛きり土佐造り」をご紹介します。 生カツオ…2柵...すべて読む

byLAW

レモンバター醤油で!スズキのソテーの作り方

3,838 view

レモンバター醤油で!スズキのソテーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. スズキ
  12.  

クセのない白身の魚はソースの味でより美味しくいただけますね。今回はバター醤油にレモンを利かせた「スズキのソテー」を紹介します。 スズキ・・・2切れ 塩・コショウ・・・少々 サ...すべて読む

byplum29

ご飯がススム!カジキのベーコン巻きの作り方

465 view

ご飯がススム!カジキのベーコン巻きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カジキ
  12.  

淡白でどんな味付けでも合うカジキですが、今回ご紹介するのは材料も少なく、簡単でしかもご飯がとってもススムのでぜひ作ってみてください。 カジキ…2枚 ベーコン…5枚 塩…小さじ...すべて読む

byKIKI

シンプルに美味しく!基本的なカツオの刺身の作り方

6,282 view

シンプルに美味しく!基本的なカツオの刺身の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カツオ
  12.  

たたきやカルパッチョも美味しいですが、シンプルな刺身も忘れてはいけません!今回は刺身の作り方をご紹介します。 カツオ(刺身用の柵)…1筋 ニンニク…1かけ 生姜…5g程度 小...すべて読む

byとらすけ

オーブンできれいに焼ける!太刀魚の塩焼きの作り方

2,509 view

オーブンできれいに焼ける!太刀魚の塩焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. 太刀魚
  12.  

「オーブンできれいに焼ける!太刀魚の塩焼きの作り方」について紹介します。 オーブンを使うことで、見た目もきれいなおいしい太刀魚の塩焼きが作れます。 太刀魚の切り身・・・6切れ...すべて読む

byぴーすけ

割烹料理!う巻きたまごの作り方

619 view

割烹料理!う巻きたまごの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. ウナギ
  12.  

う巻きたまごは、高級料理です。素人と料理人で味が違うのは出し汁だけかも知れません。皆さんも料亭に行ったような、う巻きたまごを作りましょう。 う巻きたまごとは、うなぎの蒲焼を巻いた卵焼...すべて読む

byLAW

簡単!鮮度抜群の太刀魚を更に美味しくする昆布〆の作り方

1,815 view

簡単!鮮度抜群の太刀魚を更に美味しくする昆布〆の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. 太刀魚
  12.  

刺身用にできるピカピカ新鮮な太刀魚が手に入ったら、酒に浸して冷蔵庫でおくだけで、昆布の旨みで更に美味しく頂けるレシピを紹介します。 刺身のパックを買うよりも、量も満足、経済的で節約に...すべて読む

bylapin

カツオの生春巻きの作り方

1,349 view

カツオの生春巻きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カツオ
  12.  

見た目も鮮やかで、野菜をたっぷり食べられるサラダ感覚の生春巻きを紹介します!巻くだけでとっても簡単です。 かつおのたたき・・・6枚 ライスペーパー・・・2枚 もやし・・・1/...すべて読む

bymarie

野菜と一緒に食べられるカツオのカルパッチョの作り方

3,552 view

野菜と一緒に食べられるカツオのカルパッチョの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カツオ
  12.  

新鮮なカツオをお刺身として頂くのも美味しいですが、いつもと違う味を楽しみたくてイタリア料理のカルパッチョを作りました。タレはポン酢とオリーブオイルだけ!簡単であっさりいただけます。 ...すべて読む

by来実

ホッケの酒蒸し野菜あんかけの作り方

652 view

ホッケの酒蒸し野菜あんかけの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. ホッケ
  12.  

ホッケはクセのない美味しい魚ですね。蛋白な味なので色々な味付けが可能です。今回は野菜のあんをたっぷりかけた「ホッケの酒蒸し野菜あんかけ」を紹介します。 生ホッケ・・・1尾 人...すべて読む

byplum29

コリコリした食感が楽しめる!クラゲの酢みそ和えの作り方

237 view

コリコリした食感が楽しめる!クラゲの酢みそ和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. その他
  10.  
  11. クラゲ
  12.  

コリコリした食感を楽しむクラゲをいくつかの食材と一緒に酢みそ和えにしました。 塩クラゲ 50g 塩わかめ 10g かにかま 5本 サニーレタス 1枚 みそ 大さじ1 ...すべて読む

byなつぼう

わさび風味の甘エビの塩辛の作り方

1,237 view

わさび風味の甘エビの塩辛の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 甲殻類を使う
  10.  
  11. 甘エビ
  12.  

「わさび風味の甘エビの塩辛の作り方」について説明します。お酒に合うおいしいおつまみが簡単に作れます。 甘エビ(刺身用)・・・30尾 塩麹・・・大さじ1 酒・・・大さじ1 わさ...すべて読む

byぴーすけ

チーズとのりでコクをだす!カジキの磯辺フライの作り方

318 view

チーズとのりでコクをだす!カジキの磯辺フライの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カジキ
  12.  

カジキは煮付けや照り焼きが定番でしたが、試しにフライにしてみました。味が淡白な気がしたのでチーズとのりでコクを足し、磯辺焼き風のアレンジです。 脂がのっていて揚げても身がパサつかず、...すべて読む

byMe-na

ホッケの開きで香ばしい!おからサラダの作り方

199 view

ホッケの開きで香ばしい!おからサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. ホッケ
  12.  

あまってしまったホッケの開きを再利用して、いつもとは少し変わったおからサラダにしました。ホッケ特有の旨みが食欲をそそります。 ホッケの開き(焼いたもの)・・・40g 生おから...すべて読む

byH8IMmNbL

見た目はお肉!カツオハンバーグの作り方

3,599 view

見た目はお肉!カツオハンバーグの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カツオ
  12.  

カツオは何といっても臭みが気になります!特に子どもは嫌がります。 高栄養なカツオをどうしても食べさせたいと思って考えたハンバーグのレシピを紹介します。ハンバーグソースはお好みで作って...すべて読む

byMe-na

ホッケの干物を使った混ぜ寿司のつくり方

265 view

ホッケの干物を使った混ぜ寿司のつくり方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. 干物
  12.  

ホッケの干物を使った簡単ちらし寿司のつくり方です。シンプルな材料ですが、干物の旨味たっぷりのおいしいちらし寿司に仕上がります。お弁当にもオススメです。 ホッケの干物 1匹 寿...すべて読む

byteto

美容に嬉しい!クラゲとキュウリのごまわさび和えの作り方

292 view

美容に嬉しい!クラゲとキュウリのごまわさび和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. その他
  10.  
  11. クラゲ
  12.  

海のコラーゲンと呼ばれるクラゲとごまを使って、美容に良い一品を作りました。ここでは、クラゲとキュウリのごまわさび和えの作り方をご紹介します。 クラゲ…1袋 キュウリ…1本 塩...すべて読む

bycoro

旬のカツオを美味しく食べよう!カツオのたたきの作り方

107,501 view

旬のカツオを美味しく食べよう!カツオのたたきの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カツオ
  12.  

カツオの旬は春と秋ですね。カツオのたたきが大好きならガーリックを効かせたさっぱりタレでいただくことをおすすめします!それでは作り方を紹介します。 カイワレは、根元から1~2cm上を...すべて読む

byaya

ふわっふわの白身魚ナゲットの作り方

892 view

ふわっふわの白身魚ナゲットの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11.  

揚げボールをイメージして、少し洋風にアレンジしてみました。ふわっとした食感が、見た目と違っておもしろいかなと思います。 たら・・・200g はんぺん・・・80g 玉ねぎ・・・...すべて読む

byMe-na

ごはんがすすむ!エスニック風かつおのたたき(カレー味)の作り方

1,731 view

ごはんがすすむ!エスニック風かつおのたたき(カレー味)の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カツオ
  12.  

かつおたたきをカレー味に仕上げてみました。ここでは、エスニック風かつおのたたきの作り方をご紹介します。 かつおたたき…400g 万能ねぎ…8本 にんにく…1片 鷹の爪…1本 ...すべて読む

bycoro

切ってのせるだけ!いくらとアボカドのわさび醤油丼の作り方

903 view

切ってのせるだけ!いくらとアボカドのわさび醤油丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚卵系を使う
  10.  
  11. イクラ・すじこ
  12.  

著者はアボカドが大好きで、よく買って食べています。中でもわさび醤油で和えたものが好きですが、いくらが手に入ったら一緒に混ぜて丼にするのが一番美味しいです。 ここではいくらとアボカドの...すべて読む

byガッテムゆみ

めんつゆを使って簡単!ししゃもの焼きびたしの作り方

421 view

めんつゆを使って簡単!ししゃもの焼きびたしの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. 干物
  12.  

ししゃもの一夜干しと野菜類を焼いて、めんつゆを薄めた調味液で漬けた、あっさりとした焼き浸しです。カロリー控えめで野菜と繊維質も摂れるヘルシーメニューです。 ししゃも…6本 ブ...すべて読む

byH8IMmNbL

ほっけの開きを使って簡単!カレー風味のムニエルの作り方

580 view

ほっけの開きを使って簡単!カレー風味のムニエルの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. ホッケ
  12.  

ほっけの開きを使った、カレー風味のムニエルの作り方についてご紹介します。ほっけの開きで簡単に洋風なおかずが作れます。 ほっけの開き…2枚 小麦粉…大さじ2 カレー粉…小さじ1...すべて読む

byぴーすけ

新鮮なクジラ肉はお刺身で!クジラのお刺身の作り方

4,083 view

新鮮なクジラ肉はお刺身で!クジラのお刺身の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. その他
  10.  
  11. クジラ
  12.  

新鮮なクジラ肉はとてもお高いのですが、たまたま知人から鮮度バツグンのクジラの赤身をいただきました。 ここではクジラのお肉を、日本料理の基本であるお刺身にするレシピをご紹介します。 ...すべて読む

byななぴー

レンジで簡単!カジキの胡麻ネギ味噌蒸しの作り方

720 view

レンジで簡単!カジキの胡麻ネギ味噌蒸しの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カジキ
  12.  

お酒のおつまみにも合うカジキ。味噌との相性も良いので日本酒や焼酎のおつまみに良く合います。今回は電子レンジで簡単に作れるカジキの胡麻ネギ味噌蒸しをご紹介します。 かじき・・・...すべて読む

byえみっち

さっぱり食べられる!うるめいわし丸干しの南蛮漬けの作り方

4,133 view

さっぱり食べられる!うるめいわし丸干しの南蛮漬けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. 干物
  12.  

うるめいわしの丸干しを使った南蛮漬けの作り方について説明します。 うるめいわし丸干し・・・15本 お酒・・・大さじ1 玉ねぎ・・・1/2個 人参・・・1/4本 鷹の爪・・・1...すべて読む

byぴーすけ

トースターで!サワラのゴマ味噌焼きの作り方

241 view

トースターで!サワラのゴマ味噌焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. サワラ
  12.  

ここでは、トースターで出来るサワラのゴマ味噌焼きの作り方をご紹介します。 ふんわり柔らかいサワラの身と、香ばしく焼き目のついたゴマ味噌がよく合う一品。トースター任せで簡単に作れます。...すべて読む

byharuyagi

楽に美味しく!白身魚を使った煮付けの作り方

297 view

楽に美味しく!白身魚を使った煮付けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. カレイ
  12.  

白身の魚というものは、総じて淡白なものが多いので、煮付けで味付けして美味しくいただきましょう。 魚(今回は鰈を使用)…1匹 ネギ…1本(青い部分のみ使用) 水…100...すべて読む

by紫白

ちょっと贅沢に!昔ながらのアナゴ丼の作り方

2,676 view

ちょっと贅沢に!昔ながらのアナゴ丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. アナゴ
  12.  

ちょっと贅沢に、アナゴをふんだんに使った昔ながらのアナゴ丼を作ります。 昔、アナゴは今より安く、アナゴの季節になるとたくさん食べたと母親から聞きました。 今回のアナゴ丼は、そんな、筆...すべて読む

bycoro

あっさりしておいしい!鰆の煮付けの作り方

1,964 view

あっさりしておいしい!鰆の煮付けの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. サワラ
  12.  

薄味のおだしであっさりと鰆を煮付けてみましょう。 切り身魚 3切れ たまねぎ 1個 しめじ 1パック スナップえんどう 6本 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1と...すべて読む

bycoro

シンプル、カンタン!「たらの照り焼き」の作り方

4,151 view

シンプル、カンタン!「たらの照り焼き」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11.  

あっさりしているたらを、甘辛の照り焼きにしてみました。 たら:4切れ 醤油:大さじ2 酒:大さじ2 みりん:大さじ2 砂糖:小さじ2 小麦粉:小さじ2ぐらい 醤油、酒...すべて読む

byキャットテイル

もずくと豆腐のお味噌汁の作り方

326 view

もずくと豆腐のお味噌汁の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. もずく
  12.  

ここでは、わかめの代わりにもずくを使って作る、お味噌汁の作り方をご紹介します。 洗いもずく 150g 豆腐 300g ねぎ 2本 みそ 大さじ3 だし 3と1/2カップ ...すべて読む

bycoro

ヘルシーで簡単!もずくと春雨の酢の物の作り方

552 view

ヘルシーで簡単!もずくと春雨の酢の物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 乾物・海藻類を使う
  10.  
  11. もずく
  12.  

味付きのもずく酢を購入し、春雨と具材をプラスしてボリュームアップ!簡単に出来てヘルシーな1品です。 ここではヘルシーで簡単!もずくと春雨の酢の物の作り方を紹介します。 味付き...すべて読む

by来実

野菜とあさりのワイン蒸しの作り方

284 view

野菜とあさりのワイン蒸しの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 貝類を使う
  10.  
  11. アサリ
  12.  

あさりを野菜と一緒に洋風にワインで蒸していただきましょう。 あさり 300g アスパラガス 1束 ミニトマト 1パック 玉ねぎ 1個 にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ1...すべて読む

bycoro

甘エビとアボカドの一口寿司の作り方

375 view

甘エビとアボカドの一口寿司の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 甲殻類を使う
  10.  
  11. 甘エビ
  12.  

甘エビはお刺身で頂くのが一番おいしいと思い、丸めた酢飯の上にちょこんと乗せました。甘エビとアボカドコラボが彩よい仕上がりです。 特別な日やおもてなしにいかがですか? 白いご...すべて読む

by来実

アツアツご飯にのせておいしい!ピーマンとシラスののっけ飯の作り方

2,906 view

アツアツご飯にのせておいしい!ピーマンとシラスののっけ飯の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 小魚を使う
  10.  
  11. シラス
  12.  

ピーマンとシラスを使った、ビタミンとカルシウムをたっぷり摂取できる元気食なので、特に成長期のお子様がいるご家庭の食卓に、是非登場させて頂きたい一品です。 ここではその作り方を紹介しま...すべて読む

bykumagaisou

とってもカンタン!シラスとキュウリのおろし和えの作り方

723 view

とってもカンタン!シラスとキュウリのおろし和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 小魚を使う
  10.  
  11. シラス
  12.  

温かくなってくるとさっぱりしたおかずが食べたくなってきます。今回はシラスとキュウリを大根おろしで和えてみました。 シラス:大さじ2 キュウリ:1/2本 大根:2cmぐらい 出...すべて読む

byキャットテイル

しらすとワカメの簡単健康食

611 view

しらすとワカメの簡単健康食
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 小魚を使う
  10.  
  11. シラス
  12.  

血中のコレステロールを減らしてくれたり、ガン予防やリウマチ、老人性痴呆症にも効果がある、しらすを使った簡単レシピを紹介させていただきます。 しらす・・・・・100グラム カッ...すべて読む

byみき

醤油が隠し味!和風アサリペンネの作り方

158 view

醤油が隠し味!和風アサリペンネの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 貝類を使う
  10.  
  11. アサリ
  12.  

アサリがたっぷり入ったペンネを作りました。隠し味に醤油を加え、和風な感じがお勧めです!パスタとは又一味違う、醤油が隠し味の和風アサリペンネの作り方を紹介します。 ペンネ…150...すべて読む

by来実

シンプルが美味しい!カニあんかけうどんの作り方

722 view

シンプルが美味しい!カニあんかけうどんの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 甲殻類を使う
  10.  
  11. カニ
  12.  

カニのほぐし身缶を使って、たっぷりカニのだし汁を含んだ餡をかけた、手軽で美味しい!カニあんかけうどんのご紹介です。 うどん:1人前(約100g) カニ缶:1缶 かつお出汁(つ...すべて読む

bycoco

「アサリとお揚げさんの炊き合わせ」の作り方

122 view

「アサリとお揚げさんの炊き合わせ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 貝類を使う
  10.  
  11. アサリ
  12.  

アサリの塩分を利用して煮物を作ると出汁がものすごくおいしくなります。今回はアサリとお揚げさんを簡単に炊いてみました。 アサリ:200g 油揚げ:2枚 ネギ:50g(冷凍してあ...すべて読む

byキャットテイル

カリッと美味しい!ニジマスのソテーの作り方

4,238 view

カリッと美味しい!ニジマスのソテーの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 魚を使う
  10.  
  11. ニジマス
  12.  

鮭の仲間のニジマスは低カロリーで良質のたんぱく質、ビタミンやミネラルなど栄養豊富な魚です。小さなものはあっさり癖のない味なので色々な料理ができますね。 今回はシンプルで美味しい「ニジ...すべて読む

byplum29

簡単!甘エビとアボカドのポン酢和えの作り方

240 view

簡単!甘エビとアボカドのポン酢和えの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 甲殻類を使う
  10.  
  11. 甘エビ
  12.  

料理に時間をかけられない、簡単に料理をしたい方などにオススメの甘エビとアボカドのポン酢和えを紹介します! 甘エビ…20尾 ポン酢…大さじ1 アボカド…1個 アボカドは...すべて読む

byゆっちー

冷凍アサリで簡単に作るパエリア風ご飯の作り方

588 view

冷凍アサリで簡単に作るパエリア風ご飯の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 料理レシピ
  4.  
  5. おかずのレシピ
  6.  
  7. 魚介類のおかず
  8.  
  9. 貝類を使う
  10.  
  11. アサリ
  12.  

生のあさりは砂だしが必要ですが、冷凍のアサリならいつでも手軽に簡単に利用することが可能です。 今回は冷凍あさりを使った簡単パエリア風ご飯の作り方を紹介します。 冷凍あさり 5...すべて読む

by萌黄

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る