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簡単!おつまみレシピの記事一覧

266件の記事が見つかりました
266件中 151 - 200 件を表示
あっという間のヘルシーおつまみ オクラのおかか和え

797 view

あっという間のヘルシーおつまみ オクラのおかか和え
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おつまみは味が濃いもの、脂っこいものが多いですね。あっさりしたものを一品入れると嬉しいものです。箸休めにもいかがでしょうか? オクラ 3本 塩   少々 鰹節 ひとつまみ ダ...すべて読む

byMaster888

エビのチーズ焼きの作り方

4,203 view

エビのチーズ焼きの作り方
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簡単なのにとってもおいしい、白ワインに合うおつまみの作り方を紹介します。 エビ・・・6尾 チーズ・・・2×4cm角、6枚 にんにく・・・1片 小麦粉・・・適量 パセリ・・・適...すべて読む

bystarmix

ワインに合う!「スモークサーモンときゅうりのおつまみ」の作り方

5,891 view

ワインに合う!「スモークサーモンときゅうりのおつまみ」の作り方
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スライスしたきゅうりに、チーズとスモークサーモンを乗せた、簡単スピードおつまみの作り方を紹介します。 きゅうり・・・5cm チーズ・・・2cm角のスライス×10 スモークサー...すべて読む

bystarmix

シャキシャキしっとり!ジャガイモ炒めの作り方

1,784 view

シャキシャキしっとり!ジャガイモ炒めの作り方
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シャキシャキとしっとりの二つの食感が混ざり合った美味しいジャガイモ炒めです。 じゃがいも 4個 塩 ふたつまみ サラダ油 適量 じゃがいもの皮を剥きます。 じ...すべて読む

byシロクマz

軽いビールに合う!ブラジル風牛肉の串揚げの作り方

3,331 view

軽いビールに合う!ブラジル風牛肉の串揚げの作り方
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コロナ(Corona:メキシコ)、ハイネケン(Heineken:オランダ)、スコール(SKOL:ブラジル)あたりの軽いビールにあうおつまみの作り方について、ご紹介したいと思います。 ...すべて読む

byたかちゃん

チーズソーセージのベーコン巻きの作り方

3,082 view

チーズソーセージのベーコン巻きの作り方
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魚肉ソーセージにチーズをのせ、ベーコンを巻き焼き上げました!朝ご飯や、お酒のおつまみ、お弁当のおかず等にいかがでしょうか?「チーズソーセージのベーコン巻きの作り方」を紹介します。 ...すべて読む

by来実

えび好きに「エビトースト」の作り方

1,763 view

えび好きに「エビトースト」の作り方
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えび好きの人は絶対おいしいと言ってもらえる「エビトースト」の作り方を紹介します。 食パン 2枚 バナメイえび(中くらいのサイズ) 6匹 マヨネーズ 大さじ1 味塩こしょう 少...すべて読む

bykumiko3

〆はこれ!「甘味噌の焼きおにぎり」の作り方

2,413 view

〆はこれ!「甘味噌の焼きおにぎり」の作り方
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ビールを飲んでいても、〆にはごはんという人は多いと思います。そんな時におすすめなのが甘味噌をつけて焼いた五平餅風の焼きおにぎり。これは東海地方で売られている甘味噌を使えば簡単にできま...すべて読む

bykumiko3

おつまみにぴったり!! 簡単アボカド焼きの作り方

4,931 view

おつまみにぴったり!! 簡単アボカド焼きの作り方
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アボカドを使った簡単おつまみ。とろけるアボカドがジューシー! アボカド 1/2個 ピザ用チーズ 20g マヨネーズ 適宜 アボカドの種と皮をのぞき、1センチ弱厚さにス...すべて読む

bymoo

牛バラとブルーチーズのシャンパンホイル焼きの作り方

917 view

牛バラとブルーチーズのシャンパンホイル焼きの作り方
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赤ワインにピッタリの簡単おつまみです。 なんと3STEPでできてしまいます♪ 牛バラ肉       100g ブルーチーズ     40g しめじ        1/2株 シャ...すべて読む

byひっさん

ロゼワインのお伴に!小エビのアヒージョの作り方

10,747 view

ロゼワインのお伴に!小エビのアヒージョの作り方
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ロゼワイン はフルーティーな味でさっぱりしているので、魚介類などとよく合いますね。今回はおもてなしにもおススメのおつまみレシピ 「小エビのアヒージョ」 の作り方を紹介します。 アヒージ...すべて読む

byplum29

「手羽元のマスタードはちみつグリル」の作り方

2,441 view

「手羽元のマスタードはちみつグリル」の作り方
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漬けこんで焼くだけの簡単料理が好きです。これもそんな料理ですが、手がかかっているように見えるのがいいところ。 そんな「手羽元のマスタードはちみつグリル」の作り方を紹介します。 ...すべて読む

bykumiko3

簡単おつまみ!大根ときゅうりのピリ辛酢の物の作り方

2,533 view

簡単おつまみ!大根ときゅうりのピリ辛酢の物の作り方
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できれば火を使わずにあと一品欲しい~。そんなとき材料を、洗って切って和えるだけ!簡単おつまみを紹介します。 大根:5cmくらい きゅうり:1本 塩:適量 ごま:適量 調味料...すべて読む

bynanami

ビールに合う!「ねぎといかのわた炒め」の作り方

3,357 view

ビールに合う!「ねぎといかのわた炒め」の作り方
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新鮮なするめいかを購入したら、シンプルなわた炒めにするのはどうでしょうか。いかのわたも使って、ほろ苦い味に仕上げています。 するめいか 1はい ねぎ 1/2本 ごま油 大さじ...すべて読む

bykumiko3

アオサが決めて!「ちくわの磯部揚げ」の作り方

3,505 view

アオサが決めて!「ちくわの磯部揚げ」の作り方
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ちくわが少し余ったらおかずにしてしまうのはどうでしょうか。あおさを衣に入れて彩りをよくした「ちくわの磯部揚げ」。お弁当にも入れられます。 ちくわ 3本 天ぷら粉 100ml ...すべて読む

bykumiko3

カキフライ風まいたけフライの作り方

3,991 view

カキフライ風まいたけフライの作り方
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テレビで紹介されていたものを作ってみたのがきっかけで、おいしいので何度も作っています。まいたけがカキフライのような味になる「まいたけのカキフライ風」の作り方を紹介します。 まいたけ...すべて読む

bykumiko3

白ワインに合う!「ほたてのオイル焼き」の作り方

2,723 view

白ワインに合う!「ほたてのオイル焼き」の作り方
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最初、オイル焼きを知ったのはパンを売りにする洋食店でした。パンに合うメニューの料理が豊富で写真を見ていておいしそうと思ったものです。 それを真似て作ったのが「ほたてのオイル焼き」。オ...すべて読む

bykumiko3

缶詰レシピ!「オイルサーディーンのみそマヨ」の作り方

1,160 view

缶詰レシピ!「オイルサーディーンのみそマヨ」の作り方
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1人飲みにもぴったりなオイルサーディーン缶を使った「オイルサーディーンのみそマヨ」の作り方を紹介します。 オイルサーディーン缶 1缶 味噌調味料(献立いろいろ味噌) 小さじ1...すべて読む

bykumiko3

おばあちゃん直伝の「鶏むね肉のフライ」の作り方

14,936 view

おばあちゃん直伝の「鶏むね肉のフライ」の作り方
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これは義理のおばあちゃんに教えてもらったレシピです。鶏むね肉のフライで、ごまドレッシングをかけていただきます。 遊びに行った時の晩御飯に出てきたのですが、鶏むね肉とは思えないほどおい...すべて読む

bykumiko3

ビールのおつまみに「手羽中のスパイシー唐揚げ」の作り方

11,611 view

ビールのおつまみに「手羽中のスパイシー唐揚げ」の作り方
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手羽中に衣をつけて揚げた唐揚げです。ポイントは、スパイスを多く使うこと。これでビールに合わせても相性のいい唐揚げになります。 鶏手羽中 15本程度(300gくらい) 日清から...すべて読む

bykumiko3

材料はこれだけ!「きゅうりの1本漬け」の作り方

13,063 view

材料はこれだけ!「きゅうりの1本漬け」の作り方
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ダイナミック料理です。 伊勢神宮のおかげ横丁で友人が必ず購入するのが、この「きゅうりの1本漬け」です。家でもできないかなと挑戦してみたところ案外簡単にできました。 時間さえあれば漬け...すべて読む

bykumiko3

短時間でナポリタン「焼きそばナポリタン」の作り方

1,837 view

短時間でナポリタン「焼きそばナポリタン」の作り方
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パスタを茹でる時間のない時にも活躍する、「焼きそばナポリタン」の作り方を紹介します。 焼きそば 1食分 ウインナー 3本 ケチャップ 大さじ2 塩こしょう 適宜 焼きそばは...すべて読む

bykumiko3

材料2つ&あっという間に完成!簡単すぎるチーズパリパリの作り方

4,978 view

材料2つ&あっという間に完成!簡単すぎるチーズパリパリの作り方
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電子レンジで作るチーズのおせんべい状の食べ物です。冷凍庫にチーズを保存していれば、食材が他に何もないという時でもおつまみになります。ビールにぴったりです。パリッとした食感がおいしい「チ...すべて読む

bykumiko3

5分でおつまみ!もやしとちくわの生姜醤油炒めの作り方

2,784 view

5分でおつまみ!もやしとちくわの生姜醤油炒めの作り方
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低カロリーだけど栄養もとれる、身体にもお財布にも優しいもやしで簡単に作れるおつまみを紹介します。 もやし:1袋 ちくわ:2本 ごま油:少々 塩コショウ:少々 調味料 醤...すべて読む

bynanami

赤ワインのおつまみに!かぼちゃのハニーチーズの作り方

1,617 view

赤ワインのおつまみに!かぼちゃのハニーチーズの作り方
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赤ワインには肉料理やクリーム系のパスタや煮込み料理などが合いますね。チーズも定番です。本格的な料理でなくても簡単に作れて美味しいおつまみがあるといいですね。今回はかぼちゃのハニーチー...すべて読む

byplum29

シンプルおつまみ「揚げシューマイ」の作り方

12,510 view

シンプルおつまみ「揚げシューマイ」の作り方
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冷凍シューマイは蒸すだけでなく、揚げてもおいしいんです。衣がカリっとなった「揚げシューマイ」の作り方を紹介します。 かにシューマイ 1袋(12個入り) 揚げ油 適宜 ニッス...すべて読む

bykumiko3

辛口の日本酒におススメ!海老と長いものかき揚げの作り方

674 view

辛口の日本酒におススメ!海老と長いものかき揚げの作り方
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辛口の日本酒にはほんのり甘みのある食材の料理が合いますね。さっくり揚がった天ぷらも日本酒にはぴったり。そこで今回は甘みのある食材を使った揚げ物「海老と長いものかき揚げ」を紹介しましょ...すべて読む

byplum29

洗い物が少ない!缶詰おつまみの作り方

2,407 view

洗い物が少ない!缶詰おつまみの作り方
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缶詰料理が流行していると聞いて、作っておいしかったレシピがこれです。洗い物はほぼなしで、缶詰のまま調理するのですがこれがおいしい。 いわしの缶詰を使った「缶詰deおつまみ」の作り方を...すべて読む

bykumiko3

手軽におつまみ「いちじくと生ハム」の作り方

1,741 view

手軽におつまみ「いちじくと生ハム」の作り方
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これはあるお店で食べたものを家でも再現したレシピです。 特に凝った材料は必要なく、生ハムといちじくという定番の組み合わせです。食べてみると生ハムのしょっぱさといちじくの甘さが絶妙で特...すべて読む

bykumiko3

シンプルだけどおいしい!「山芋フライ」の作り方

15,973 view

シンプルだけどおいしい!「山芋フライ」の作り方
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山芋というと、すりおろしてお好み焼きに入れたり、ごはんにかけてとろろご飯にしたりするしか思いつかないという人もいるかもしれません。もしそうならこのレシピを試してみてください。 シンプ...すべて読む

bykumiko3

5分以内でおつまみ!名古屋名物「たません」の作り方

13,385 view

5分以内でおつまみ!名古屋名物「たません」の作り方
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5分以内で作れる名古屋の駄菓子屋さんの味、「たません」の作り方を紹介します。 えびせんべい…1枚 卵…1個 お好み焼きソース…小さじ2 マヨネーズ…小さじ2 あおさのり…少々...すべて読む

bykumiko3

女子にも人気!「ハニーマヨのえびマヨ」の作り方

4,205 view

女子にも人気!「ハニーマヨのえびマヨ」の作り方
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女性はえびマヨが好きな人が多いです。著者もその一人。あるお店で食べた甘いえびマヨが忘れられなくて作ってみました。それがハニーマヨのえびマヨ。 ブラックペッパーのスパイシーさとはちみつ...すべて読む

bykumiko3

時短でできるおつまみ「長芋のわさびのっけ」の作り方

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時短でできるおつまみ「長芋のわさびのっけ」の作り方
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料理というにはおこがましいかもしれませんが、立派なおつまみです。時間がない時に火を使わず5分以内でさっと作れるメニューが多くあると、料理上手のように見せることだってできます。 急いでい...すべて読む

bykumiko3

漬けるだけ「まぐろのユッケ風」の作り方

2,107 view

漬けるだけ「まぐろのユッケ風」の作り方
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焼肉屋さんで出てくるユッケ。著者も好きでよく食べていました。これを漬けマグロに応用したのがこの「まぐろのユッケ風」です。 ごま油を入れるので、お刺身というよりも韓国風の味わいになりお...すべて読む

bykumiko3

火を使わずにできる竹輪のおつまみの作り方

1,919 view

火を使わずにできる竹輪のおつまみの作り方
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(Photo by 著者) 竹輪 4本 キュウリ 約1/2本(竹輪の長さに合わせる) プロセスチーズ 15g マヨネーズ 適宜 一味 適宜(お好みで)すべて読む

byplum29

おつまみに!「アボカドとエビのグラタン風」の作り方

10,278 view

おつまみに!「アボカドとエビのグラタン風」の作り方
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アボカドは実は温かくしてもおいしいのを知っていましたか?アボカドをエビと和え、チーズを加えたグラタン風は我が家でも人気のメニューです。 食べてみると、温かくとろっとしたアボカドはやみ...すべて読む

bykumiko3

手軽に作れる「オイキムチ」の作り方

6,880 view

手軽に作れる「オイキムチ」の作り方
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焼肉屋さんでも、メニューにあるオイキムチ。本当は時間をかけて漬けるのがいいのですが、家飲みだとすぐにおつまみを作らなくてはいけない場合もあります。 そんな時に、浅漬けのオイキムチを5...すべて読む

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簡単だけどおいしい!「なすベーコン」の作り方

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簡単だけどおいしい!「なすベーコン」の作り方
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なすを使ったおいしいおつまみレシピです。なすとベーコンにウスターソース。これがシンプルなのにとても相性のいい組み合わせです。 材料も2つ。簡単レシピです。 なす 中2本 ベ...すべて読む

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ワインに合う!「ガーリックトースト」の作り方

4,043 view

ワインに合う!「ガーリックトースト」の作り方
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ワインに合う定番レシピ、ガーリックトースト。お店でもよく出てきますが、家でも作ることができしかも簡単です。 フランスパンさえあれば、あとはパスタで使うおろしにんにくや毎朝のパンに塗る...すべて読む

bykumiko3

火を使わないレシピ!「うめきゅう」の作り方

3,027 view

火を使わないレシピ!「うめきゅう」の作り方
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暑い日に食べたくなる「うめきゅう」。居酒屋の定番メニューです。このメニューは、材料も3つのみ、火も使わなくていい簡単メニュー。 暑くてさっぱりしたい時にこの「うめきゅう」とビールはと...すべて読む

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5分で簡単!カレーマヨちくわの作り方

1,970 view

5分で簡単!カレーマヨちくわの作り方
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淡泊なちくわが、カレー粉とマヨネーズでおいしく変身! フライパンひとつでささっと出来る簡単レシピです。スパイシーなぷりぷりちくわがビールにぴったり! ちくわ 1パック カレー...すべて読む

bymoo

わさびで大人味!「かまぼこのわさマヨ和え」の作り方

2,220 view

わさびで大人味!「かまぼこのわさマヨ和え」の作り方
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休日の晩酌時には手間のかからないメニューが重宝しますよね。ここでは、火を使わないで和えるだけの「かまぼこのわさマヨ和え」を紹介します。 マヨネーズとわさび、めんつゆのみで簡単にできま...すべて読む

bykumiko3

白ワインに合う「クリームチーズとレーズンのおつまみ」の作り方

3,256 view

白ワインに合う「クリームチーズとレーズンのおつまみ」の作り方
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ワインに合うレシピというと、どんなメニューを作ったらいいか悩んでしまいます。ですが、家に常備している食材で手軽に作ってしまいましょう。 家飲みなどが急遽決まった時に、すぐおいしいおつ...すべて読む

bykumiko3

洗い物を少なくした!「じゃがベーコンチーズ」の作り方

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洗い物を少なくした!「じゃがベーコンチーズ」の作り方
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独身時代、友人と飲むと居酒屋さんでこの「じゃがベーコンチーズ」を頼むのが定番でした。 居酒屋さんでは鉄板で出てきたレシピ。結婚してからも出していますが、アルミホイルを使って洗い物を少...すべて読む

bykumiko3

手抜きでも高評価! 「はんぺんの生姜醤油」の作り方

2,036 view

手抜きでも高評価! 「はんぺんの生姜醤油」の作り方
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急いでいる時にできるおつまみで、我が家でも週末の夕食に出すことが多いレシピです。でも、この料理の評価はとても高いです。 その秘密は「はんぺんを温めること」。これだけで、はんぺん本来の...すべて読む

bykumiko3

ワインに合う! 「生ハムと水切りヨーグルトの前菜」の作り方

3,801 view

ワインに合う! 「生ハムと水切りヨーグルトの前菜」の作り方
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ワインを飲むときは、おつまみもおしゃれな1品を作りたいものです。そんな時にとっさに出せるのがこの1品。所用時間は5分程度と手間はかかっていないのに、盛り付け方ひとつでおしゃれに見え、...すべて読む

bykumiko3

ワインの簡単おつまみ「オクラのチーズ焼き」の作り方

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ワインの簡単おつまみ「オクラのチーズ焼き」の作り方
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ワインの簡単おつまみ「オクラのチーズ焼き」の作り方を紹介します。 ワインにとチーズは相性の良い組み合わせですが、そこにちょっとオクラをプラスして、ヘルシーなおつまみを作りました。 サ...すべて読む

byなつぼう

5分で簡単!ねこまんまドリアの作り方

17,355 view

5分で簡単!ねこまんまドリアの作り方
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思い立ったらすぐできる、簡単おかかドリアです。ワインなどにも良く合う、おつまみレシピとしても活用できます。 ホワイトソースも不要、オーブンも不要。材料も鰹節とスライスチーズさえあれば...すべて読む

byyurie

ワインのおつまみに!イカと枝豆のバルサミコ炒めの作り方

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ワインのおつまみに!イカと枝豆のバルサミコ炒めの作り方
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秋といえども残暑厳しい今日この頃。キンキンに冷えた白ワインが飲みたくなりますね。本日は、手間なく簡単に作れる晩酌のお供をご紹介します。 ベネチアの立ち飲み屋でつまんだインゲン豆とイカ...すべて読む

byへるまん

酒の肴の簡単レシピ「ヤングコーンの紙包み焼き」の作り方

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酒の肴の簡単レシピ「ヤングコーンの紙包み焼き」の作り方
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  5. おつまみレシピ
  6.  

これは先日家族で行った懐石料理店で出た先附の再現レシピです。 日本酒やビール、辛口の白ワイン等に良く合います。 ヤングコーン もろみ オーブンペーパー 葉を何枚かむ...すべて読む

byまこと

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