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調味料の基本(7ページ)

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調味料の基本の記事一覧

726件の記事が見つかりました
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お酒もご飯もススム!「ブリの塩麹焼き」の作り方

869 view

お酒もご飯もススム!「ブリの塩麹焼き」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 醤(ひしお)・味噌
  6.  
  7. 塩麹
  8.  

大ブームを巻き起こした塩麹。今回は脂ののったブリに使います。とっても簡単で絶品です! ブリの切り身と塩麹を準備します。 ブリ1切れあたり大さじ1の塩麹を両面たっぷり刷り込みます。 ...すべて読む

byもんも

ミントがアクセント!トルコのにんじんサラダの作り方

860 view

ミントがアクセント!トルコのにんじんサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ミント
  8.  

ミントがアクセントのトルコのにんじんサラダ、「ハヴチュサラタス」の作り方を紹介します。 にんじん・・・1本 無糖ヨーグルト・・・スープスプーン2杯程度 にんにく・・・1片 ド...すべて読む

byAysegul

薬味におすすめ「ねぎみそラー油」の作り方

854 view

薬味におすすめ「ねぎみそラー油」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ラー油
  6.  

ラー油が入ってピリっとおいしい「ねぎみそラー油」の作り方について説明します。 長ねぎ 20センチ みそ 小さじ1と1/2 ラー油 適量 長ねぎは縦半分にカットしてから...すべて読む

byふうこたまこ

二杯酢の作り方

853 view

二杯酢の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
  6.  
  7. 二杯酢
  8.  

和え物に使う「二杯酢」の作り方です。 酢 大さじ1 しょうゆ(濃口) 大さじ1 水または酒  大さじ1 酢、しょうゆ、水(または酒)を合わせます 調味料がよく合わ...すべて読む

bymoo

サラダ用ピリッとおいしいチリソースドレッシングの作り方

841 view

サラダ用ピリッとおいしいチリソースドレッシングの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. チリソース・タバスコ
  8.  

チリソースを使ってドレッシングを作れば、ピリッとした感じでおいしいサラダができあがります。 じゃがいも:小さいのを4つ キャベツ:2〜3枚ぐらい キュウリ:1本 チリソース:...すべて読む

byキャットテイル

ローズマリー・トマトパスタの作り方

837 view

ローズマリー・トマトパスタの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ローズマリー
  8.  

ローズマリーが香る、まろやかなトマトソースパスタの作り方を紹介します。 パスタ・・・200g ローズマリー・・・小さじ1 ベーコン・・・80g トマト缶・・・1/2缶 にんに...すべて読む

bystarmix

ラー油で旨味アップ!白菜の塩糀雑炊の作り方

833 view

ラー油で旨味アップ!白菜の塩糀雑炊の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ラー油
  6.  

塩糀であっさりと味付けしたラー油雑炊の作り方をご紹介します。 白菜 150グラム 水 600CC (A)ご飯 茶碗1杯分 (A)塩糀 大さじ1 (A)醤油 小さじ1 (A)...すべて読む

byyoiemi

作り置きしておくと便利!ごはんと牛乳で作れる具入りホワイトソースの作り方

830 view

作り置きしておくと便利!ごはんと牛乳で作れる具入りホワイトソースの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. ホワイトソース
  8.  

作り置きしておくと便利な、ごはんと牛乳を使った具入りホワイトソースの作り方をご紹介します。 余ったごはんの消費にも活用できるレシピです。ホワイトソースに具材を入れておくことで、そのま...すべて読む

byぴーすけ

甘酢でさっぱり!薄切り肉の甘酢あんかけの作り方

827 view

甘酢でさっぱり!薄切り肉の甘酢あんかけの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
  6.  
  7. 甘酢
  8.  

焼いた豚肉の上に野菜がたっぷりの甘酢をかけました!野菜もお肉も一緒にとれるので、栄養満点です! ここでは甘酢でさっぱり!薄切り肉の甘酢あんかけの作り方を紹介します。 豚バラスラ...すべて読む

by来実

コリアンダー入り卵焼きの作り方

820 view

コリアンダー入り卵焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. コリアンダー
  8.  

スイートチリの甘みのある卵にコリアンダーがたっぷり入ったタイ風卵焼きの作り方を紹介します。 卵・・・2個 コリアンダー・・・10本 スイートチリソース・・・小さじ2 ナンプラ...すべて読む

bystarmix

鶏肉のハニーマスタード照り焼きの作り方

817 view

鶏肉のハニーマスタード照り焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. マスタード
  8.  

粒マスタードの食感と風味を活かした、鶏肉のハニーマスタード照り焼きの作り方について説明します。 鶏もも肉・・・2枚 オリーブオイル・・・小さじ1 粒マスタード・・・大さじ1 ...すべて読む

byぴーすけ

超簡単!トマトの甘酢かけ

806 view

超簡単!トマトの甘酢かけ
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
  6.  
  7. 甘酢
  8.  

トマト嫌いな子供でも食べやすく、超簡単なレシピをご紹介します。 トマト:大1個 かつお節:1/2袋 【A】穀物酢:大さじ3 【A】砂糖:大さじ1 【A】を混ぜ合わせ...すべて読む

byりょう

みりんを使った美味しい煮物の作り方

802 view

みりんを使った美味しい煮物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. みりん・みりん風調味料
  6.  

煮物には欠かせないみりんです。みりんのうま味を生かすには、しっかりと煮詰めて照りを出してあげることがポイントです。今回はこんにゃくと根菜を使った煮物を作りました。それでは作り方を紹介...すべて読む

byaya

自宅にあるもので!自家製ポン酢の作り方

800 view

自宅にあるもので!自家製ポン酢の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  

ポン酢が少しだけほしいという時、わざわざ買うのではなく、自宅にあるものでつくってみるのはいかがでしょうか? ここでは自家製ポン酢の作り方をご紹介します。 耐熱ボウルや容器を用意し、...すべて読む

by来実

超カンタン…でもオイシイ「キャベツの豆板醤炒め」の作り方

798 view

超カンタン…でもオイシイ「キャベツの豆板醤炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 醤(ひしお)・味噌
  6.  
  7. 豆板醤
  8.  

キャベツの消費に困ってしまったときとか、もう一品カンタンに作りたい…ときなどにカンタンでおいしいキャベツの豆板醤炒めの作り方を紹介します。 キャベツ…2~3枚(5mm〜1cm...すべて読む

byキャットテイル

パパッと簡単!和風クリームリゾットのつくり方

798 view

パパッと簡単!和風クリームリゾットのつくり方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. ホワイトソース
  8.  

ホワイトソースを使ったクリームリゾットのつくり方です。鮭缶を使ってパパッと簡単に出来ます。お醤油とホワイトソースが意外とマッチしておいしいので、ホワイトソースがちょっと余ってしまった...すべて読む

byteto

オールスパイスで手軽に!ホットグリューワインの作り方

798 view

オールスパイスで手軽に!ホットグリューワインの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. オールスパイス
  8.  

シナモン・クローブ・ナツメグの3つの香りを併せ持つと言われるオールスパイスを使って、複雑な香りを活かしグリューワイン風のホットワインをお軽に! 寒い夜にお勧めの一杯です。 お...すべて読む

bycoco

ナンプラーが決め手「アボカドとトマトのサラダ」の作り方

797 view

ナンプラーが決め手「アボカドとトマトのサラダ」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 醤(ひしお)・味噌
  6.  
  7. 魚醤(ニョクマム、ナンプラー)
  8.  

ナンプラーでひと味変わるアボカドとトマトのサラダを作ってみました。 アボカド:1/2個 プチトマト:5個 卵:1個 レモン汁:小さじ1 ナンプラー:小さじ1 マヨネーズ:小さ...すべて読む

byキャットテイル

ダシの味をきかせて!大根と挽肉の煮物の作り方

795 view

ダシの味をきかせて!大根と挽肉の煮物の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 出汁の基本
  6.  
  7. 和風だし
  8.  

豚挽き肉を使ってコクをプラスしたダシがおいしい大根の煮物をご紹介します。 大根 400グラム にんじん 100グラム 豚挽き肉 50グラム 水 200CC 醤油 大さじ2 み...すべて読む

byyoiemi

二杯酢で作る!キュウリもみの作り方

792 view

二杯酢で作る!キュウリもみの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
  6.  
  7. 二杯酢
  8.  

二杯酢は甘さがなくさっぱりした酢のものを作る場合に使われます。ですが酢が強すぎると感じ食べずらい場合等には、出汁や少々の砂糖を加えて味をまろやかにして調理するそうです。 ここでは出汁...すべて読む

by来実

レンコンとコンニャクのピリ辛炒め

790 view

レンコンとコンニャクのピリ辛炒め
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 醤(ひしお)・味噌
  6.  
  7. コチュジャン
  8.  

筆者はふたり住まいなので、食材を一回で使い切ることがありません。必ず残ってしまうので、残った後日に違うメニューを…といろいろ考えなくてはいけません。それって意外にめんどくさいですよね...すべて読む

byキャットテイル

トマト缶詰でトマトソースを作る方法

790 view

トマト缶詰でトマトソースを作る方法
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. トマトソース
  8.  

トマトソースの作り方をご紹介します。 フレッシュトマトを使っても美味しいですが、手軽な缶詰でご紹介します。 トマトの缶詰 一缶 たまねぎ 中玉1/2個 ニンニク 1カケ ...すべて読む

byamocomo

玉ねぎ入りホワイトソースで作る!ふわふわ豆腐グラタンの作り方

788 view

玉ねぎ入りホワイトソースで作る!ふわふわ豆腐グラタンの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. ホワイトソース
  8.  

手作りの玉ねぎ入りホワイトソースで作る、ふわふわ豆腐グラタンの作り方について説明します。 絹豆腐・・・1丁 ピザ用チーズ・・・40グラム マヨネーズ・・・大さじ1~2 塩こし...すべて読む

byぴーすけ

ベシャメルソースをお手軽に!「鶏とジャガイモのグラタン」の作り方

788 view

ベシャメルソースをお手軽に!「鶏とジャガイモのグラタン」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. ベシャメルソース
  8.  

ベシャメルソースを使ったグラタンなどはおいしいので誰もがお好きなメニューでしょう。ただ、ペシャメルソースは作る際にダマになったり焦げたり・・・など、ちょっとめんどくさいと感じている人...すべて読む

byキャットテイル

カレーとの相性GOOD!「スパイスライス」の作り方

785 view

カレーとの相性GOOD!「スパイスライス」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. シナモン
  8.  

カレーやハッシュドビーフなどと相性がバッチリのスパイスライスの作り方を紹介します。 バスマティライス:2合分 バター:大さじ1 ローリエ:1枚 シナモンスティック:1cm分 ...すべて読む

byキャットテイル

ピリ!とおいしい「わさびもち」の作り方

785 view

ピリ!とおいしい「わさびもち」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ワサビ
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わさびしょう油でいただく「わさびもち」の作り方について説明します。 切りもち 1個 しょう油 小さじ1 わさび 小さじ1/4(お好みで) サラダ油 大さじ1 青のり 少々 ...すべて読む

byふうこたまこ

クローブを使ったほうじ茶チャイの作り方

771 view

クローブを使ったほうじ茶チャイの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. クローブ
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カレーや、肉料理などに加えることによって、肉の臭みを消したり、少し香りを付けたりと、意外と広く使えるスパイスであるクローブ。 でも、頻繁にクローブを使った料理をするわけでもないし、一...すべて読む

byhito

素を使わないホワイトシチューの作り方

768 view

素を使わないホワイトシチューの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. ホワイトソース
  8.  

素を使わずに美味しいホワイトシチューの作り方をご紹介します。しかもホワイトソースを別々に作らなくてもいいんです。1つの鍋で作れちゃいます! バター 20g 鶏肉 200g 玉...すべて読む

byMIZUKI

根菜たっぷり!レンコンのはさみ焼きの作り方

757 view

根菜たっぷり!レンコンのはさみ焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. みりん・みりん風調味料
  6.  

レンコンのはさみ焼きは、お肉を使わない、ヘルシーなおかずです。 ここでは、下ごしらえが全て電子レンジでできる省エネな作り方を紹介します! れんこん 15㎝くらい 里芋 4~6...すべて読む

bykanae

5〜6分でできる「鶏肉の甘酢炒め」の作り方

756 view

5〜6分でできる「鶏肉の甘酢炒め」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
  6.  
  7. 甘酢
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甘くて酸っぱいおかずは食がススムので好きな方も多いでしょう。今回はすぐにできる鶏肉の甘酢炒めを作ってみました。 使う材料はフライパンだけ、しかも単に炒めるだけでできるのでカンタンです...すべて読む

byキャットテイル

サッと作れる簡単レシピ!「ローズマリーのハッシュドポテト」の作り方

755 view

サッと作れる簡単レシピ!「ローズマリーのハッシュドポテト」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ローズマリー
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ローズマリーとじゃがいもとの相性は抜群です。ここでは時間のない朝食や、簡単に用意したいおやつにもちょうど良い、「ローズマリーのハッシュドポテト」の作り方をご紹介します。 じゃが...すべて読む

bytomaco

寿司酢が余っても大丈夫!寿司酢を使うおすすめレシピまとめ10選

750 view

寿司酢が余っても大丈夫!寿司酢を使うおすすめレシピまとめ10選
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 酢の基本
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  7. すし酢
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寿司酢はちらし寿司や手巻き寿司などに使いますが、「残ってしまった寿司酢はずっと棚に眠ったまま」なんてことはありませんか? そんな寿司酢を活用できるレシピをご紹介します。 寿司酢でピクル...すべて読む

byりお

カレーマヨネーズスパゲティサラダの作り方

748 view

カレーマヨネーズスパゲティサラダの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. カレー粉
  8.  

マヨネーズ味のスパゲティサラダにカレー粉をプラスすると、風味が変わって、いつもと違ったサラダが楽しめます。今回は、カレーマヨネーズスパゲティサラダの作り方を紹介します。 スパ...すべて読む

byなつぼう

老舗麹屋直伝! 自宅で作る塩麹の作り方

746 view

老舗麹屋直伝! 自宅で作る塩麹の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 醤(ひしお)・味噌
  6.  
  7. 塩麹
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老舗麹屋直伝! 自宅で作る塩麹の作り方 塩 80g 麹 250g 水 300g 素手で麹をほぐします。 麹に塩をまぜます。 麹のにおいがたち、材料がまとまるく...すべて読む

byyonghae

シリコンスチーマーを使って簡単!鶏肉のハーブ蒸しの作り方

745 view

シリコンスチーマーを使って簡単!鶏肉のハーブ蒸しの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 塩の基本
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  7. クレイジーソルト
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フライパンを使わず、レンジでチンするだけで出来るので、とっても簡単です。 鶏もも肉…250g~500g(食べたい量) もやし…1袋(違う野菜でもOK) しめじ…1房(違うきのこ...すべて読む

byましら

鶏肉のトマト煮の作り方

737 view

鶏肉のトマト煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
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  7. トマトソース
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鶏肉のトマト煮の作り方をご紹介します。 鶏もも肉・・・3枚(塩コショウしておく) ナス・・・1本(サイコロ状に切る) ニンニク・・・2片(スライスする) ホールトマト(缶詰で...すべて読む

bymoco

ダシ香る!五目きんぴらの作り方

736 view

ダシ香る!五目きんぴらの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 出汁の基本
  6.  
  7. 和風だし
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たくさんの具材が入った五目きんぴらは栄養満点です。冷めても美味しいのでお弁当の隙間埋めにもピッタリです。それでは作り方を紹介します。 ごぼう 1本 れんこん 1節 人参 1/5...すべて読む

byaya

超簡単!クレイジーソルトでおいしい目玉焼き乗っけトースト

734 view

超簡単!クレイジーソルトでおいしい目玉焼き乗っけトースト
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 塩の基本
  6.  
  7. クレイジーソルト
  8.  

ハーブが効いた万能調味料、クレイジーソルト。洋風料理に使うと良い風味が出せますが、使い方に困ってしまって買ったまま調味料入れのスペースに眠らせていたりしていませんか? ここではクレイ...すべて読む

byrep

ラー油の辛味で美味しさアップ!大根とにんじんのきんぴらの作り方

732 view

ラー油の辛味で美味しさアップ!大根とにんじんのきんぴらの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ラー油
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きんぴらは常備菜の定番ですよね。ここでは、ラー油のほのかな辛味で美味しさがアップする「大根とにんじんのきんぴら」の作り方をまとめました。 大根…5cm分 にんじん…5cm分 ...すべて読む

bymoistapple

魚嫌いをなくそう!鮭のタルタルソース揚げの作り方

727 view

魚嫌いをなくそう!鮭のタルタルソース揚げの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ソースの基本
  6.  
  7. タルタルソース
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(上が銀鮭、下がトラウトサーモンです) フライパンで簡単にできる、鮭のタルタルソースフライを紹介します。 フライパンで揚げますので、油の量が少なくてすみます。 ただし、油の再...すべて読む

byななこ

超簡単!柚子胡椒風味ピクルスの作り方

726 view

超簡単!柚子胡椒風味ピクルスの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. 柚子胡椒
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柚子胡椒が大好きでいろんな料理に使います。手軽にできて美味しいピクルスの作り方を紹介します。 大根    長さ5センチ程度 しょうゆ  大さじ2 砂糖    大さじ2 酢  ...すべて読む

byREN

ナツメグ香る「カボチャプリン」の作り方

725 view

ナツメグ香る「カボチャプリン」の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ナツメグ
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カボチャの皮って食べられるのに捨ててしまうってもったいないと思いませんか? 今回はカボチャの皮まで使った、ナツメグの香りがかぐわしいカボチャプリンを作ってみました。 カボチャプリ...すべて読む

byキャットテイル

相性抜群!こんにゃくのゆず味噌風味の作り方

720 view

相性抜群!こんにゃくのゆず味噌風味の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 醤(ひしお)・味噌
  6.  
  7. 味噌
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味噌はゆずともこんにゃくとも相性ピッタリです。それでは作り方を紹介します。 こんにゃく 1袋 小ねぎ 10本 ゆずの搾り汁 大1 水 1カップ かつお節 大1 みりん 大2 ...すべて読む

byaya

クセになるおいしさ!鶏もも肉の梅みりん焼きの作り方

719 view

クセになるおいしさ!鶏もも肉の梅みりん焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. みりん・みりん風調味料
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酸っぱい梅に、ほんのり甘みのあるみりんを加えると、良くマッチして食欲をそそる調味料ができます。 そんな梅みりんを、コクのある鶏もも肉に塗って香ばしく焼くと、クセになってしまいそうなほ...すべて読む

byみぽりん

ミントを利かせたソースでいただくタラとアボカドのホイル焼きの作り方

716 view

ミントを利かせたソースでいただくタラとアボカドのホイル焼きの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ミント
  8.  

ハーブティーやスイーツでお馴染みのミント。お料理にも活かしてさわやかな香りを楽しみたいですね。 今回はソースにミントを使ったタラとアボカドのホイル焼きのレシピをご紹介します。 ...すべて読む

byplum29

ごはんのお供に!梅ラー油の作り方

714 view

ごはんのお供に!梅ラー油の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. ラー油
  6.  

ごはんにとてもよく合うピリっと美味しい「梅ラー油」の作り方について説明します。 梅干し 1個 かつおぶし 小さじ2 しょう油 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/2 ラー油 小さじ...すべて読む

byふうこたまこ

チキンのパプリカ煮の作り方

707 view

チキンのパプリカ煮の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. パプリカ
  8.  

チキンをパプリカで柔らか煮込んだ、体が温まるレシピを紹介します。 鶏もも肉・・・300g 玉ネギ・・・1個 ジャガイモ・・・2個 パプリカ・・・大さじ1と1/2 小麦粉・・・...すべて読む

bystarmix

珈琲に最適!シナモンココアクリームの作り方

703 view

珈琲に最適!シナモンココアクリームの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. シナモン
  8.  

いつものブラックにプラスして、ちょっとだけ甘い物を飲みたい時に作っているレシピをご紹介します。 泡立て器 混ぜる容器 泡立て器はミニ型の電動タイプを使っています。最近では1...すべて読む

bycoco

オーブンなしで作る!ローズマリーのフォカッチャの作り方

697 view

オーブンなしで作る!ローズマリーのフォカッチャの作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 香辛料・ハーブの基本
  6.  
  7. ローズマリー
  8.  

フライパンとトースターを使ってふんわり焼き上げるローズマリーのフォカッチャの作り方をご紹介します。 強力粉 450グラム ドライイースト 小さじ1 砂糖 大さじ2 塩 小さ...すべて読む

byyoiemi

割下調味料で簡単!焼き鳥丼の作り方

696 view

割下調味料で簡単!焼き鳥丼の作り方
  1. 料理
  2.  
  3. 調味料の基本
  4.  
  5. 割下
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割下調味料を使って、簡単においしい焼き鳥丼が作れます。安いムネ肉もやわらかくしっとりと仕上げます。 鶏肉(今回はムネ肉)…1枚 割下調味料…100cc 片栗粉…大さじ2 酒…...すべて読む

byyutorine

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