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チーズを使ったはんぺんレシピ

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料理をする時間がない時におすすめのレシピをご紹介します。はんぺんとチーズだけでおいしいサイドメニューの完成です。

材料 (4人分)

  • はんぺん2枚
  • チーズ2枚(四角いスライスチーズ)
お好みにより、ハムやキュウリをご準備ください。

作り方

STEP1: はんぺんを切る

はんぺんを斜めに2等分します。
チーズも同じような形に切っておきましょう。

STEP2: はんぺんの断面を切る

はんぺんの断面にチーズが入るように切り込みを入れます。切り込みを入れすぎるとはんぺんが破れてしまいますが、問題ありません。

切り込みが大きいほどたくさんの具材がはいりますので、チーズ以外の具材を入れる場合には思い切って切り込みをいれましょう。

STEP3: 切れ込みにチーズを入れる

切れ込みにチーズを入れます。その他、お好みでハムや薄切りにしたキュウリを入れてもいいでしょう。

STEP4: 温める

レンジで温めましょう。はんぺんがふんわりとやわらかくなります。焼きめを入れたい場合はオーブンで焼くかフライパンで焼きましょう。

おわりに

とても簡単でおいしいので、ぜひお時間がない時などに作ってみてください。

(image by 筆者)

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