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ほのかに甘い!ジャスミン茶でロシアンティーの作り方

2013年04月27日更新

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はじめに

ジャスミン茶は、とても香りがよくて、気分を和ませてくれます。少し甘さをプラスしたら、もっと華やぐ味わいになるだろうと思っていたところ、ある時、「ロシアンティー」という飲み方を知り、それを参考にジャスミン茶でも試してみると、ほのかに甘く、理想通りのお茶に仕上がりました。

今回は、そのジャスミン茶を使ったロシアンティーの作り方をご紹介します。

材料(1人分)

  • ジャスミン茶 ティーバッグ1つ
  • マーマレードジャム ティースプーン1杯
  • 熱湯 適量

作り方(調理時間:3分)

STEP1:ジャスミン茶を作る

熱湯をマグカップに適量注ぎ、ティーバッグを入れます。2分位経ったら、ティーバッグを取り出してください。

STEP2:ジャムを入れる

マーマレードジャムを、ティースプーン1杯分加えて、よく混ぜてください。

以上で出来上がりです。

上手に作るためのポイント

フルーツジャムの種類はたくさんありますが、砂糖不使用のものがオススメです。ほのかな甘さが、ジャスミン茶に調和すると思います。

さいごに

著者はマーマレードジャムが一番のお気に入りですが、アプリコットやレモンジャムでもおいしいです。お好みのジャムでぜひお試しください。

(Photo by 著者)

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本記事は、2013年04月27日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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