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チーズを使って焼きソバの美味しさをアップさせる方法

2012年07月30日更新

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はじめに

チーズを使用して、カンタンながらも驚くほど美味しい「焼きソバ」料理のレシピを、ご紹介します。

焼きソバは、インスタント焼きソバでも、生タイプの焼きソバでもかまいません。あくまでも、「焼きソバ」へのトッピング料理として作ります。

材料

  • 春菊
  • チーズ
  • 焼きソバ
  • ツナ缶詰

作り方

STEP1:


春菊を洗って、「茎」の部分と「葉っぱ」の部分に切り分けておきます。葉っぱの部分は、3cm程度の長さで揃えておくと食べやすいです。

STEP2:


焼きソバを作ります。インスタント焼きソバなら、お湯を入れて、湯きりまでの時間を利用して、次のステップへ進みましょう。

STEP3:

フライパンにツナ缶詰めを開けて入れます。特に油を追加する必要はありません。

ツナに軽く火が通ったらチーズを入れます。弱火のまま2分程度炒めましょう、するとチーズが溶けて、液状に広がってきます。

春菊の「茎」を入れ、かきまぜます。春菊の茎に火が通ったら、春菊の葉っぱも加えましょう。

できあがったら焼きソバにのせて完成です。

おわりに

焼きソバの代わりに「ごはん」や「トースト」にも合いますよ。あくまでも「インスタント焼きソバ」を基準にしているので、缶詰や野菜の量は、お好みに合わせて加減してくださいね。

缶詰は、全部を使い切らないときは、小皿に移し変えてラップして冷蔵庫に保存することで、次の食事にまわすことができます。(Photo by 水風 島)

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本記事は、2012年07月30日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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