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超簡単!ホットワインのレシピ

2013年10月29日更新

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はじめに

ヨーロッパのクリスマス市でふるまわれる、本格的グリューワイン(ホットワイン)はスパイスたっぷりの美味しさ。

日本でも、寒い夜にはぽかぽかホットワインを楽しみたい・・・。

はじめからスパイスや果汁の入ったグリューワインも売っているけど、味があまり好きじゃなかったりするんですよね。

自分で作りたいけど、シナモンスティックやクローブなどのスパイスを用意するのはちょっと面倒。正直いってスパイス苦手!っていう人も多いんじゃないでしょうか?

さて、複雑なスパイスは不要の、超簡単で美味しいホットワインのレシピを紹介しちゃいますよ!!

材料

  • 市販のレモネードの粉末・・・規定の1杯分
  • 安い赤ワイン・・・カップ半分~2/3ぐらいの量
  • お湯・・・カップ1/3ぐらいの量

作り方

STEP1: 少量のレモネードを作る

カップにレモネードの粉末を入れ、お湯で溶かす。

STEP2: ワインを注ぐ

カップにワインを入れる。ワイン多めが好きならたっぷり、薄めにしたければレモネードを溶くお湯の量を多めにしておく。

STEP3: 温める

電子レンジでチン! 120mlぐらいのカップなら約30~40秒でOK(500wのレンジの場合)。電子レンジのワット数や、カップの大きさによって加減してくださいね。

よりホットワインらしさを楽しみたければ、お好みでシナモンパウダーをどうぞ。

おわりに

レモネードとワインはすごく合います!甘酸っぱくて美味しいですよ。

粉末のレモネードと似た商品で、“粉末のレモンティー”もありますよね。

レモネードの代わりにレモンティーを使えば、あっという間に『ヒマラヤンシェルパティー(ワイン入りの甘い紅茶)』になります。華やかなワインと紅茶の香りがベストマッチ! 

もちろん普通にティーバッグで紅茶を淹れて、ワインと合わせても美味しいですよ。砂糖はお好みで。

しょうがくず湯で作るバージョンもあり☆ちょっと和風です。

安いワインでいろいろ試してみると楽しいですよ!

(Photo by 深森)

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本記事は、2013年10月29日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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