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  7. 切って混ぜるだけ!フェイククラブサラダの作り方

切って混ぜるだけ!フェイククラブサラダの作り方

2013年02月15日作成

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アメリカ留学していた知人に教えていただいたサラダです。カニカマとセロリを切って和えるだけなのにおいしい!

目次

材料(2人分)

  • セロリ 1本
  • カニカマ 50~60g
  • マヨネーズ大さじ 3~4杯
  • 粗挽きコショウ

作り方(調理時間:5分)

STEP1:セロリを切る

セロリを5mm幅に切ります。葉っぱの部分は使いません。

余った葉っぱはスープなどに入れるとgood!

STEP2:カニカマをほぐす

カニカマを手でほぐし、STEP1の材料とあわせます。

カニカマは少し多めのほうがおいしいです。

STEP3:和える

マヨネーズを加え、スプーンなどでよく混ぜます。

マヨネーズの量はお好みで加減してください。

STEP4:完成

粗挽きコショウをお好みでかけて出来上がりです。

上手に作るためのポイント

セロリの食感を残すためあまり薄切りにはしないほうがいいです。

さいごに

セロリがシャクシャクしていておいしい!もう1品ほしいときにぴったりのサラダです。

(Photo by 著者)

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本記事は、2013年02月15日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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