\ フォローしてね /

すぐ出来て美味しい!お麩で作るカリカリスナック

このライフレシピのもくじたたむ

3時になったけど・・・あ~なんにもないわ!って時に。お客さんが来たけどちょっと出すお茶菓子がないわ!って時に。

意外な食材ですぐ出来て、しかも美味しい、バリエーション豊富なスナック菓子をご紹介します。これ何で出来てるの?手作りなの?と聞かれちゃいますよ。

用意するもの

  • お麩(お味噌汁などに入れる一口大のものがお勧め)
  • バター
  • 砂糖、きな粉、粉チーズなど

基本の作り方

STEP1

フライパンでバターを熱する。

STEP2

お麩を入れてよく炒める。 ###STEP3 全体にバターが馴染んだら、砂糖を絡めて、艶が出たら火からおろす。 ##アレンジ方法 アレンジは無限にあります。市販のスナック菓子の味を参考に、色々挑戦してみましょう。

きな粉風味

STEP3のあと、きな粉をまぶす。

ココア風味

STEP3のあと、ココアをまぶす。

コンソメ風味

STEP3で砂糖を絡めず、顆粒コンソメをまぶす。

カレー風味

STEP3で砂糖を絡めず、カレーパウダーをまぶす。

チーズ風味

STEP3で砂糖を絡めず、粉チーズを絡める。

海苔塩風味

バターではなく油で炒め、青海苔と塩を振る。

おわりに

お麩は日持ちもするし、もちろん料理にも使えるので、常備しておくといいですね。湿気を吸いやすいので、袋を開けたら密封出来る瓶に入れておくのをお勧めします。

(イラストby mimiwa)
(image by PIXTA)

このライフレシピを書いた人

編集部にリクエスト!

「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。