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おせちで余った黒豆で!黒豆きなこヨーグルトの作り方

2013年02月03日作成

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とってもおいしい「おせち料理」ですが、何日も同じものが続くと、さすがに飽きてしまいますよね。特に、おせちの定番、黒豆なんかは、作りすぎてしまったりして、飽きて、結局無駄にしてしまう、なんてこともよくあります。

そんなときに役立つレシピ、「黒豆きなこヨーグルト」の作り方を紹介したいと思います。

材料(1人分)

  • プレーンヨーグルト・・・100g
  • 黒豆・・・大さじ1
  • きなこ・・・小さじ2

黒豆きなこヨーグルトの作り方(調理時間:約5分)

STEP1:ヨーグルトに黒豆を加える

ヨーグルトに、黒豆を入れます。

煮汁がある場合は、煮汁を少し入れてもおいしいです。

STEP2:きなこを加える

黒豆の上から、きなこを散らすように加えれば出来上がりです。

おわりに

食べるときには、よく混ぜ合わせて食べてください。

いつもの朝食のヨーグルトにも飽きてしまった・・・というときに、ヨーグルトのマンネリ解消にも、黒豆のマンネリ解消にも役立つレシピです。

黒豆の甘みと、きなこの風味で、お砂糖を入れなくてもおいしくヨーグルトをいただけますよ。

(photo by 著者)

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本記事は、2013年02月03日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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