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  5. 美味しいコーヒの入れ方

美味しいコーヒの入れ方

2012年12月27日作成

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目次

完成写真

このレシピの生い立ち

エチオピアはコーヒーの発祥地とされています。そのため、エチオピアでは、今でも「コーヒー・セレモニー」というコーヒーを入れるための儀式をまちなかで見ることができます

炒ったコーヒー豆とお湯を絶妙にブレンドしていくその技は、まさに伝統芸。そんな技を私も獲得したく、このレシピにたどり着きました

材料

分量

1人分

材料・調味料

コーヒーカップ 1杯
コーヒー豆 適量
コーヒーフィルタ 1回分
500 cc

手順

STEP1

コップを用意します

STEP2

あとは、コーヒーメーカにコーヒー豆と水、フィルタをセットし待つだけです

本記事は、2012年12月27日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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