生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. ちょっとした化学反応でホラーな色合いの蒸しパンを作る方法

ちょっとした化学反応でホラーな色合いの蒸しパンを作る方法

2012年12月13日作成

 views

家にあったブルーベリーのシロップ漬けを使って蒸しパンを作ってみたら、想像していたものとは違うものができてしまいました……。

なんだか不気味な色合いですが、ハロウィンなどのイベントにはピッタリです!数分で簡単にできるホラーな蒸しパンで、みんなを驚かせてみてはいかがでしょうか?

材料(1人分)

  • ホットケーキミックス:大さじ3
  • ブルーベリーのシロップ漬け:シロップ大さじ3杯・ブルーベリー3粒
  • はちみつ:少々

ホラーな蒸しパンの作り方

STEP1:ミックスとシロップを混ぜる

ホットケーキミックスとブルーベリーシロップをよく混ぜます。

STEP2:はちみつを加える

灰色っぽくなってきたら、はちみつを入れて混ぜます。

STEP3:器に流し込む

器に流し込みます。

STEP4:電子レンジで加熱する

シロップに漬けておいたブルーべリーをのせて、電子レンジで1分加熱します。

STEP5:パンを器に押しこむ

おどろおどろしく浮き上がってくるので、少し冷ましてから器に押し込みます。

完成!

なぜ、こんな色に…

初めて作った時、きれいな紫色を期待していたので、できあがったものを見てショックを受けました。なぜこんな色になるのか、気になって調べてみました。

ブルーベリーに含まれるアントシアニンが酸性やアルカリ性によって変色するそうです。ホットケーキミックスに含まれる成分がアルカリ性なので緑色になったことがわかりました。

(photo by 筆者)

この記事で使われている画像一覧

  • 20141021114149 5445c7edb5cb5
  • 20121212202620 50c869dc35f64
  • 20121212202841 50c86a6936d0c
  • 20121212203000 50c86ab8f2d66
  • 20121212203110 50c86afeb6b82
  • 20121212203229 50c86b4d84077
  • 20141021114500 5445c8accd830
  • 20141021114408 5445c8789da65

本記事は、2012年12月13日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

編集部ピックアップ

編集部おすすめ期間限定のPRコンテンツ

もっと見る