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  6. 余った粉ミルクを使い切る方法

余った粉ミルクを使い切る方法

2013年10月29日更新

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はじめに

子供が卒乳して粉ミルクが余ってしまった時、賞味期限内なのに処分するのはもったいないですよ。

粉ミルクは栄養価が高く、牛乳代わりに活用すればいいのです。
使用例を一部、箇条書きしてみました。

その1

パンを作るときに牛乳代わりに粉ミルクを投入します。ソフトなミルクパンのできあがりです。

その2

ハンバーグの種に加えます。やわらかいハンバーグのできあがりです。

その3

シチューを作った時に仕上げに加えます。牛乳がちょっと足らなかった、冷蔵庫に切らせてしまっても大丈夫。おいしいシチューができます。

その4

コーヒーフレッシュの代わりにします。カフェオレの出来上がりです。
量はお好みです。

その5

きな粉やバナナと一緒にミキサーにかけると、きな粉オ・レ、バナナオ・レ
ができます。

その6

ちょっと変わっていますが、授乳期はお腹がすきます。食べても食べても
すぐ空腹感を覚えてしまいます。そういう時は粉ミルクをそのまま食べてしまいます。口当たりは悪いですが、腹もちもよく、栄養価が高いのでお勧めです。

その7

シロップと混ぜると練乳風味シロップができます。かき氷にかけるとおいしです。でも練乳よりサラッとしているので氷がすぐ溶けてしまいます。
練乳風味シロップをかけたらすぐ食べることをお勧めします。

終わりに

粉ミルクは牛乳の代用品になります。いろいろな料理に活用できます。

しかしながら鶏レバーなどの臭み消しにはあまり効果なかったです。
残念ながら、臭み消しは出来ないようです。

開封してしまった粉ミルクは冷蔵保存を心がけることが基本です。
冷蔵保存しておけば、消費期限を少し過ぎてもお料理に十分活用できます。牛乳よりもカロリーが高いので、くれぐれも入れすぎには注意しなければなりません。

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本記事は、2013年10月29日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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