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とっても濃厚!チーズの塩辛のっけの作り方

2013年11月01日更新

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はじめに

乗せるだけで出来上がる、手間いらずのチーズと塩辛を使ったおつまみです。

材料(2個分)

  • プロセスチーズ・・・2個(四角いタイプのもの)
  • 塩辛・・・ティースプーン1杯分
  • 海苔・・・1枚
  • 胡麻油・・・ごく少量(1~2滴)

STEP1:チーズに海苔を乗せる

海苔を半分に切り、チーズの上に乗せます。海苔の大きさは、チーズより多少大きかったり小さかったりしてもOKです。

STEP2:塩辛を乗せる

塩辛を半分ずつ、チーズの上に乗せます。

STEP3:胡麻油を垂らす

香りづけに、胡麻油を1~2滴、上から垂らします。

胡麻油の瓶からスプーンに取り、そこから垂らすとかけすぎる失敗がありません。

おわりに

とっても濃厚な味わいのおつまみです。辛口の日本酒や焼酎に合うと思います。

(Photo by 筆者)

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本記事は、2013年11月01日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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