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冷凍バナナを使った栄養満点ドリンクの作り方

2013年10月29日更新

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はじめに

写真は実際のものとは異なります。

ダイエットなどでも注目された栄養満点のバナナ。なんと、1本が皮付きで140gだとしたら約80kcalと低カロリーだそうです。でも、1房買ってもなかなか食べきれず腐らせてしまうことありませんか。

そこで、今回は、美味しく飲める「冷凍バナナを使った栄養満点スムージーの作り方」をご紹介します。

黒ごまバナナスムージー 材料(2人分)

  • 冷凍バナナ・・・1本
  • ねりごま(黒ごま)・・・小さじ1弱くらい(お好みで調節してください)
  • 牛乳or豆乳・・・200mlくらい

作り方

STEP1: 冷凍バナナを作ろう

バナナを1口大にカットし、冷凍バナナを作っておきます。1本そのまま冷凍するより、つぶす時に使いやすくなるので、カットしてから冷凍保存してください。こうしておけば、使う分だけ取り出すことができて便利ですよ。

STEP2:ハンドブレンダーでミックスしよう

材料をすべて専用容器に入れ、ハンドブレンダーなどで全てをミックスさせてください。冷凍バナナのかたまりがペースト状になり、とろっとしてきて全体がキレイに混ざったらできあがりです。(ミキサーなどでもOKです。)

濃厚な牛乳、あっさりヘルシーな豆乳

濃厚な味、スイーツ感覚で飲みたい時は、まろやかな牛乳を、あっさり、さっぱりとした味が良い時には豆乳でお試し下さい。

特に豆乳は、代謝を高める大豆タンパク、脂肪の吸収を抑えるイソフラボンが含まれており、バナナとの相性が良いそうですよ。牛乳も豆乳も出来上がりは似ていますが、風味が違っていてそれぞれ美味しいです。

おわりに

バナナは、ビタミンB6、ビタミンC、カリウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富だそうです。また、消化と吸収が良く、たっぷりの食物繊維で便秘にも良いそうです。

ハンドブレンダーやミキサーを使って、手軽にとっても美味しいおしゃれなドリンク。あなたも手作りしてみませんか?

(photo by http://www.flickr.com/photos/kankan/143276380/sizes/m/)

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本記事は、2013年10月29日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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