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レンジで簡単! おサボりポテトサラダの作り方

2013年10月29日更新

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はじめに

みなさんポテトサラダを作るときは、どのように作っていますか?ジャガイモはゆでていますか?ふかしていますか?お水を準備して、火にかけて…そのあとも結構時間がかかりますよね。

でも電子レンジを使えば簡単にポテトサラダが作れちゃいますよ!急げば10分、ゆっくりやっても20分あればすぐできちゃうおサボりレシピです。

材料

  • ジャガイモ 好きなだけ
  • にんじん  好きなだけ
  • ハム    好きなだけ
  • きゅうり  好きなだけ
  • マヨネーズ 好きなだけ

ほかにも玉ねぎやコーンを入れたり、ハムの代わりにサラミを使ったりしてももおいしいですよ!
とにかく好きなものを好きなだけ使えばOKです。

作り方

STEP1:チンするものを切ります。

ジャガイモとにんじんの皮をむいて、適当な大きさにカットします。

あとでつぶしやすくするために切るだけなので、大きさは気にしなくてOKです。

STEP2:レンジでチン!その間に…

切ったジャガイモとにんじんをそれぞれ耐熱のタッパーに入れて、レンジで5分、チンします。量が少なければ、タッパーではなく ラップに包むだけでも大丈夫です。

チンしている間に、きゅうりとハムを切りましょう。

5分経ったらレンジからジャガイモとにんじんを取り出し、柔らかくなっているかどうかフォークなどを刺して確かめます。もしもまだかたいようでしたら、追加でチンします。
 

STEP3:つぶして、混ぜて、完成!

ボウルなどにジャガイモ、にんじんをうつし、つぶしていきます。

つぶれたら、ハムとキュウリを入れ、マヨネーズを好きなだけかけて混ぜましょう!

混ざったらお皿にうつして完成です。
  

おわりに

レンジからチンしたものを取り出すときは、とても熱くなっていることがありますので、やけどに十分注意してください。ミトンなどを使って取り出すと良いですよ。

電子レンジを使えば、急いでいるときも簡単に食卓に一品追加できますよ!
ぜひ試してみてください。

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本記事は、2013年10月29日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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