生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. 魚焼グリルで時短「スコーン」の作り方

魚焼グリルで時短「スコーン」の作り方

2012年11月12日作成

 views

お気に入り

目次

はじめに

魚焼グリルで焼く時短&エコな「スコーン」の作り方について説明します。

材料

  • ホットケーキミックス 200グラム(A)
  • 牛乳 大さじ4と1/2
  • 砂糖 大さじ2(A)
  • すりおろしにんじん 大さじ3(A)
  • サラダ油 大さじ1
すろおろしにんじんはなくてもOKです。

作り方

STEP1 型の用意をする

魚焼グリルに入るサイズの耐熱皿にアルミホイルをひき、サラダ油を塗ります。

サラダ油は、底と側面に塗ってください。

STEP2 具材(A)を混ぜる

ボールに具材(A)を入れ、軽く混ぜます。

STEP3 牛乳を加える

牛乳を加えます。

STEP4 サラダ油を加える

サラダ油を加えます。

STEP5 混ぜる

へらを使って、さっくりと混ぜ合わせます。

練らないようにしてください。

ある程度まとまればOKです。

STEP6 型に入れる

たねを型に入れます。

へらで1センチほどの厚さにのばします。

へらで筋を入れます。

出来上がったときに、手で割りやすくするためです。

STEP7 アルミホイルを被せる

アルミホイルを被せます。

STEP8 魚焼グリルで焼く

魚焼きグリルで上火は中火に、下火は弱火に設定して6分焼きます。

続けて、上下火とも弱火で5~7分焼きます。

上火と下火のある魚焼きグリルを使用しています。
型の底の方が火に近いため底の側面が焦げ付き安い場合があります。なるべく型は、グリル庫内ピッタリではなく、少し小さめのものを使うことをおすすめします。

完成

楊枝をさして、何もついてこなければ出来上がりです。

おわりに

魚焼グリルで焼くので、オーブンを余熱したりする時間や電気代が必要ありません。手軽にスコーンが作れますので、お試しください。

(photo by 著者)

この記事で使われている画像一覧

  • 20121111143150 509f38462c9cb
  • 20121111143401 509f38c918e9c
  • 20121111143959 509f3a2f9f424
  • 20121111143555 509f393b5275a
  • 20121111143649 509f397189552
  • 20121111143719 509f398fe91db
  • 20121111143739 509f39a3f3006
  • 20121111143807 509f39bf85326
  • 20121111144208 509f3ab02c00b
  • 20121111144230 509f3ac657a1d
  • 20121111144304 509f3ae86e96f
  • 20121111144416 509f3b309766f
  • 20121111144449 509f3b515dff4
  • 20121111144538 509f3b829a15c

本記事は、2012年11月12日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る