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りんごのホットケーキの作り方

2013年10月29日更新

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はじめに

簡単で美味しいりんごのホットケーキを作ってみませんか?いつも作るホットケーキにちょっと一手間加えるだけでちょっとリッチなおやつの完成です!

材料

  • りんご
  • 市販のホットケーキミックス
  • 砂糖
  • 白ワイン

りんごのホットケーキの作り方

STEP1:下ごしらえをする

りんごを切ってレンジで少ししんなりさせておきます。フライパンでりんごを炒めます。そこに砂糖を少しと、白ワインを適当に入れて味つけします。りんごを別皿にとっておきます。

STEP2:ホットケーキを焼きます

市販のホットケーキミックスを分量通りに入れて混ぜ、その上にさっきのりんごを並べます。火の強さは弱火程度です。

STEP3:ホットケーキを裏返します

ぷつぷつの泡が出てくるのが止まって、端が焼けてきたら裏返し時です。もう一回裏返してから少し焼いたら出来上がりです。弱火でじっくり焼くといいですよ。

そのままだと素朴な甘さなので、甘めが好きなひとはシロップやジャムをかけて食べてくださいね。

参考動画

おわりに

普通のホットケーキにりんごを加えるだけでちょっぴり贅沢なおやつになりますよね。簡単にできてしまうのも魅力です。お子様にも喜ばれるとおもいますよ。

(Photo by 足成

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  • 20100924135902

本記事は、2013年10月29日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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