生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. 美味しいカレーのつくりかた&残ったカレーの美味しい食べかた

美味しいカレーのつくりかた&残ったカレーの美味しい食べかた

2013年10月29日更新

 views

お気に入り

カレーをかんたんに美味しくする方法

カレーをかんたんにおいしくするのには隠し味をいれるのが一番!

オススメはAJINOMOTOのコンソメスープの素を1人前につき1かけら入れることです。

とっても美味しくなりますのでお試しください!

残りのカレーは・・・?

カレーを多く作るとあまってしまうこともありますよね。

カレーの残りをうまく使ってスープにする方法も一緒にご紹介します。

スープにしよう!

食べたあと、少し残ったカレーに、バターと生クリームと牛乳を適量入れてみてください。とっても美味しいカレースープが出来上がります。

お試しあれ!

カレーうどんにしよう!

スープ同様、残ったカレーにだし汁を加えてのばし、ゆでたうどんにかけてカレーうどんに!
(応用として上記のスープにパスタを入れてスープパスタにするのもおすすめです。)

ドリアにしよう!

カレーの残った鍋にご飯をいれてまんべんなくまぜ、耐熱性のお皿に移し、とろけるチーズをかけたら、オーブンレンジやトースターで加熱します(加熱時間は各ご家庭のオーブンやトースターに記載されている時間にしたがってくださいね!)
これであつあつ美味しいドリアの出来上がり☆
(応用として焼く前の状態のものをタネとしてカレーライスコロッケにしても面白いです。まぜるのをご飯じゃなくゆでてつぶしたジャガイモを使えばまんまカレーコロッケになりますよ〜)

関連記事

この記事で使われている画像一覧

  • 20091020132552

本記事は、2013年10月29日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る