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ホットプレートを使って家族で鉄板焼きを楽しむ方法

2012年05月01日更新

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はじめに

「ホットプレートって便利そうであんまり使わない~」

そんな人はいませんか?ホットプレートって便利そうで実はあんまり使わないって人もいるんじゃないでしょうか。

でも実はホットプレートってかなり便利だったりします。今回はホットプレートを利用した晩御飯。ずばり我が家では鉄板焼きと呼んでいますが、その方法を紹介したいと思います。

材料

  • 厚揚げ
  • ウインナー
  • キャベツ
  • 焼きそば
  • おもち
  • ピーマン
  • たまねぎ
  • お肉

などなど、ぶっちゃけなんでも構いません。

レシピというよりは鉄板焼きを楽しむ方法です。どんなものを焼くのか紹介していきます。

なんでもかんでもとりあえず焼く

何でも構いません。スーパーで買ってきた自分の好きなものでもいいですし、冷蔵庫の残り物でも構いません。片っ端からホットプレートに乗せていきましょう。

子供は自分の好きなものが食べれて上機嫌ですし、他の人が焼いたものを奪って美味しくいただいちゃっても構いません。

なんでも焼いて自由奔放にそれぞれが食べるのが鉄板焼きの醍醐味です!

焼きそばをやいちゃう

焼きそばなんてどうでしょう?子供が焼いている豚肉を奪い取って自分の焼きそばに混ぜてしまいましょう(笑)

他にもその辺で焼かれている具を奪い取って自分の焼きそばに入れてしまってはいかがですか?これこそ鉄板焼きの醍醐味ですね。

おもちも焼く

おもちだって焼いちゃいましょう。お正月が過ぎて冷蔵庫で眠っているお持ちを焼いて食べちゃいましょう。

その辺にある具と一緒に食べるとひときわ美味しいでしょう。

お好み焼きも焼く

お好み焼きを焼いちゃってもいいでしょう。ここで鉄板焼きのメリットが発揮されます。普段であれば具を決めてお好み焼きを焼くものですが、鉄板焼きをしているので具がいっぱいあります。

お好み焼きはキャベツと小麦粉だけでベースの記事を作っておいて、そこらへんにある具を適当に入れて自分の好きなお好み焼きを作ってしまいましょう。

その名の通り、まさにお好み焼きですね^^

おわりに

鉄板焼きは家族みんなで楽しめる上に、冷蔵庫の残りモノも一掃できるので週末などにオススメの方法です。

さっそく今週末は家族みんなで鉄板焼きをしてみてはいかがですか?

(Photo by http://www.flickr.com/photos/yamakazz/470036281/)

この記事で使われている画像一覧

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本記事は、2012年05月01日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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