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「卵を割り入れ醤油をかける」基本的な卵かけご飯の作り方

2013年10月29日更新

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はじめに

新鮮な卵の美味しさを味わうには、卵かけご飯にして食べるのが、究極の食べ方と言っても過言ではないでしょう。

今回は、卵を直接ご飯に割り入れ醤油をかけて食べる、基本的な卵かけご飯の作り方のうちの一つをご紹介いたします。

用意するもの

  • 炊きたてご飯:1膳
  • 新鮮な卵:1個
  • 醤油:適量

作り方

STEP1

ご飯の中央を窪ませ、卵を入れるスペースを作ります。

STEP2

ご飯の中央の窪みに、卵を割り入れます。

STEP3

醤油を適量かけます。

完成

最後に、ご飯と卵を混ぜ合わせて完成です!

卵の美味しさを存分に味わって下さい。

(photo by 著者)

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本記事は、2013年10月29日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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