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  7. 電子レンジで蒸すだけ!!!簡単お手軽ミートローフの作り方

電子レンジで蒸すだけ!!!簡単お手軽ミートローフの作り方

2012年07月09日作成

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目次

このレシピについて

ミートローフって手間がかかると思っていませんか?実は電子レンジを使って簡単にできてしまうのです。

材料を混ぜて電子レンジでチンするだけで、素敵なミートローフが完成です。是非試してみてください!

用意するもの

  • 包丁&まな板
  • ボール
  • 耐熱皿

分量について

4人分の分量です。

材料

  • 豚ひき肉・・・150グラム
  • スイートコーン(缶詰やパックに入ったもの)・・・大さじ2
  • うずらの卵(ゆでてあるもの)・・・6個
  • 玉ねぎ・・・1/4個
  • 塩コショウ・・・少々
  • ナツメグ・・・少々
  • パン粉・・・大さじ2
  • ケチャップ・・・適量
  • 飾り用野菜・・・適宜
盛り付けの野菜はお好きな野菜を選んでください。
スイートコーンはミックスベジタブルにしてもOKです。

簡単お手軽ミートローフの作り方

STEP1:玉ねぎを切る

玉ねぎをみじん切りにします。

STEP2:材料を全て混ぜ合わせます

ボールに材料をいれ、よく混ぜ合わせてください。

だいたい混ざったら、うずらの卵は適当なところに埋め込んでください。

STEP3:形を整えて、電子レンジへ

材料は好きな形に整えてください。四角でもドーム型でも何でもOKです。

高さは4センチぐらいまでにしてください。

ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱してください。

レンジから出したら、ラップをかけたまま2、3分待ちましょう。

STEP4:完成!!!

飾り用野菜を盛り付け、ケチャップをかけて完成です。ケチャップはお好きな量をかけてください。

マスタードを付け合わせてもおいしいですよ。

おわりに

本当に簡単であっという間にできてしまいます。是非今晩のおかずに作ってみてください。

(photo by 著者)

この記事で使われている画像一覧

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本記事は、2012年07月09日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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