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揚げ物で使った油の捨て方

2013年10月31日更新

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はじめに

揚げ物をした後に残る油を、そのまま排水口や下水に流すのは厳禁です。

使い終わった揚げ油の処分の方法を紹介します。

材料

  • 牛乳パック
  • 古新聞またはボロ布
  • ガムテープ

油の捨て方

STEP1

牛乳パックに古新聞またはボロ布を詰めます。

STEP2

油の温度が冷めるのを待ち、牛乳パックに油を流し込んで吸い取らせます。

STEP3

その上にまた古新聞やボロ布を詰め、口をガムテープなどでとめて普通ゴミとして捨てます。

注意点

自治体によってはゴミ区分がちがうので注意してください。また、料理後、時間が経過して油の温度が下がってしまうと、凝固剤を入れても固まらないため、その時は、再度加熱してください。

再加熱する場合は、鍋の場所から離れないようにしましょう。

廃油凝固剤を使う場合は、調理前から用意しておくと、手間取らないのでオススメです。

この記事で使われている画像一覧

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本記事は、2013年10月31日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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