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レンジであっという間!レタスとミニトマトのレンジ蒸しの作り方

このレシピの生い立ち・おすすめ理由

切って、かけて、レンジで温めるだけ!トマトの酸味が効いたスープまで飲み干してしまいたくなる美味しさです。

レタスやトマトをスープに入れたりというのは、だんだん一般的になっています。そこで食べるスープというイメージで濃い中華味のスープをかけてレンジで蒸してみました。

朝ご飯に、お夕飯の一品にあっという間にできる一品です。是非お試し下さい!

材料

  • レタス 半玉(小さめ)
  • ミニトマト 5〜6個
  • ぬるま湯 50cc
  • チキンスープの素 小さじ1
  • 塩・こしょう 適宜

レタスとミニトマトのレンジ蒸しの作り方

STEP1: レタスは4等分、トマトは半分に切る

STEP2: 耐熱皿にSTEP1を入れる

レタスを先に入れ、トマトを上に入れて下さい。

STEP3: ぬるま湯、チキンスープの素、塩・こしょうを混ぜて STEP2にまわしかける

混ぜてから↓

かけてください↓

STEP4: レンジで6〜7分温める

ふたがある場合はふたをして、ない耐熱皿の場合はラップをかけて、レンジで温めて下さい。

完成!

耐熱皿を、そのまま食卓に出せるものを使うと洗い物が増えず、更に楽できます!!

(Photo by 著者)

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