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簡単すぎる?グラデーションがきれいなカフェ風カフェオレ

はじめに

お家でのひと息にカフェオレ。でも、そのまま飲むだけじゃなんだか味気ない気がする…そんな方向けのレシピです。

簡単&リッチに見えるカフェオレの作り方をご紹介します。ひと息つく時間をさらに充実させてみませんか?

材料 (1人分)

  • 牛乳 コップ1/4杯
  • 無糖コーヒー コップ1/2杯
  • 生クリーム適量※絞るだけのものでもOK
  • 氷 コップ2/3程度

カフェオレの作り方

STEP1: コップに氷を入れ、牛乳を入れる

氷を入れてから、コップ1/4くらいまで牛乳を入れます。

STEP2: コーヒーをゆっくり注いでいく

氷に当てるようにしてそっとコーヒーを注いでいくと牛乳とコーヒーが混ざらずに2つの層ができます。

STEP3:生クリームをのせる

生クリームをのせます。

自分であわ立てる場合には、レモン汁を少々くわえると早くあわ立ちます。

完成!

いかがでしたか?

ちょっとリッチなひと休みにはぜひお試しください。

(Photo by 著者)

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