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クリームチーズフレンチトーストの作り方

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固くなったパンを利用して、朝食にフレンチトーストはいかがでしょうか。

材料 (1人分)

  • 固くなった食パン1枚
  • 卵 1個
  • 牛乳80cc
  • 砂糖 小さじ1.5杯
  • クリームチーズ 適量

作り方

STEP1: 食パンを半分に切って、クリームチーズを塗る

クリームチーズのサンドイッチをつくります。カロリーは気になりますが、たっぷり塗ったほうがおいしいです。

STEP2: 卵と牛乳、砂糖を混ぜて食パンをひたす

砂糖をこれほど入れるのは、カロリーが気になりますが、おいしい焦げ目をつけるために入れてしまいましょう。

食パンは、固さによりますが、3分以上は浸しましょう。できれば10分以上。

STEP3: バターで焼く。

余った卵液を足して、フライ返しでこぼれた卵液を寄せながら焼きます。

おわりに

ハムも一緒にはさむと尚おいしいです。カロリーがどうとか言っていられなくなる美味しさです。

(photo by 著者)

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