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超簡単和風ツナパスタで彼女・奥様を虜にする方法

2012年09月14日更新

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はじめに

男の料理というと「なんでも」入れて、ガーッとかき混ぜて、大味で……料理が得意な女性からすると、なんだか味気ないものです。

しかし、和風パスタのような一見「凝っている」料理なら、女性も満足してくれます。とっても簡単に作れるので、是非やってみてください!

材料 (2人分)

  • パスタ200g(7分茹でのもの)
  • みず菜 半袋
  • しめじ 1袋
  • ツナ缶 1缶
  • 海苔 1枚
  • めんつゆ 大さじ2~3
  • 塩 大さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • 醤油 少々

作り方

STEP1: 材料を切ります

みず菜は水で土を落としたあと、4cm程度の長さに切りそろえておきます。

しめじは石づき(つながっている部分)を切り落とし、バラバラにします。

きのこ類は調理前に洗ってはいけません!

STEP2: 材料を炒め合わせます

熱したフライパンに、油を入れます。しめじを投入、すこししんなりしてきたら、ツナ缶を投入します(油も一緒に)。

みず菜はまだ投入しないでください。

STEP3: パスタを茹でます

茹でるためのお湯を大きな鍋にいっぱい沸かし、沸騰したら塩を大さじ1加えて、麺を入れて茹でます。

ざるにあげたあと、水気は切らない方が良いです。

7分のパスタなら、6分半であげて下さい。

STEP4: パスタと材料を合わせます

炒め合わせた材料の中に、パスタを投入します。

材料と軽く混ぜ合わせたら、みず菜を投入し、めんつゆを回し入れます。そして、蓋をして30秒カウントします。

蓋をあけたら味をみて、塩味が足りないようならお醤油を少々足します。全体的に味が薄いときは、めんつゆを足してください。

器に盛ったら、海苔をちぎりちらして完成です!

お好みでブラックペッパーをかけるとおいしいです!

おわりに

ツナのコクと、めんつゆの甘みが非常にマッチして、大変おいしいパスタです。男の料理の割には繊細な味付けなので、女性に気に入られること間違いナシ!

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本記事は、2012年09月14日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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