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超簡単!ホットケーキミックスで作るアンパンの作り方~

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はじめに

ホットケーキミックスを使って作るアンパンをご紹介したいと思います。ホットケーキミックスを使うことによって、とっても簡単に作れますので、ぜひお試しください。

作り方

用意するもの

  • あんこ:お好みの量
  • ホットケーキミックス:200g
  • ヨーグルト:80g
ヨーグルトのかわりに牛乳や豆乳を使ってもOKですが、ヨーグルトを加えるとふわっとしっとりと仕上がるようです。
あんこのかわりに、チョコレートを入れてもおいしくできます。量はお好みで加減してください。

STEP1

ボウルにホットケーキミックスとヨーグルトを入れて、よく混ぜます。

STEP2

1を適当な大きさにわけ、中にあんこをいれて包みます。

STEP3

180度くらいに温めたオーブンで15~20分くらいを目安に焼き上げます。こんがり焼けたらできあがりです。

おわりに

とっても簡単に出来るアンパンです。あんこには食物繊維が含まれていますし、利尿効果でむくみも改善します。おやつの買い置きがないときや、受験生のお夜食、朝食にもおすすめです。是非覚えて作ってみてください。

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