生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. 手作りバレンタインレシピ「チョコブラウニー」の作り方

手作りバレンタインレシピ「チョコブラウニー」の作り方

2013年11月01日更新

 views

お気に入り

はじめに

2月14日はバレンタインデー、大好きな彼に今度はどんなチョコレートを渡そうかなぁと考えてる人に、「チョコブラウニー」を作ってみませんか。

とっても簡単に出来て美味しいです。きっと彼も笑顔で喜んで食べてくれるはず。市販のチョコレートより手作りチョコレートで他の女の子に差をつけちゃいましょう。

それでは、「チョコブラウニー」の作り方をご紹介します。

材料 (4人分)

  • 薄力粉    (80g)
  • ミルクココア (50g)
  • 砂糖     (80g)
  • バター    (80g)
  • 卵      (1個)
  • 生クリーム  (約50cc)
ミルクココアは、普通の加糖のもので構いません。少しビターな感じで作りたい方は、お菓子作り専用のココアパウダーを使ってくださいね。

作り方

STEP1: バターをよく混ぜます

ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで、泡だて器でよく混ぜたら、砂糖を加えて、さらに良く混ぜます。

シャリシャリ感がなくなるまで、よく混ぜるのがポイントです。

STEP2: 卵を加えます

別の容器に卵を溶きほぐして、何回かに分け、混ぜながら少しずつ1に加えていきます。

STEP3: その他の材料を加えます

2に生クリームとココアパウダーを加えて、よく混ぜ合わせたら、ふるった薄力粉を加えながら木べらでよく混ぜます。

STEP4: 焼き型に生地をいれます

焼き型にオーブンシートを敷いて、生地を入れて、表面を平らにならします。

STEP5: オーブンで焼きます

180度に余熱したオーブンで約20分焼きます。焼きあがったら、よく冷ましてから、好きな大きさに切り分けます。

好きなトッピング(アーモンドパウダーやアイスコーヒー用のミルク、チョコチップ等)をかけてお召し上がり下さいね。

おわりに

出来れば、一つ一つラッピング袋に入れて、可愛いリボンで結んで愛の言葉を添えて彼に渡してくださいね。きっと貴方の愛を受け止めてくれるはずです。頑張ってみてくださいね。

この記事で使われている画像一覧

  • 20110114111521
  • 20110114111450

本記事は、2013年11月01日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る