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  5. 超簡単スイーツレシピ~ゼラチン不使用のチョコバナナプリンの作り方~

超簡単スイーツレシピ~ゼラチン不使用のチョコバナナプリンの作り方~

2011年01月12日作成

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超簡単に作れるチョコバナナプリンの作り方をご紹介します。オーブンを使って焼く必要もなく、ゼラチンも使いませんので、面倒な作業が全く無い簡単プリンです。是非作ってみてください。

動画

こちらの動画はとても分かりやすいので、是非見て参考にしてみてください。

作り方

用意するもの

  • バナナ:200g(完全に熟したものを使用します)
  • 生クリーム:100cc
  • 牛乳:50cc
  • 砂糖:大さじ2
  • ココアパウダー:小さじ2

STEP1

耐熱ボウルに一口大に切ったバナナを入れて、電子レンジで加熱します。500Wで2分半が目安です。

STEP2

1が加熱し終わったら、熱いままフードプロセッサーに入れます。その他の材料も同時にすべていれたら、30秒ほど攪拌します。

STEP3

2をプリン用の容器に入れて、冷凍庫で2~3時間固めます。できあがりです。お皿に盛り、お好みで生クリームや、チョコシロップなどを添えてお召し上がりください。

おわりに

ゼラチンを使っていないのに固まる、とっても不思議なプリンです。ビタミンや食物繊維が豊富でヘルシーなバナナを使用していますので、ダイエット中の方にもオススメのスイーツです。

カロリーが気になる場合は、低カロリー甘味料を使用してもOKですので、気兼ねなく食べられると思います。是非試してみてください。

本記事は、2011年01月12日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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