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簡単なのにインパクト大 丸ごとりんごパイの作り方

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冷凍パイシートとリンゴで超簡単なデザートが作れます。カリカリのパイの中に、丸ごとリンゴが入ったスイーツです。

準備時間は10分くらい。あとはオーブンにお任せでインパクト大のデザートのできあがりです。

材料 (2人分)

  • 紅玉リンゴ 小2個
  • パイシート 15cm×15cm(リンゴの直径の3倍の大きさ)
  • シナモン 小さじ1~2(お好みで調節してください)
  • 砂糖 大さじ3

作り方

STEP1: リンゴの皮をむく

リンゴの皮をむいて、芯をくりぬきます。

STEP2: シナモンシュガーをふる

シナモンと砂糖を混ぜて、くりぬいたリンゴの芯につめ、残りをリンゴの周りにまぶします。スパイシーがお好みならシナモン多めにしてください。

STEP3: パイシートでくるむ

パイシートにリンゴをのせ、リンゴを包みます。つなぎ目は、指でつまむようにします。フォークで全体に穴をあけて空気が抜けるようにしましょう。

STEP4:焼く

200度で25分焼いたあと、150度で25分焼いてできあがりです。

おわりに

バニラアイスクリームを添えてどうぞ。とろけるアイスにさくさくのパイと、あっついリンゴが最高です。

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