生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6. おしゃれ朝食レシピ、ベーコンカップエッグでご機嫌な一日を

おしゃれ朝食レシピ、ベーコンカップエッグでご機嫌な一日を

2016年10月26日作成

 views

お気に入り

朝がご機嫌だと1日がうまく過ごせると感じる方はたくさんいます。朝ごはんも1日のスタートを盛り上げる大事な要素。楽しくおいしく食べたいですよね。

そこで、1日のスタートを盛り上げてくれるベーコンカップエッグをご紹介します。シンプルなベーコンエッグもいいけど、ほんのひと工夫でおしゃれなメニューに大変身です!

ベーコンカップエッグ

作り方

材料

  • ミニトマト:2個
  • ベーコン(長さ約20cm):2枚
  • パセリ:適量
  • ピザ用チーズ:20g
  • たまご:2個
  • 塩:適量
  • 黒こしょう:適量
  • オリーブオイル:小さじ1

STEP1:材料を切る

ベーコンを縦2等分に切り、ミニトマトを半分に切り、パセリをみじん切りにします。

STEP2:ベーコンをセット

フライパンに水を大さじ2杯入れて、クッキングシートを敷きます。

ベーコンの両端を5mmぐらい重ねて繋げます。

もう1枚のベーコンを繋げた外側に巻きます。

包丁で切った断面を下にして、ベーコンをフライパンに置きます。

STEP3:たまごをセット

ピザ用チーズを敷き詰めます。

チーズの上にミニトマトを乗せ、たまごを割り入れます。

STEP4:蒸し焼き

蓋をして中火にかけ、蒸気が上がってきたら弱火で白身に火が通るまで5分ほど蒸し焼きにします。

キッチンペーパーで水気を拭き取り、オリーブオイルを小さじ1加えます。

STEP5:盛り付け

塩、黒こしょうを適量ふります。

パセリを散らします。

おしゃれな朝ごはんで一日をハッピーにスタート

朝ごはんを食べるとホントによい効果がたくさん。体温が上がるので代謝がよくなり太りにくくなったり、腸が刺激されて朝からスッキリできたり、必要なエネルギーが補充されるので集中力もアップします。

ぜひ試してみて、ハッピーな一日のスタートを体感してみてください。

(image by C CHANNEL)

この記事で使われている画像一覧

  • B04a598b 3635 40e5 b6cc b3edd9c179c5
  • 3997b70c c1bd 4e45 a056 840ef95220f5
  • 72220b27 777f 4d00 8c71 29cf15ec084c
  • 4f83f079 335a 4d09 839d 5fefcf6e5271
  • C1e02ed4 b1bd 4e55 a500 01cdeb14fc06
  • 79f1a85d bf38 4214 918b 53e3cdaa11db
  • A2ae7094 dea7 4762 9d4d 43e431e7ed27
  • C4f80fd8 4170 45d6 b2f0 55a0531aec27
  • 60d62345 853f 4fc3 b1a5 4a25ff6581ab
  • 23ac0a3b b870 4c2a b6c5 e33f70ccc30f
  • 70871c54 64af 4527 806b 8fb8dfea41c8

本記事は、2016年10月26日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る