\ フォローしてね /

ちょっぴり和風がおいしい!「ワサビツナマヨとアボカドのサンドイッチ」の作り方

nanapi
このライフレシピのもくじたたむ

アボカドとツナマヨをあわせてサンドイッチを作りました。

ツナにはワサビとマヨネーズちょっぴり醤油をプラスして和風に仕上げました。アボカドとワサビツナマヨの相性は抜群ですよ!

材料(1人分)

  • 食パン(10枚切)・・・2枚
  • アボカド・・・1/2個
  • レモン汁・・・数滴
  • レタス・・・葉2枚
  • ツナの缶詰・・・1缶
  • (a)塩コショウ・・・少々
  • (a)マヨネーズ・・・大さじ2
  • (a)チューブのわさび・・・1cm
  • (a)醤油・・・2〜3滴

作り方(調理時間:20分)

STEP1:ツナを味付けする

ツナは余分な油を切り、器に入れます。そこへ(a)の塩コショウ、マヨネーズ、わさび、醤油を加えて混ぜます。

STEP2:アボカドを切る

アボカドは半分に切り種を取り、皮をむいたあと変色を防ぐため、レモン汁をかけます。

次に幅1cmくらいに切ります。

アボカドは変色しやすいので、必ずレモン汁をかけるようにしましょう。

STEP3:レタスをのせる

食パンを2枚並べ、片方にしっかり水切りしたレタスをのせます。

STEP4:ツナをのせる

STEP3の上にSTEP1のツナをのせます。

STEP5:アボカドをのせる

STEP4の上にSTEP2のアボカドをのせます。

のせるときは、アボカドを若干斜めに重ねて並べましょう。

STEP6:パンをのせる

STEP5に食パンをのせましょう。

STEP7:ラップで包む

全体をサランラップで包み、20分ほど待ちます。

ラップはゆるゆるではなく、ピシっとなるようにきつめに包んでください。

室温の高い場合は冷蔵庫に入れて待ちましょう。

STEP8:切る

包丁をさっと水にぬらし、崩れないように切ります。

STEP9:完成!

完成です!ラップは食べる直前にはがしたほうが崩れないですよ。

(image by 筆者)
(image by nanapi編集部)

このライフレシピを書いた人

Twitterで紹介!

編集部にリクエスト!

「こんなライフレシピがほしい」や「ここがわかりにくかった」などをお送りください。