生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5.  
  6. アボカドとわさびで大人味に!「納豆のアボカド小鉢」の作り方

アボカドとわさびで大人味に!「納豆のアボカド小鉢」の作り方

2015年06月02日作成

 views

お気に入り

ヘルシーで高タンパクの納豆に、アボカドを合わせてわさびで大人味に仕上げました。ピリっとした味のタレに、アボカドのまろやかさが納豆を引き立てます。

副菜、おつまみにいかがですか?

材料(2人分)

材料

  • 納豆:1パック
  • アボカド:1個
  • レモン汁:小さじ1

調味料

  • 納豆のたれ:1袋分
  • 醤油:小さじ1/2
  • ごま油:小さじ1
  • わさび:少々

作り方(調理時間:5分)

STEP1:アボカドを切る

アボカドの皮を取り外して種を抜き、一口大の乱切りにしましょう。レモン汁をよく絡めておきます。

STEP2:和える

調味料をすべて混ぜ、半量ずつ、納豆とアボカドそれぞれに和えましょう。

STEP3:完成!

器にアボカドを盛りつけ、上から納豆をかけて完成です。

作り方のコツ・注意点

アボカドは変色防止にレモンで必ず和えて下さい。タレに爽やかな酸味も加わり、より美味しくなります。

是非お試し下さい。

(image by 筆者)

この記事で使われている画像一覧

  • 20150528093554 556662ea5dd30
  • 20150528093905 556663a977429
  • 20150528094239 5566647f6cb3a
  • 20150528094455 55666507ba25e
  • 20150528093554 556662ea5dd30

本記事は、2015年06月02日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

編集部ピックアップ

期間限定のPRコンテンツをチェック!

もっと見る