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節約&レンジで簡単!炒めないチャーハンの作り方

2015年05月25日作成

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卵とごはんがあれば出来る、節約チャーハンの作り方をご紹介します。レンジで調理するので、火を使わずに作れるレシピです。

材料(1人分)

チャーハン用

  • ごはん:茶碗一膳分
  • 卵:1個
  • カニカマ(あれば):1〜2本
  • いりごま(あれば):適宜

調味料

  • 中華だし:小さじ1
  • こしょう:ひとつまみ
  • ガーリックパウダー:ひとつまみ
  • ごま油:小さじ1

作り方(調理時間:5分)

STEP1:ごはんと卵を混ぜる

ごはんが温かいうちに卵を割り入れ、満遍なく混ぜましょう。

STEP2:調味料を入れ、加熱する

調味料を加えて全体をよく混ぜたら、600Wで2分レンジ加熱しましょう。

STEP3:仕上げ

一度全体をよく混ぜ、お茶碗にギュっと詰めたご飯をお皿にポンと出します。あればカニカマをほぐして乗せましょう。

STEP4:完成

いりごまを散らして完成です。

作り方のコツ・注意点

余った野菜を加えたり、具を変えて作っても楽しそうですね。また、ガーリックパウダーとこしょうやごま油で香り豊かに仕上げれば、少ない材料と調理器具でも美味しくなりますよ。

ぜひお試し下さい。

(image by 筆者)

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本記事は、2015年05月25日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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