生活の知恵があつまる情報サイト

nanapi

Icon cook料理

  1.  
  2.  
  3.  
  4.  
  5. 超簡単!料理初心者でもできる「材料2つの冷やし中華ダレ」の作り方

超簡単!料理初心者でもできる「材料2つの冷やし中華ダレ」の作り方

2015年04月17日作成

 views

義理のお母さんがこの組み合わせでしゃぶしゃぶを食べているのをヒントにして、冷やし中華のタレをこのレシピで食べています。嬉しいのは材料2つだけで、混ぜるだけでできること。

冷やし中華ダレは醤油ダレが一般的で、ゴマだれは季節のはじめは売っていないこともあります。そんな時にも活躍してくれます。

ここでは、超簡単な「材料2つの冷やし中華ダレ」の作り方をご紹介します。冷蔵庫にある調味料で作ることができますよ。

材料(1人分)

  • ぽん酢・・・大さじ1(15ml)
  • ごまドレッシング・・・大さじ1(15ml)

作り方(調理時間:5分)

STEP1:ごまドレッシングを器に入れる

ごまドレッシングを器に入れます。

STEP2:ぽん酢を入れる

ぽん酢も入れます。

STEP3:混ぜ合わせる

2つを混ぜ合わせます。よく混ざったら完成です!

冷やし中華には食べる直前にかけてください。かける前にはスプーンなどで全体を混ぜ合わせるのもポイントです。

作り方のコツ

「材料2つの冷やし中華ダレ」ができました!写真は2倍量にしています。

ぽん酢の甘酸っぱさと、ごまドレッシングのクリーミーさがおいしいです。2つを混ぜ合わせるだけなのに、なぜかゴマだれの味になり不思議です。このレシピを知っていれば、中華麺さえ買ってくれば冷やし中華ができますよ!冷やし中華セットを買わなくて済むので節約にもなります。

調味料を使い切りたいなら、他のnanapiレシピもチェック!

(image by 筆者)

この記事で使われている画像一覧

  • 20150414153612 552cb55cdc9ad
  • 20150414153629 552cb56d9ea76
  • 20150414153647 552cb57f1ab46
  • 20150414153700 552cb58cdd06a
  • 20150414153715 552cb59b7fdda
  • 20150414153612 552cb55cdc9ad
  • 20150414153757 552cb5c524940

本記事は、2015年04月17日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

編集部ピックアップ

編集部おすすめ期間限定のPRコンテンツ

もっと見る