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使える!バーベキューに「もう一品」レシピ

2015年03月31日作成

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みなさん、バーベキューはお好きですか?気のおけない友人たちとワイワイしながら肉を囲むのは本当に楽しく、ついついハメを外してしまいますよね。

今回はそんな楽しいひとときを下支えしてくれる、とっておきの一品の作り方をご紹介します。お酒に合うおつまみから、甘いデザートまで幅広く集めたので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

バーベキューで大活躍!簡単お手軽レシピ

簡単サルサ

こちらのさっぱりしたサルサは、お肉にもお酒にも合うおすすめサイドメニューです。作り方も材料を刻むだけですし、当日はタコスチップスを持っていくだけで楽しめるので、お手軽ですよ!

さっぱりトマトサラダ

お肉をたくさん食べたあとは、どうしても野菜が食べたくなるもの。そんなときに、冷えたトマトとさっぱりとしたシソが特徴のトマトサラダを事前に作っておけば、当日とっても重宝します。

きゅうりとちくわのさっぱり和え

ビールのおつまみにも最適な、バーベキューにぴったりな一品です。作り方は至ってシンプル。きゅうりやちくわ、そして梅干しなどを和えるだけなので、バーベキュー前日のばたばたしたときでも隙間時間に作れますね!

ナスの中華風タレがらめ

ナスを使ったピリ辛おつまみです。もちろんナスだけでつまみとして食べてもいいですが、お肉と一緒に食べてもタレとは違った味わいで楽しめます。こちらも作り方はとても簡単です。

シーフードミックスと肉野菜の塩やきそば

バーベキューで余った野菜やお肉を使った、塩焼きそばレシピです。シーフードミックスを入れると具だくさんになって、ボリュームが出ます。

キャベツのさっぱり漬け

バーベキューの現場でささっと作れるおつまみです。材料はその場にある野菜で済むので、もう1品ほしいときにはうってつけのレシピです。生姜がぴりっときいて味も◎。

リッツで作るスモア

バーベキューで欠かせないデザートといえば、焼きマシュマロですよね。そんな定番マシュマロに少し手を加えたアレンジレシピが、こちらのスモアです。リッツにチョコと焼きマシュマロを挟んだもので、みんなでワイワイしながら作れば盛り上がること間違いなしです!

楽しいバーベキューを!

どれもすぐに作れてしまう簡単なレシピばかりなので、前日の準備で時間がないときもささっと作れるかと思います。また、バーベキュー現場で作れるものもあるので、みんなと協力して作ってもいいかもしれませんね!

(image by Noyuariku100wわんことこいぬ腰抜け姫なつぼう)
(image by amanaimages1 2)

この記事で使われている画像一覧

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本記事は、2015年03月31日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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