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ヨナナスメーカーを使って「いちごのフローズンヨーグルト」を作る方法

2015年01月30日作成

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最近自宅でおいしいスイーツを作れるグッズが増えてきていると思いませんか?よく家に女性をお招きする人は、自宅でできる可愛らしいスイーツがおすすめです。

そこで今回は、今話題の「ヨナナスメーカー」を使って、「いちごのフローズンヨーグルト」を作る方法をご紹介します。

すごく簡単なのに本格的!と言われるレシピです。女子会のデザートにみんなでわいわいしながら作るのはいかがでしょうか?

「ヨナナス」とは、冷凍したフルーツを使って作るデザートで、最近アメリカで注目されています。詳しくはこちらをご覧ください。

材料と道具(3~4人分)

材料

  • ヨーグルト・・・1パック(380g)
  • きび砂糖・・・大さじ1
  • レモン果汁・・・小さじ1
  • いちご・・・1パック
レモン果汁は省略しても構いません。また、きび砂糖は砂糖に代えてもOKです!

道具:ヨナナスメーカー

作り方(調理時間:60分)

STEP1:いちごを切る

いちごはへたを取り、4分の1に切っておきます。この時、飾り用に1個だけ残しておきましょう。

ヨナナスメーカーの投入口に入る大きさに切るのがポイントです。凍らせてからはカットできないので、あらかじめ下処理をすませておきましょう。

STEP2:いちごを冷凍庫に入れる

ジップロックに入れて冷凍庫に入れておきます。1時間程度おいておきます。

ジップロックはイージージッパーを使うと便利です。今回は全量使いましたが、使いたい分だけ取り出せます。

STEP3:ヨーグルトの準備

ヨーグルトはフタをあけて、その中にレモン果汁ときび砂糖を入れて混ぜます。

STEP4:ヨーグルトを冷凍庫に入れる

混ぜたものを製氷皿に入れて、いちごと同様に冷凍庫で1時間程度置いておきます。

STEP5:材料を冷凍庫から出す

材料を冷凍庫から取り出します。凍らせたものが上記写真です。

使うときは、食べたい分だけ使ってもいいですし、一気に作ってしまって冷凍庫に入れておくのもいいでしょう。

STEP6:ヨナナスメーカーでフローズンヨーグルトを作る

ヨナナスメーカーの電源を入れて、下に受け皿を置いてフローズンヨーグルトを作ります。いちご、ヨーグルト氷と順番に入れていきます。

いちごの分量が多いとピンク色が濃くなります。ヨーグルトが多い部分、いちごが多い部分を作っても味が混ざっておいしくなります。

STEP7:盛り付けて完成!

グラスに盛りつけて、1個余らせておいたいちごをカットして飾ったら完成です!

作り方のコツ・注意点

お店で食べるようなフローズンヨーグルトができました!味は本格的で、しかもヨーグルトを使っているのでヘルシー。

ヨナナスメーカーはバナナを使うのを推奨していますが、いちごとヨーグルトでも詰まらず使うことができます!おうちでフローズンヨーグルトをみんなで作って盛り付けるのも楽しそうですね。

ぜひ参考にしてくださいね。

(image by 筆者)

この記事で使われている画像一覧

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本記事は、2015年01月30日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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