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マグカップと電子レンジで超簡単!即席フォンダンショコラの作り方

2014年12月03日作成

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チョコレートクリームが中に入ったチョコレートケーキ、フォンダンショコラ。今回は、そんなフォンダンショコラをマグカップと電子レンジで簡単に作る方法をご紹介します。

目次

材料(1人分)

  • ホットケーキミックス:大さじ4
  • ココア:大さじ1
  • 牛乳:大さじ2
  • 板チョコ:20g
  • バター:5g

作り方(調理時間:5分)

STEP1:チョコとバターを小さく切っておく

板チョコは1cmくらいに小さく折り、バターは5mm角に切っておきます。

STEP2:マグカップの中で材料を混ぜる

マグカップにホットケーキミックス・ココア・牛乳を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

STEP3:レンジで温める

マグカップにラップをして600Wのレンジで30秒温めます。

生地が少し固まって、少し盛り上がるくらいが目安です。

STEP4:生地の中央に小さく切ったチョコとバターを入れる

STEP3の中央に小さく切ったチョコとバターを入れて下に沈めます。

STEP5:レンジで温める

マグカップにラップをかぶせ、600Wのレンジで40秒温めます。

STEP6:完成!

生地がふんわり膨らんだら完成です。

作り方のコツ

チョコレートだけではクリーム状になりにくいので、バターも一緒に入れるのがポイントです。

おわりに

とろっとしたチョコクリームでちょっとリッチなチョコレートケーキが楽しめます。簡単ですのでちょっとしたおやつにはぴったりです。ぜひお試しください。

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(image by 筆者)

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本記事は、2014年12月03日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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