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ほっこりぽかぽか!秋冬に食べたいいろいろな鍋焼きうどんのレシピ10選

2014年09月02日作成

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秋冬になると食べたくなる、あたたかい鍋焼きうどん。舌を火傷しながらも食べるのがおいしいんですよね。

毎日食べたい鍋焼きうどん、いつも同じ麺つゆ味では飽きてしまう……という方のために、ここではいろいろなレシピをご紹介します!

いろいろな鍋焼きうどんのレシピまとめ

カルボナーラ風鍋焼きうどん

ほっこり温まる!カルボナーラ風鍋焼きうどんの作り方

【nanapi】 「ほっこり温まる!カルボナーラ風鍋焼きうどんの作り方」をご紹介します。牛乳やチーズを加えて、まろやかで優しい味の洋風鍋焼きうどんに仕上げました。材料(1人分)うどん(茹で)・・・1玉牛乳・・・100cc水・・・100cc麺つゆ・・・大さじ3とろけるチーズ・・・20グ...

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パスタではおなじみのカルボナーラ、鍋焼きうどんにも合うんです。

電子レンジでできるとろろ入り鍋焼きうどん

5分以内で!「電子レンジでできるとろろ入り鍋焼きうどん」の作りかた

【nanapi】 帰宅が遅くなったときでも、このレシピなら材料を入れて電子レンジで加熱するだけ。5分でできます。材料費も安いので、節約ごはんにもなります。終電で帰ってきたときに手軽に作るごはんにもおすすめです。材料(1人分)冷凍さぬきうどん:1個輪切りねぎ:40g程度かまぼこ:2切れ白...

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レンジでチンで簡単に作れるのがうれしいレシピ。とろろでおなかも満足です!」

とろ~りクリーミーな鍋焼きうどん

たまには洋風に!とろ~りクリーミーな鍋焼きうどんの作り方

【nanapi】 寒い季節になると食べたくなるのが鍋焼きうどん!出汁のきいた鍋焼きを食べると身体がポカポカして幸せな気持ちになります。定番の鍋焼きもいいけれど、ちょっぴりアレンジして洋風鍋焼きはいかがでしょうか?真ん中にちょこんと浮かんだ半熟卵に、クリームで絡まったうどんを更に絡めて召し上がれ~!材...

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クリームシチュー風の鍋焼きうどんは、見た目もかわいくて、女性におすすめです。

トマトとチーズの鍋焼きうどん

トマトジュースで手軽に!トマトとチーズの鍋焼きうどんの作り方

【nanapi】 トマトジュースで手軽に作れる「トマトとチーズの鍋焼きうどん」の作り方をご紹介します。トマトやチーズで洋風な鍋焼きうどんに仕上げました。ボリュームも満点です。材料(1人分)ゆでうどん・・・1袋ウインナー・・・2~3本玉ねぎ・・・小1/4個しめじ・・・1/4パックとろけ...

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イタリアンが好きならこれ!トマトとチーズ、合わないわけがありません。

塩昆布の鍋焼きうどん

10分で簡単おいしい温かい!塩昆布のさっぱり鍋焼きうどんの作り方

【nanapi】 塩昆布を入れて煮込んだ「塩昆布の鍋焼きうどん」の作り方をご紹介します。塩昆布の旨みと塩味で、うどんや野菜がさっぱりおいしく食べれます。材料(1人分)ゆでうどん:1玉豚肉(細切れ):50~60グラムキャベツ:1~2枚人参:小1/4本しめじ:1/4パック水:300c...

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これだけで味が決まる塩昆布で作るレシピ。出汁がきいておいしそう!

ビーフシチューの素で作る洋風鍋焼きうどん

ビーフシチューの素で作る!洋風鍋焼きうどんの作り方

【nanapi】 いつもの鍋焼きうどんも美味しいけれど、洋風に仕上げたビーフシチューで作る鍋焼きうどんはいかがですか?身体がぽかぽか温まりますよ!材料(1人分)玉うどん・・・1玉生卵・・・1個じゃが芋(小さめ)・・・2個人参・・・5cm牛肉・・・50g茹でたブロッコリー・・・4~5個...

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ビーフシチューも鍋焼きうどんに合います!がっつり食べたい男性にもおすすめ。

鶏ときのこの鍋焼きうどん

きのこたっぷり!鶏ときのこの鍋焼きうどんの作り方

【nanapi】 1人分を簡単に作ることができる鍋焼きうどん。ジューシーな鶏モモ肉とたっぷりのきのこを入れれば、ダシが出てさらに美味しくなります。材料(1人分)冷凍うどん1玉きのこ(舞茸、椎茸、えのきだけ、しめじなど)合わせて200g鶏モモ肉(ひと口大)80g長ねぎ1/4本めん...

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栄養をしっかり摂りたいなら、きのこを入れたこちらのレシピ!お好みのきのこでどうぞ。

生姜でぽっかぽか!鍋焼きかき玉うどん

とろとろスープと生姜でぽっかぽか!「鍋焼きかき玉うどん」の作り方

【nanapi】 今回は秋冬におすすめの「鍋焼きかき玉うどん」の作り方を紹介します。とろとろのかき玉スープにおろし生姜を加えることで、体の芯まで温まりますよ。風邪をひいたときにもおすすめです。材料(1人分)ゆでうどん・・・1袋卵・・・2個麺つゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2和風顆粒だし・・...

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身体を温める生姜の効果で、よりぽかぽかに。風邪をひいたときにもいいですね。

とろとろあんかけ鍋焼きうどん

とろとろあんかけ鍋焼きうどんの作り方

【nanapi】 寒い日は熱々の鍋焼きうどんが恋しくなりますね。定番の鍋焼きも美味しいですが、とろみのついた鍋焼きうどんはいかがでしょうか?ここではあんかけ鍋焼きうどんの作り方を紹介します。材料(1人分)玉うどん・・・1玉生シイタケ・・・1個人参・・・3cm小松菜・・・1束豚バラスラ...

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あんかけにすればなかなか冷めないので、熱々のうどんが長く楽しめます。

野菜かき揚げ入り!鍋焼きうどん

野菜かき揚げ入り!鍋焼きうどんの作り方

【nanapi】 はじめに身体が温まる鍋焼きうどんに、サクサクの野菜かき揚げをのせた、「野菜かき揚げ入り!鍋焼きうどんの作り方」を紹介します。材料(1人分)茹でうどん・・・1玉カニカマボコ・・・1本卵・・・1個小葱・・・1本サラダ油・・・適量キャベツ・・・葉1枚人参・・・2cm...

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ボリューミーにしたいなら、野菜のかき揚げを入れてみましょう!出来合いのものや、前日の残り物の天ぷらを使っても◎

鍋焼きうどんで心も体も温まろう!

ぽかぽかの鍋焼きうどんは、体や心が弱っているときにとても沁みますよね。煮るだけで簡単に作れるので、落ち込んだり疲れているときにも作りやすいのがうれしい鍋焼きうどん。いろいろなレシピを試してみてくださいね!

(image by 足成)

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本記事は、2014年09月02日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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