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  5. 入れるだけで美味しくなる!揚げ玉(天カス)のアレンジレシピ10選

入れるだけで美味しくなる!揚げ玉(天カス)のアレンジレシピ10選

2014年05月26日作成

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うどんや焼きそばに入れる揚げ玉、安いしおいしいのでついたくさん買い込んでしまいますよね。また天ぷらを作ったときには天カスをとっておく方も多いのでは?

しかし揚げ玉は、意外に使い道が思いつかないもの。余ってしまって捨てる前に、アレンジレシピを作ってみましょう!

ごはんものとパンのアレンジレシピ

揚げ玉卵丼

大量の揚げ玉を消費できるレシピです。カツ丼にも天丼にもない、揚げ玉ならではの食感と風味が楽しめそうですね。

アレンジ卵かけご飯

忙しい日や給料日前に助かる卵かけごはんにも、天カスを入れてみましょう!麺つゆとのコラボで、ちょっとリッチに変身します。

満足おにぎり

天かすが入ったボリューム満点なおにぎりです。

天かすチーズトースト

実はトーストと揚げ玉って合うんです…!ちょっと勇気が要るかもしれませんが、やみつきになっちゃうかもしれませんね。

おかずのアレンジレシピ

切り干し大根の煮物

定番の切り干し大根も、揚げ玉とコラボしてみましょう。さくさく食感がプラスされます。

天かす豆腐サラダ

サラダというより、豪華な冷奴のようですね。ワカメが入っているので、海産物の天ぷらをしたときの天かすがベストマッチしそうです!

スクランブルエッグ

スクランブルエッグに揚げ玉を入れるだけなので、時間のないときでもささっと作れそうですね!

かいわれ大根と納豆の揚げ玉サラダ

かいわれ大根と納豆と揚げ玉。意外な組み合わせですが、お酒が進むサラダになりそうです。

ネギ焼き

揚げ玉を入れるだけで、色んな食感が楽しめるネギ焼きになります。

たこ焼き

たこ焼きにはやっぱり揚げ玉です!かりっとした食感に仕上げるために、是非入れてみてください。

おわりに

揚げ物と同様の風味、油のコク、サクサクとした食感があり美味しい揚げ玉。美味しく頂いてくださいね!

(image by amanaimages)

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本記事は、2014年05月26日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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