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今日から使える!野菜氷活用レシピ10選

2014年05月01日作成

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テレビでも何かと話題な野菜氷。今日から使えて、バリエーション豊かに活用出来るレシピを紹介します。

目次

朝食におすすめな野菜氷活用レシピ

玉ねぎ氷と鮭フレークのおかずパン

たまねぎ氷を混ぜ込んで、鮭フレークがちょっと豪華なペーストに早変わり!朝から手軽に玉ねぎ氷が摂れますね。

黒豆味噌汁、えのき氷と乾燥わかめ入り

和食派にはお味噌汁で手軽に。えのき氷からいい出汁が出そうです。

えのき氷で旨味アップ★こんがり納豆トースト

納豆好きな方におすすめです。えのき氷を混ぜることで、新しい納豆のおいしさを発見できるかも!

冷たい料理での野菜氷活用レシピ

小松菜とバナナの玉ねぎ氷スムージー

異色の組み合わせでも美味しそうですね。野菜氷ならスムージーにも簡単に取り入れられるので便利です。

ほうれん草のおひたし(玉ねぎ氷と梅こぶ茶で)

おひたしにも使える、驚きのレシピです。一度に栄養をたっぷり摂れますね。

アボカド・トマトのたまねぎ氷和え

切って混ぜるだけの手軽さが魅力!おしゃれな一品です。

温かい料理での野菜氷活用レシピ

れんこん里芋もちの蟹肉包み★玉ねぎ氷入り

蟹肉と玉ねぎ氷を包み込んだ、茶巾だそうです。ふっくらしたあんで、身体が温まりそうですね。

醤油麹と玉ねぎ氷deトロトロ牛丼~♪

たまねぎ氷のおかげか、牛肉が長く煮たようにトロトロになるそうです。生のたまねぎとたまねぎ氷、どちらも使用するのがポイントですね。

簡単!残り野菜スープ

残り野菜で野菜氷を作っておけば、時短でスープが作れます。簡単に沢山の野菜が摂れるのが魅力ですね!

玉ねぎ氷入り☆野菜たっぷりチキンのトマトソース

やっぱり玉ねぎにはトマトがベストマッチ!夕食のメインにもおすすめです。

おわりに

いかがでしたか。筆者も早速作ってみようと思います!

(image by amanaimages)

この記事で使われている画像一覧

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本記事は、2014年05月01日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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