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洋食や中華を和風にアレンジ!驚きのレシピ集

2014年03月03日作成

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はじめに

2013年、日本が誇る和食文化がついにユネスコ無形文化遺産に登録されました。そこで今回は登録を記念して、いろんな料理を驚きの方法で和風にアレンジしたレシピをご紹介します。

また、このレシピは、ご家庭でちょっと作りすぎちゃって食べきれないな…という時などに、ひと手間加えて新しい料理としてリメイクするときにも使えると思うので、ぜひ参考にしてみて下さいね。

美味しい和風レシピ10選

1:和風ローストビーフ丼

あっという間に作れるのも魅力ですよね。

2:和風ビシソワーズ

梅を乗せることにより、味がキリっとします。

3:味噌バター蒸し

ホワイトソースと味噌の愛称は抜群ですね。

4:和風餃子あんかけ

このレシピのすごいところは、煮込む時に入れるだしを変えることにより、和洋中どんな味にもリメイクできるところなんです。

5:和風やきそば

めんつゆって、ほんと便利ですよね~。

6:スペアリブ煮込み

食べ応えのあるメインおかず。

7:卵焼き

豆腐やおからパウダーも入って、食べごたえも抜群のヘルシーおかずに変身します。

8:キムチ茶漬け

さらっと食べられて、体も温まります。

9:和風ピザ

餃子の皮を使っているので、手間いらず!

10:みたらしだんご風

韓国料理のトッポギがこんな姿に…!

おわりに

いかがでしたでしょうか。和風アレンジはまだまだ無限大。お料理を通じて、いろんな国を旅してみるのも楽しいかもしれませんね♪

(image by amanaimages)

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本記事は、2014年03月03日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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