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サラダにもピザにも!余ったタルタルソースを活用したレシピ10選

2014年02月06日作成

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はじめに

夕食にフライなどを作って添えたタルタルソース、つい多めに作ってしまって残っちゃうことありますよね?そんな余ったタルタルソースを翌日美味しく活用するレシピを集めました。

タルタルソース活用レシピ

海老のタルタルソース焼き

お弁当のおかずにぴったりの海老とタルタルソースの相性抜群コンビ。おいしくないわけがありませんね。

鮭のソテー

タルタルソースはフライだけじゃないんですね!フライよりもヘルシーなソテー、フライの翌日の夕食にもいいかもしれません。

ローストビーフサンド

ちょっとオシャレなローストビーフサンド。普通のマヨネーズの代わりにタルタルソースを使うと、味によりゴージャス感が出ますね。

ジャガイモグラタン

ポテトサラダを彷彿とさせるジャガイモとマヨネーズの組み合わせ。余ったタルタルソースと鮭で、ソテーやフライとはまた違った料理ができます。

ピザ

タルタルソースのピザ!なかなか思いつきませんでしたが、美味しくないわけがありませんね。市販のピザ生地を買ってきたらあっという間にできます。タルタルソースを作った翌日のランチはぜひピザで!

かぼちゃサラダ

余ったタルタルソース=ポテトサラダへリメイクというイメージが強いですが、かぼちゃもイケるんですね。甘いかぼちゃとちょっと酸っぱいタルタルソースが合いそうです。

タルタルトースト

今回ご紹介したお料理の中で一番簡単な活用法です。夕食のタルタルソースが余ったら、翌日の朝食はこれに決まりですね。

アボカドサラダ

アボカド+卵+マヨネーズは鉄板ですね!あと1品足りないときに役立ちそうなレシピです。

アスパラパスタ

アスパラとパスタにマヨネーズベースのタルタルソース。絶対においしいですよね!

ブロッコリーのタルタルソース焼き

お弁当に嬉しいおかずです。著者も息子のお弁当によく入れてました。

おわりに

いかがでしたか?いつも多めに作ってしまうタルタルソース、これだけ活用法があるとわざわざ多く作ってしまいそうですね。余ったタルタルソースはぜひ翌日の朝食・昼食、そしてお弁当にまで活用しましょう!

(image by amanaimages)

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本記事は、2014年02月06日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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