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  6. 臭い・ネバネバが苦手な人でも!納豆を食べやすくするレシピまとめ

臭い・ネバネバが苦手な人でも!納豆を食べやすくするレシピまとめ

2014年01月28日作成

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目次

はじめに

良質タンパク質が含まれる納豆は毎日でもとりたいものですが、ネバネバや臭いが苦手な方も多いはず。ここでは納豆が苦手な方も食べやすいレシピをご紹介します。

納豆のつまみレシピ

納豆とキムチのかき揚げ

キムチや大葉が臭みを消してくれ、揚げることによりネバネバが気にならなくなります。

納豆つくね

焼き付けることでネバネバが気にならなくなり食べやすくなります。

納豆スティック

海苔で巻いて揚げるので臭いや納豆の臭いや味が気にならなくなりおすすめです。

油揚げと納豆チーズのはさみ焼き

キムチの素が納豆の臭いを消してくれ、チーズと合わせることにより味がまろやかになって食べやすくなります。香ばしく焼けた油揚げの食感も美味しいのでおすすめです。

餃子の皮で納豆塩昆布焼き

焼くことで納豆の味やネバネバが気にならなくなります。ぱりぱりの餃子の皮やちりめんじゃこの食感も美味しいのでおすすめです。

納豆とピーマン、たまごの甘辛炒め

油で炒めることでネバネバが気にならなくなります。コチュジャンで甘辛に仕上げるのも食べやすくなるのでおすすめです。

変わり納豆ご飯のレシピ

納豆麻婆茄子どんぶり

ひき肉の代わりに納豆を使うことでヘルシーに仕上がります。濃いめの味付けなので、納豆の味が目立たなくなります。

納豆の塩麹炊き込みご飯

塩麹と一緒に炊き込むことで食べやすくなります。三つ葉を添えることで臭いも気になりにくいです。

納豆チャーハンレシピ

カレー風味チャーハン

炒める前に納豆を水洗いすることで粘り気を無くすことができるので食べやすくなります。

めんつゆの納豆チャーハン

めんつゆを使うと簡単に味がととのいます。納豆は卵と炒めるので味が気にならなくなります。

おわりに

調理法を工夫すれば納豆も食べやすくなるので、是非お試しください。

(image by 足成)

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本記事は、2014年01月28日時点の情報です。記事内容の実施は、ご自身の責任のもと安全性・有用性を考慮してご利用いただくようお願い致します。

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